|
|
- 5 ks steaků z českého dravce (štika, candát nebo okoun)
- 1 dl slunečnicového oleje
- ¼ másla
- 3 citrony
- 5 ks cherry rajčátek
- sůl, pepř barevný mletý (nejlépe čerstvě mletý)
Na omáčku:
- 2/3 balení sushi rýže
- 1 balení mořských řas
- 1 rýžový ocet, cca 2 polévkové lžíce
- 2 balení nakládaného zázvoru
- 1 wasabi
- 1 japonská sójová omáčka
- 1 balení nakládané žluté ředkve
- 10 plátků čerstvého lososa
- 10 plátků tmavého tuňáka
- 8 krabích tyčinek
- 2 polévkové lžíce cukru
- 3 kávové lžičky soli Celý recept Variace sushi
4 porce
- 1 meloun Cantaloupe (ovoce menší než vodní meloun, oranžová dužina, semínka ve střední části, hnědozelená kůra, velikost asi jako grep)
- 24 tenkých plátků prosciutto
- salátové listy na ozdobu
- extra virgin olive oil
- ocet
- sůl a pepř
- sýr pecorino Celý recept Prosciutto e pecorino
Ingredience na korpus:
- Dvě balení směsi na čokoládové muffiny
- hrnečky podle počtu osob
- máslo na vymazání
- hrubou mouku na vysypání
Ingredience na krém
- Jedno celé salko /uvařím v uzavřené plechovce v horké vodě asi 4 h – velmi důležité/
- ½ másla
- kyselá marmeláda
- hořká a bílá čokoláda Celý recept Dortík – dezert
- 1 velká majonéza 450 g
- 1 velký bílý jogurt
- Sůl, mletý pepř
- Šťáva z citronu
- lžíce cukru krupice
- česnek, množství dle chuti
- čtvrtinu balení tvarohu
- půl rajčete rozsekaného na kousky
- 125g tvrdého sýra nastrouhaného na jemno
- jeden malý rajský protlak
- francouzská hořčice s celými semínky
- zelené bylinky – rozmarýn, majoránka, petrželka
- kurkuma Celý recept Omáčky k fondue
pro 5 osob
- 250 g vepřového masa – kýta
- 250 g kuřecího masa – prsa
- 250g hovězího masa – roštěnec
- 250g krůtího masa – stehno
- 4 vejce
- 10 až 20 ks zelené nebo černé olivy
- Jedna středně velká cibule
- Sezamové semínko
Koření:
- kari, čubrica, červená paprika, chilli
- nadrcený jalovec, směs provensálského koření, čerstvý rozmarýn a pár lístků šalvěje
- sůl, mletý pepř, mletý kmín, mletá skořic Celý recept Masové fondue
- 5 vajíček
- 150 gr práškové cukru
- 150 polohrubé mouky
- na špičku nože prášku do pečiva
- tuk na vymazání plechu
- mouka na vysypání plechu
Na krém:
- ½ kg mražených jahod
- 1 jahodový kompot
- 2 jahodové pudingy
- 20 gr cukru
- 2 šlehačky ke šlehání
- ztužovač do šlehačky
- pokud máme třeba i mražené borůvky
- mandlové lupínky Celý recept Růžový zázrak
- 2 balení sójových kostek nebo nudliček
- 1 plechovka mexické zeleniny sterilizované
- 1 kostka masoxu
- 2 větší cibule
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 1 malá plechovka žampionů
- kečup
- 1 sklenice leča nebo něčeho podobného
- sůl
- majoránka
- grilovaní koření nebo dle zvyklosti
- česnek dle chuti
- 2-3 sáčky dle osob rýže Celý recept Čína ze sójového masa
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář