|
|
- kuřecí drůbky
- kořenová zelenina
- sůl
- vejce
- hrubá mouka
- petržel na ozdobu
Celý recept Kuřecí vývar s domácím drobením
- 100 g slaniny
- 2 lžíce oleje
- 400 g cibule
- 1 lžička třtinového cukru
- 1,2 l domácího zeleninového vývaru
- 5 plátků toustového chleba
- 50 g parmazánu
- 1 kávová lžička oregana
- sůl
Celý recept Cibulová polévka s parmazánovými toustíky
6–8 porcí
- 2–3 lžíce olivového oleje
- 2 najemno nakrájené cibule
- 1 řapík řapíkatého celeru – malé kostičky
- 2 malé mrkve na kostičky
- 3 stroužky česneku drcené
- 500 g hovězího plecka, jehněčí na malé kostky
- hrnek namočené cizrny
- 1 ½ lžičky římského kmínu
- 2 lžičky papriky
- 2 lžičky mleté skořice
- 2 bobkové listy
- 2 lžíce rajského protlaku
- 2 lžičky cukru
- 1,5–2 litry vývaru (hovězí, kuřecí)
- 2 plechovky drcených rajčat
- hrnek namočené čočky
- hrst plocholisté petrželky
- hrst čerstvého koriandru
- sůl
- mletý pepř
- 1 citron, snítka koriandru a datle na podávání Celý recept Harira – marocká polévka
- 2 kuřecí ořezy
- 2 mrkve
- 2 petržele
- 1 menší celer
- sůl, pepř, Vegeta
Celý recept Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a těstovinami
- 750 g brokolice
- 10 g másla
- 1,5 l vývaru
- 1 stroužek česneku
- 100 ml šlehačky
- sůl, pepř, muškátový oříšek
Celý recept Brokolicová polévka
10 porcí
- 150 g ječných krup
- 1 kg jogurtu
- 1 l vody
- 400 g zakysané smetany
- 2–3 lžíce hladké mouky
- 1 vejce
- sůl
- 80 g másla
- 1 cibule
- koriandr nebo máta Celý recept Spas
- 100–150 g čerstvého nebo zmrazeného špenátu
- 150 g čerstvého nebo zmrazeného lososa
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 2–3 lžíce hladké mouky
- sůl
- 1,5 l vody
Celý recept Špenátová polévka s lososem
- 3 mrkve
- 2 petržele
- ½ celeru
- 1 Masox
- 1 bujon kuřecí
- špetka soli
Celý recept Knedlíčková se smaženými knedlíčky
- 2 větší cibule
- 2 pikantní klobásy
- sůl
- pálivá paprika
- sterilované zelí (sklenice)
- 2 brambory
- smetana na vaření
Celý recept Smetanová zelňačka
- malé kuře
- kořenová zelenina
- sůl, pepř
- polévkové koření
Drobení
Celý recept Kuřecí s drobením
- 500 g čerstvých hub, nejlépe hříbků (lze použít i sušené – poloviční množství) nebo mražené
- 5 brambor
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 4–5 stroužků česneku
- 3 tavené sýry
- ½ kelímku smetany ke šlehání
- 2 lžíce polohrubé mouky
- 2 lžíce oleje nebo másla
- sůl, pepř
- nové koření
- bobkový list
- kelímek kysané smetany
- zelená nať (petržel, kopr)
Celý recept Babiččina houbová polévka
- 500 g předního hovězího s kostí
- polévková zelenina
- sůl, pepř
- nové koření
- kmín
- 300 g vepřových jater
- 2 stroužky česneku
- majoránka
- vejce
- strouhanka
- vlasové nudle
- čerstvá petrželka
Celý recept Hovězí vývar
- 500 g uzeného masa
- ¼ hrnku hub
- ¼ hrnku krupek
- máslo
- bobkový list
- nové koření
- černý pepř
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku
- ¼ celeru, 1 stvol řapíkatého celeru
- 1 petržel
- 1 mrkev
- pár větších brambor
Celý recept Uzená kroupová polévka
- 500 g kysaného zelí
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 1 petržel
- kousek celeru
- 50 g klobásy
- 50 g sušených hub
- 100 g uvařených brambor
- 50 g hladké mouky
- 6 lžic zakysané smetany (cca)
- 2 dl mléka
- sůl, pepř, bobkový list, nové koření
- kostka hovězího bujonu
Celý recept Zelná polévka s klobásou
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář