|
|
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 droždí
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 2 šálky vlažné vody
- Rozmarýn
- Hrubozrnná sůl
- Těsto
- Olej Celý recept Chléb
Ingredience
domácí chléb:
- drcený kmín 1 lžička
- sůl 1 lžička
- hladká mouka 3 3 hrnek
- sušené droždí 1 sáček
- voda 1 hrnek
domácí sýr:
Ingredience
paštika:
- krůtí játra 250 g
- kuřecí játra 250 g
- máslo 1 kostka
- smetana 125 ml
- cibule 1 kus
- česnek 4 stroužky
- nové koření mleté 1 špetka
- majoránka 1 špetka
- rozmarýn 1 dávka
- tymián 1 dávka
- brusinky 50 g
- mandle 50 g
- sůl a pepř 1 špetka
domácí chéb:
- hladká mouka 320 g
- cukr 1 lžíce
- sušené droždí 1 lžička
- máslo 1 lžíce
- sušené mléko 1 lžíce
- drcené ořechy (nemusí být) 3 hrsti
- půl lžíce soli 1 dávka
- brusinky 80 g Celý recept Paštika z drůbežích jater
Ingredience
- drůbeží játra (kachní+kuřecí) 500 g
- máslo (studené, nakrájené na kostky) 200 g
- smetana ke šlehání 100 ml
- brandy 40 ml
- cibule (nakrájená) 1 kus
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka
- brusinkový kompot 1 dávka
domácí chléb:
- 2 hrnky hladké mouky 1 dávka
- hrnek špaldové mouky 1 kus
- hrnek žitné mouky 1 kus
- sušené droždí 1 lžička
- drcený kmín 1 lžička
- ocet 1 lžička
- sůl 2 lžičky Celý recept Paštika s brusinkami
Ingredience
- 0,5 kg hladké mouky
- 4 lžičky mořské soli
- Špetka cukru
- 2 lžičky kmínu
- Panenský olivový olej
- 2 snítky rozmarýnu
- ½ kostky droždí
- Vlažná voda Celý recept Kmínový chléb
Ingredience
- 12 g instantního droždí
- ½ lžičky cukru
- 350 ml vody
- 500 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 50 ml olivového oleje
- Rozmarýn
- Hrubozrnná sůl Celý recept Bylinkový chléb
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 droždí
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 2 šálky vlažné vody
- Rozmarýn
- Hrubozrnná sůl
- Těsto
- Olej Celý recept Chléb
Ingredience
- 200 g mouky
- ½ lžičky soli
- 1 lžička prášku do pečiva
- 250 g banánů
- 120 ml olivového oleje
- 2 vejce
- 0,1 l vody
- ½ lžičky muškátového oříšku
- ½ lžičky skořice
- 150 g vlašských ořechů
- 200 g cukru Celý recept Banánový chléb
Ingredience
- malé chlebové bochánky 5 kusů
- velký královský hřib 1 kus
- pórek 1 kus
- velké brambory 2 kusy
- červená paprika 1 špetka
- hladká mouka 1 lžíce
- olej 2 lžíce
- vegeta 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Tajomný mešec
Ingredience
- mrkev 1 kus
- celer 1 kus
- petržel 1 kus
- střední cibule 1 kus
- bazalka 5 lístků
- olivový olej 1 dávka
- loupaná rajčata 2 konzervy
- cukr 1 lžička
- sůl a pepř 1 špetka
na domácí olivový chléb:
- hladká mouka 1 kg
- olej 60 ml
- voda 600 ml
- celé droždí 1 kus
- bylinky (hlavně rozmarýn) 1 špetka
- sůl 20 g
- cukr 20 g
- černé, zelené i hnědé olivy 1 dávka
- feta nebo balkánský sýr 50 g Celý recept Katalánská polévka
Ingredience
domácí chléb:
- směs na pečení chleba 1 balení
- bílý jogurt 1 kelímek
- nastrouhané stroužky česneku 2 kusy
- sůl 1 špetka
sýrová roláda se žampiony:
- tvrdý sýr 200 g
- žampion 200 g
- velká cibule 1 kus
- tavený sýr 1 kus
- malý sterilovaný hrášek 1 kus
- sůl 1 špetka
- olej na smažení 1 dávka
- škrobová moučka 1 dávka
- trošku mléka 1 dávka
- druhá roláda se šunkou:
- tvrdý sýr 200 g
- šunka na plátky 100 g Celý recept Domácí chléb se sýrovou roládou
Ingredience
vitello tonnato:
- telecí kýta 1 kg
- tuňák v plechovce 250 g
- filety ančoviček 4 kusy
- kapary 1 lžíce
- větší mrkev 1 kus
- stonek řapíkatého celeru 4 kusy
- majonéza 3 lžíce
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
focaccia:
12 placek
- 600 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 2 lžičky cukru
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- asi 2,5 dl mléka
- asi 1 dl vody
- 1 lžíce oleje
- přepuštěné máslo na potření Celý recept Naan / Roti – chléb
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář