reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Salát s avokádem a hořčičnou zálivkou

  • salát dubáček nebo směs listových salátů 1 ks
  • polníček 100 g
  • zralá avokáda 2 ks
  • cherry rajčátka 250 g
  • ředkvičky 1 svazek
Česko vaří s Pohlreichem Nejlepší večeře vašeho života!

Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem

Celý recept Salát s avokádem a hořčičnou zálivkou

Míchaný letní zeleninový salátek

Ingredience

  • filet z lososa 250 g
  • ledový salát 1 kus
  • rajče 2 kusy
  • salátová okurka 1 kus
  • paprika 2 kusy
  • olivový olej 1 dávka
  • lístky čerstvé bazalky 1 dávka
  • citron 1 kus
  • cukr 1 špetka
  • smetana ke šlehání 120 ml
  • bílý pepř 1 špetka
  • toustový chléb 5 kusů
  • sůl 1 špetka Celý recept Míchaný letní zeleninový salátek

Zapečená krkovice

Ingredience

  • krkovice 5 plátků
  • cibule 2 kusy
  • anglická slanina 300 g
  • křen podle chuti 1 dávka
  • plnotučná hořčice 2 lžíce
  • instantní jíška 1 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka

šťouchané brambory:

  • brambory 1 kg
  • anglická slanina nebo špek 50 g
  • cibule 1 kus
  • kousek másla nebo sádla 1 dávka

míchaná zeleninový salát:

  • okurka hadovka 1 kus
  • barevná paprika 3 kusy
  • rajčata 5 kusů
  • cukr 1 lžíce
  • sůl 1 lžička
  • olej 2 lžíce
  • ocet 1 lžíce
  • pepř 1 špetka
  • balkánský sýr 100 g Celý recept Zapečená krkovice
 

Quiche

Ingredience
sýrový koláč s brokolicí:

  • křehké těsto na koláč 1 kus
  • menší hlávka brokolice 1 kus
  • máslo + máslo na vytření nádoby 1 lžíce
  • brynza 125 g
  • rozpůlené kuličky mozzarelly 125 g
  • čerstvá petržel 2 lžíce
  • jarní cibulka 2 lžíce
  • kukuřičný škrob 1 lžíce
  • vejce 3 kusy
  • hustá a tučná zakysaná smetana 250 g
  • čtvrt lžičky mletého oříšku 1 dávka
  • čtvrt lžičky mletého koriandru 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

pikantní kuřecí špejle:

  • kuřecí prsa 750 g
  • plnotučný přírodní jogurt 400 ml
  • chilli paprička 1 kus
  • cibule 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • limetka (šťáva a kůra) 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

míchaný salát:

  • směs různých salátových listů 1 dávka
  • baby špenát 1 dávka
  • cherry rajčata 10 kusů
  • menší okurka 1 kus

zálivka na míchaný salát:

  • česnek 1 stroužek
  • olivový olej 3 lžíce
  • majonéza nebo zakysaná smetana 5 lžic
  • citron (šťáva) 1 kus
  • čtvrt lžičky dijonské hořčice 1 dávka
  • sardelová pasta 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Quiche

Plněný smažený řízek pro chlapy a ředkvičkový salát

Potřebujeme:

  • 3 ks plátků karé,
  • 3 plátky šunky,
  • 2 tavené sýry,
  • 2 vejce,
  • čerstvou chilli papričku,
  • chilli,
  • smetanu,
  • jarní cibulku,
  • hladkou mouku,
  • strouhanku,
  • sůl, olej

Na bramborovo ředkvičkový salát:

Vrstvený salát

Ingredience

  • sterilovaný celer 1 sklenice
  • sterilovaná kukuřice 280 g
  • pórek 1 kus
  • malá plechovka ananasového kompotu 1 dávka
  • šunka (vcelku) 300 g
  • vejce 5 kusů
  • eidam 100 g
  • majolka 300 ml Celý recept Vrstvený salát

Salátek tralala

Ingredience

  • rajčata 5 kusů
  • salátová okurka 1 kus
  • bílá paprika 2 kusy
  • černé olivy 1 dávka
  • mozzarella 1 kus
  • olivový olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • šťáva z půlky citronu 1 dávka
  • větší pelchovka tuňáka 1 kus
  • med 1 kapka Celý recept Salátek tralala

Rajčatový salát s libečkovou majonézou

4 porce

  • 4 rajčata
  • 12 ks medových rajčátek
  • 12 ks květů a lístků lichořeřišnice
  • 2 bílky
  • 150 ml olivového oleje
  • 100 g libečku
  • sůl
  • bazalkový dresink
  • 1 lžíce bazalkových semínek
  • 100 ml vývaru ze šunky
  • 50 ml panenského oleje (řepkového, lničkového nebo lněného)
  • sůl Celý recept Rajčatový salát s libečkovou majonézou

Listový salát s divokými bylinkami

marináda

  • 2 lžíce vinného octa
  • 6 lžic panenského oleje z révových zrnek
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžíce lipového medu
  • himalájská sůl
  • mletý bílý pepř
  • 1 lžička sušených pivovarských kvasnic
  • vlašské ořechy

směs listových salátů

  • rukoly, doubku

listy

  • pampelišky, šalvěje, lebedy, jitrocele, řebříčku

květy

Zeleninový salát s černými olivami

Ingredience

  • červená paprika 3 kusy
  • zelená paprika 3 kusy
  • okurka hadovka 1 kus
  • mozzarella 2 kusy
  • černé olivy 1 balení
  • panenský olivový olej 3 lžíce
  • cherry rajčátka 1 balení
  • lístky rukoly na ozdobu 1 špetka Celý recept Zeleninový salát s černými olivami

Jarní zeleninový salát

Ingredience

  • kuřecí prsní řízky 2 kusy
  • grilovací koření dle chuti 1 dávka
  • olej 3 lžíce
  • menší hlávka čínského zelí 1 kus
  • cherry rajčata 1 balení
  • toustový chléb 1 dávka
  • eidam 100 g
  • hotový salátový dresink s česnekem 1 kus Celý recept Jarní zeleninový salát

Zeleninový salát, variace sýrů

Ingredience

  • rukola 1 balení
  • polníček 1 balení
  • cherry rajčata 250 g
  • červená cibula 1 kus
  • olivový olej 1 dávka
  • balzamiková redukce 1 dávka
  • pokrájené vlašské ořechy 1 hrst
  • toasty z bílého chleba 1 dávka
  • čerstvé i uleželé kozí sýry 1 dávka Celý recept Zeleninový salát, variace sýrů

Pikantní bůček s brokolicovým salátem

Potřebujeme:

  • 1 kg bůčku s kůží bez kosti,
  • 20 dkg mletého hovězího masa,
  • 8-10 stroužků česneku,
  • 2 cibule,
  • rajský protlak,
  • červenou kapii,
  • kmín,
  • chilli,
  • šalvěj,
  • sůl, pepř

Brokolicový salát:

Ztracené vejce na míchaném salátu

Na přípravu ztaceného vejce na salátu budete potřebovat:

Pro 2 osoby

  • Směs listových salátů
  • 250 g cherry rajčátek
  • 1 avokádo
  • Olivový olej
  • Sůl a čerstvě namletý barevný pepř
  • 2 vejce
  • 200 ml octa

Celý recept Ztracené vejce na míchaném salátu

Caesar salát

Ingredience

  • kuřecí maso 500 g
  • ledový salát 1 kus
  • rajčata 2 kusy
  • parmazán na hobliny 50 g
  • krutony na ozdobu 1 dávka

na zálivku:

  • majonéza 185 g
  • ančovička 2 kusy
  • půl citronu 1 dávka
  • půl lžíce dijonské hořčice 1 dávka
  • nastrouhaný parmazán 60 g
  • olivový olej 1 lžíce
  • pepř 1 špetka
  • čtvrt cibule najemno nakrájená 1 dávka
  • česnek 1 stroužek
  • cherry rajčátka na ozdobu 1 dávka Celý recept Caesar salát

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.