reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Okurková polévka s uzenou makrelou

Potřebujeme:

Chřestová krémová polévka s uzeným lososem

Potřebujeme:

Dýňová pikantní polévka

Potřebujeme:

  • 500 g dýně hokaido,
  • 1 jablko,
  • 2 mrkve,
  • nastrouhaný zázvor,
  • špetku skořice,
  • chilli papričku,
  • 1l zeleninového vývaru,
  • 100 ml kokosového mléka,
  • Olej (řepkový nebo olivový rafinovaný),
  • loupaná dýňová semínka nesolená ani nepražená,
  • dýňový olej,
  • sůl, pepř Celý recept Dýňová pikantní polévka
 

Fazolová polévka

Na 4 porce potřebujeme:

  • 400 g nabobtnaných a okapaných fazolí s černým očkem
    200 g brambor,
    1 l zeleninového vývaru,
    2 podrcené stroužky česneku,
    2 cibule pokrájené najemno,
    200 g pastináku,
    2 řapíky celeru,
    1 cuketu,
    1 zelenou papriku,
    2 lžíce oliv. oleje,
    1 lžíci mleté papriky,
    1 lžičku kari koření,
    2 lžičky mletého koriandru

Pesto:

Ledová polévka z paprik

Na 4 porce potřebujeme:

  • 500 g červených paprik,
  • 1stroužek česneku,
  • 0,2 l rajčatové šťávy,
  • 0,1 l lehkého zeleninového vývaru,
  • 0,05 l olivového oleje,
  • tabasco,
  • sůl,
  • pepř z mlýnku
  • 2 ks avokáda,
  • ½ citronu,
  • pepř,
  • loupaná rajčata na kostičky Celý recept Ledová polévka z paprik

Francouzská cibulačka

  • hovězí kližka 500 g
  • bobkový list 1 kus
  • nové koření 1 špetka
  • celý pepř 1 špetka
  • sůl 1 lžička
  • větší cibule 8 kusů
  • slanina 150 g
  • olej 1 lžíce
  • větší bageta či veka 1 kus
  • eidam 150 g
  • grilovací koření 1 špetka
  • větší mrkev 1 kus
  • větší petržel 1 kus
  • vejce 1 kus

Celý recept Francouzská cibulačka

Krémová kedlubnová polévka

  • kedlubna 2 kusy
  • máslo 50 g
  • půlka zeleninového bujonu
  • sůl 1 špetka
  • pepř 1 špetka
  • nastrouhaný muškátový oříšek 1 špetka
  • brambory 2 kusy
  • sójového mléka nebo smetany na vaření 0.25 l
  • strouhaný parmazán 1 lžíce
  • zelená petržel 1 hrst

Celý recept Krémová kedlubnová polévka

Krémová polévka z dýně a rajčat s omeletou

  • střední dýně 1.5 kg
  • bujon 1 l
  • rajčatový protlak 2 lžíce
  • velká cibule 1 kus
  • plechovka krájených loupaných rajčat 0.5 konzervy
  • sůl
  • pepř
  • bobkový list 1 kus
  • kuličky nového koření 3 kuličky
  • koření kari 1 lžička
  • sladká paprika 1 špetka
  • zázvor 0.5 lžičky
  • citronová šťáva (dle chuti)
  • cukr 1 špetka
  • olivový olej 1 lžíce

Celý recept Krémová polévka z dýně a rajčat s omeletou

Krémová mrkvová polévka

Potřebujeme:

  • ½ kg mladé mrkve
  • 2 lojovaté brambory
  • 1 pórek
  • 500 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 250 ml kokosového mléka
  • 1 lžíci nastrouhaného zázvoru
  • 2 lžíce másla
  • šťávu z limetky
  • 1 lžíci kari koření
  • ½ lžičky římského kmínu
  • sůl a pepř Celý recept Krémová mrkvová polévka

Polévka z hrášku a salátu

Na 4 porce potřebujeme:

  • 1 lžíci olivového oleje,
    6 jarních cibulek pokrájených,
    500 g zeleného hrášku (mraženého nebo čerstvého),
    sušený nebo čerstvý kopr,
    zeleninový vývar,
    200 g listového salátu

Omeleta:

Polévka ze záhonku

Zuppa all‘ Ortolana

(4 porce)

  • 100 g bílých fazolí
  • 250 g čerstvého špenátu
  • cibulka
  • mrkev
  • řapíkatý celer
  • sýr typu parmazán
  • olej extra virgin
  • sůl, pepř Celý recept Polévka ze záhonku

Carabaccia

Cibulačka

(4 porce)

  • 1kg cibule bile
    3 řapík celer
    2 mrkve
    olej extra
    hovězí vývar
    sůl, pepř
    300 g stare bile pečivo
    100g parmazán Celý recept Carabaccia

Crema di carota con crostini di taggiasche

Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté

(4 porce)

Börsó fözelek / fasírt

Hrachová omáčka s fašírkami

(2 porce)

  • 500 g vepřového mletého masa
    2 ks staršího pečiva
    300 g mraženého hrášku
    2 vejce
    1 cibule
    1 stroužek česneku
    polohrubá mouka
    2 lžíce strouhanky
    1 lžíce klasického octa
    1 kelímek zakysané smetany
    ½ l smetany na vaření
    petrželka
    mletá sladká paprika
    vegeta
    arašídový olej
    cukr
    sůl, pepř Celý recept Börsó fözelek / fasírt

Bramboračka à la Marta

  • máslo 2 plátky
  • hladká mouka 2 lžíce
  • černý pepř 3 kuličky
  • nové koření 3 kuličky
  • bobkový list 1 kus
  • sůl
  • masox 1 kostka (nebo 1l vývaru)
  • mrkev 1 kus
  • menší celer 1 kus
  • petržel 1 kus
  • oloupané žampiony 10 kusů
  • brambory 4 kusy
  • majoránka 1 špetka

Celý recept Bramboračka à la Marta


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.