reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čokoládové košíčky

Těsto

Sladké brambůrky s marcipánem

 

asi 65 ks

Kakaový krém

Krůtí roláda s kaštanovou nádivkou a rozmarýnové brambory

10 porcí

Nadívaná krůta

  • 2 krůtí vykostěná stehna
  • 3 žemle
  • 200 ml šlehačky
  • 2 hrsti bylinek (tymián, šalvěj)
  • 3 vejce
  • 300 g mletého vepřového masa
  • 500 g jedlých kaštanů loupaných a vařených nebo pečených od prodejců s kouřovou vůní
  • mletý pepř
  • sůl
  • 150 g másla
  • 300 ml bílého vína
  • 300 ml vývaru
  • provázek na svázání rolády Celý recept Krůtí roláda s kaštanovou nádivkou a rozmarýnové brambory
 

Štika na sádle, zeleninové lasagne a bylinková rajčátka

4 porce

Lasagne

Kapr dušený v kořeněné várce s omáčkou z olomouckých tvarůžků

6 porcí

Kapr se zeleninou

Pečený candát s vinnou redukcí a zeleninkou

6–8 porcí

Candát se zeleninou

Kroupový dort

dortová forma průměr 26 cm

  • 200 g pražených ječných krup
  • 50 g bramborového škrobu
  • 30 g dětské krupice
  • ½ prášku do pečiva
  • 50 g másla
  • 100 g cukru
  • 100 g medu
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce rybízové marmelády
  • 3 lžíce rumu
  • 3−5 lžic vlažného mléka
  • rybízová marmeláda na potření
  • drcený karamel
  • máslo na vymazání a strouhanka na vysypání formy Celý recept Kroupový dort

Závitky se sardelovou nádivkou

4 porce

Silná hovězí polévka

10 porcí

  • 4 l vody
  • 750 g hovězího předního masa
  • 300 g hovězích kostí
  • 1 mrkev
  • ⅛ celeru
  • 2 petržele
  • 1 cibule
  • hrst sušených hříbků
  • 50 g vepřového sádla
  • 1 vepřová játra
  • 100 g zeleného hrášku
  • 2 rajčata
  • pažitka
  • sůl Celý recept Silná hovězí polévka

Jehněčí kýta na rozmarýnu

4 porce

Zámecké telecí kotlety s kedlubnami a hráškem

4 porce

  • 4 telecí kotlety s kostí
  • 200 g mletého telecího ořezu
  • 100 ml smetany
  • 1 lžíce sušeného mléka
  • 100 g slaniny
  • muškátový oříšek
  • citronová kůra
  • bílý lanýž
  • mletý pepř
  • sůl
  • 100 g másla
  • 2 šalotky
  • masová šťáva nebo vývar
  • 250 ml smetany Celý recept Zámecké telecí kotlety s kedlubnami a hráškem

Staropražský chřest

4–6 porcí

  • 400 g bílého chřestu
  • 400 g zeleného chřestu
  • 0,5 l + 0,1 l pomerančového džusu
  • 0,5 l bílého vína
  • voda
  • 2 citrony
  • 2 pomeranče
  • med
  • sůl
  • svazek čerstvých bylinek
  • pomerančový likér
  • 200 g másla
  • 150 g strouhanky Celý recept Staropražský chřest

Jehněčí po francouzsku pečené v solné krustě

Anglický krém s jahodami

Jehněčí po italsku

  • jehněčí kýta
  • asi 100 ml bílého vína
  • olivový olej
  • 7 stroužků česneku
  • balsamikový ocet
  • zelené olivy
  • 1,5 kg brambor
  • mletý pepř
  • oregano
  • sůl Celý recept Jehněčí po italsku

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.