|
|
Suroviny
- rýže 2 pytlíky
- smetana
- parmazán 50 g
- kousek másla
- plátky anglické slaniny nebo špeku
- cibule 1 ks
- mrkev 1 ks
- čerstvý zázvor 2 cm
- červená paprika 1 ks
- žlutá paprika 1 ks
- zelená paprika 1 ks
- kus pórku
- sůl
- pepř
- italské bylinky
- bílé víno 100 ml
- citronová šťáva 1 lžička
- hřebíček
- nové koření Celý recept Zeleninové mini rizoto s parmezánem
Suroviny
- žlutá cibule 1,3 kg
- máslo 3 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- česnek 4-6 stroužků
- sůl
- pepř
- tymián 6 snítek
- bobkový list 2 ks
- hovězí vývar 2 l
- červené víno 160 ml
- francouzská bageta nebo toustový chléb
- sýr Gruyere Celý recept Francouzská cibulačka
Suroviny:
- 400 g hladké mouky
- 1/2 lžičky soli
- špetka muškátového květu
- 4 vejce
- 1 lžíce rozpuštěného másla (nemusí být)
- 100–200 ml mléka nebo sodovky, podle nasákavosti mouky a velikosti vajec
- 1 lžíce řepkového oleje + na osmažení šalvěje
- 150 g prorostlé anglické slaniny nebo uzeného špeku
- 400 g žampionů
- 20 lístků šalvěje
- asi 100 ml smetany ke šlehání
- 100 g ementálu nastrouhaného nahrubo
- hrst nasekané petrželky
- sůl a čerstvě drcený pepř Celý recept Špecle se slaninou, žampiony a šalvějí
Suroviny
- rajčata 600 g
- zelená paprika 1 ks
- červená paprika 1 ks
- salátová okurka 1 ks
- cibule 1 ks
- česnek 2-3 stroužky
- olivový olej 3 lžíce
- pár kapek citronové šťávy
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- třtinový cukr 1 lžíce
- bazalka
K podávání:
Suroviny
- pomazánkové máslo 1 balení
- listové těsto 1 ks
- zakysaná smetana 1 balení
- česnek 1 stroužek
- cibule 1 ks
- šunka 200 g
- eidam 200 g Celý recept Cibulové bochánky
Suroviny
- cibule 1 kg
- bouquet garni
- máslo 80 g
- hovězí vývar 1,2 l
- hladká mouka 2 lžíce
- bílé víno 100 ml
- sůl 1 lžička
- pepř 1 lžička
- bageta 12 plátků
- nastrouhaný sýr (comté nebo gouda) 300 g Celý recept Francouzská cibulačka
Suroviny
Sýrové suflé:
- máslo 40 g
- parmazán 50 g
- hladká mouka 35 g
- mléko 250 ml
- vejce 4 ks
- gouda nebo čedar 120 g
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř
Salát:
Suroviny:
- 250 g hladké mouky + na vál
- 150 g másla, studeného
- 1 vejce
- asi 2 lžíce ledové vody
- sůl
Náplň:
- 1 – 2 lžíce přepuštěného másla nebo oleje
- 3 velké cibule, na plátky
- 200 g vepřové uzené šunky, na kostičky, té nejvyšší kvality, např. od kosti
- 1 lžíce medu
- 250 ml smetany 33%
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- špetka muškátového oříšku
- 3 velká vejce
- 150 g tvrdého sýra, hrubě nastrouhaného, např. Gouda
- 2 -3 snítky tymiánu na ozdobu Celý recept Quiche s medovou cibulí a šunkou
4 porce
- 8 silnějších plátků z bílé veky
- 4 lžíce dijonské hořčice
- 4 silnější plátky šunky od kosti
- 100 ml bešamelové omáčky
- 80 g sýru Gruyère
- 30 g másla
- 4 vejce Celý recept Croque madame
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář