|
|
Potřebujeme:
- 500 g filetu z tresky,
- 2 lžíce másla,
- kuřecí nebo rybí vývar,
- šťáva z 1/2 citronu
- hladkou mouku,
- 2 housky,
- 2 malé cibule,
- 3 stroužky česneku,
- petrželku,
- tymián,
- olivový olej, sůl, pepř Celý recept Křupavá treska z trouby
Ingredience
- filetů z lososa (á 125 g) 5 kusů
- limetka 1 kus
- česnek, mletý pepř, čerstvá bazalka 1 dávka
- sypaný parmazán 1 dávka
- med 1 dávka
- sůl 1 dávka
- olivový olej 100 ml
- máslo 150 g
- šlehačka 1 kus
- mrkev,petržel 1 kus
- jíška 1 dávka
- kuličky nového koření 3 kusy
- lžička nastrouhaného muškátového oříšku 1 kus Celý recept Filety z lososa
Ingredience
- ledové saláty 2 kusy
- balení černých a zelených oliv 2 kusy
- losos 200 g
- ořech másla 1 dávka
Na dresink:
4 porce
- 400 g čerstvého lososa (z přední části filetu)
Jarní rolky
Ingredience
- uzený nebo syrový filet z lososa 500 g
- šalotka 1 kus
- šťáva z limetky 1 dávka
- špetka soli a pepře 1 dávka
- kapka olivového oleje 1 dávka Celý recept Tatarák z lososa
Ingredience
- filet z lososa 500 g
- bílý pepř a sůl 1 dávka
- větší krevety 200 g
- křepelčí vajíčka 5 kusů
- med 1 dávka
- plnotučná hořčice 1 dávka Celý recept Tataráček z lososa
4 celí pstruzi
- sůl
- mletý pepř
- čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián)
- 80 g másla
- 4 velké stroužky česneku
- 20 plátků anglické slaniny
- pečicí papír Celý recept Pstruh v papíru
Potřebujeme:
- 600 g vykostěného lososa s kůží,
- 5 sušených rajčat,
- 5 cherry rajčátek,
- 2 červené cibule,
- hrst černých oliv,
- 1 stroužek česneku,
- 1 chilli papričku,
- citrón,
- petržel,
- rozmarýn,
- tymián,
- bazalku,
- 3 lžíce olivového oleje,
- sůl, pepř
- alobal
Na šťouchané brambory:
Potřebujeme:
- 100 g rýže na sushi,
- 200 g čerstvého lososa,
- 2 lžíce rýžového octa,
- nori lístky,
- 1 mrkev,
- salátovou okurku,
- wasabi pastu,
- nakládaný zázvor,
- 3 lžíce japonské sojové omáčky Celý recept Sushi
Potřebujeme:
- domácí těstoviny,
- pancettu,
- parmazán,
- citrónovou kůru ze sicilského citrónu,
- bazalku,
- 3 sušená rajčata,
- 2 stroužky česneku,
- 2 chilli papričky,
- citrónový pepř, sůl,
- olivový olej Celý recept Těstoviny s pancettou
Potřebujeme:
- 500 g brambor,
- 500 g bílé ryby,
- zelené lusky,
- řapíkatý celer,
- petrželovou nať,
- olivový olej,
- máslo,
- strouhanku,
- sůl, pepř
Na holandskou omáčku:
Potřebujeme:
- 2 tuňákové steaky á 200 g,
- 3 brambory vařené ve slupce,
- misku zelených fazolek,
- hrst vlašských ořechů,
- 2 stroužky česneku,
- čerstvou bazalku,
- sušená rajčata,
- olivový olej,
- olej na smažení,
- sůl, pepř Celý recept Tuňákový steak s bylinkami
Potřebujeme:
- 300 g rybího filé,
- 1 kg brambor,
- 2 jarní cibulky,
- 1 feferonku,
- 2 lžíce másla,
- 2 vejce,
- 4 lžíce majonézy,
- 1/2 červené papriky,
- hladkou mouku,
- strouhanku,
- citrónovou šťávu,
- kopr, sůl, pepř Celý recept Bramborové rybí placičky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář