reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí paštika s brusinkami, salátek, máslové toasty

Suroviny

  • máslo 250 g
  • kuřeví játra 500 g
  • cibule 1 ks
  • kuřecí vývar 200 ml
  • bílé víno 150 ml
  • provensálské koření 1-2 lžičky
  • sůl
  • pepř
  • smetana ke šlehání 100 ml
  • šalvěj 12 lístků

Přeliv na paštiku:

  • sušené brusinky
  • červené víno 200 ml
  • cukr 1 lžíce

Salátek:

Kuřecí mini roláda se zeleninovým salátem

Suroviny
Mini roláda:

  • kuřecí prsní řízky 200 g
  • vejce 2 ks
  • salám vysočina 50 g
  • eidam 50 g
  • sůl
  • pepř

Salát:

  • čínské zelí 1 ks
  • rajčata 2 ks
  • paprika 1 ks
  • salátová okurka 1 ks

Zálivka:

Kapr marinovaný v ryzlinku

Suroviny :

  • 400 ml suchého ryzlinku
  • 50 ml bílého vinného octa
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 4 lžičky soli
  • 6 kuliček pepře
  • 3 lžíce hrubozrnné hořčice
  • asi 500 g pečeného kapra
  • 1/2 červené papriky
  • 3 plátky citronu
  • 1 červená cibule
  • pár snítek čerstvého tymiánu Celý recept Kapr marinovaný v ryzlinku
 

Pesto z bazalky

Ingredience

  • 2 svazky bazalky
  • 30 g piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • 2 lžíce strouhaného ovčího sýra (pecorina)
  • 1 dl olivového oleje extra panenského
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Pesto z bazalky

Zálivka do rýžového salátu

  • 2 lžíce kari
  • 1 lžíce oleje
  • 75 ml smetany
  • 1/2 svazku jarních cibulek
  • 1 malá červená chilli paprička
  • 3 lžíce sekaných burských oříšků
  • 2 lžíce citronově šťávy Celý recept Zálivka do rýžového salátu

Zálivka do bramborového salátu

Pečené kachní prsíčko s marinovanou cuketou, kozím sýrem a pikantní zálivkou

4 porce

Rajčatový salát a zálivka

  • rajčata
  • cibulka
  • zálivka

Zálivka

  • ocet
  • voda
  • sůl
  • cukr
  • špetka pepře
  • pár kapek citronu
  • možno přidat pár kapek olivového oleje

Ingredience na salát smícháme a zajileme závlivkou.

Zlatá zálivka

  • bílé balzamico
  • med
  • hořčice
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

VINAIGRETTE (salátová zálivka)


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.