Recepty z TV pořadů  
reklama

Kategorie receptů  		 Bezmasé pokrmy
Brambory
Cukroví
Dětská jídla
Domácí pekárna
Guláše
Houby
Hrnečkové recepty
Knedlíky
Marinády
Maso
Moučníky
Na gril
Nádivky
Nápoje
Nezařazené
Obilniny
Omáčky
Ovoce
Paštiky
Pečivo
Pizzy
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Ryby
Rýže
Saláty
Sladká jídla
Sladkosti
Sýry
Těstoviny
Vánoční kuchařka
Z pořadů
Zálivky
Zelenina

Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.



reklama

 

« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Vanilkový keříčkovec

Ingredience

  • filety z keříčkovce červenolemého 5 kusů
  • olivový olej 1 dávka
  • mletá pravá vanilka 1 dávka
  • koření garam masala 1 dávka
  • brambory 1 kg
  • cibule 1 kus
  • drcený kmín 1 špetka
  • kus másla 1 dávka
  • sůl 1 špetka Celý recept Vanilkový keříčkovec
24. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Prostřeno, Rybí, Ryby | Vlož tip, trik či otázku

Celý mořský vlk v papilotě

Ingredience

  • 1 mořský vlk
  • Sůl
  • Pepř
  • 100 g vařených baby brambůrek
  • 50 g cherry rajčátek
  • ¼ fenyklu
  • 1 šalotka
  • Petrželová nať
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce černých oliv
  • ½ lžíce kaparů
  • 1 citron Celý recept Celý mořský vlk v papilotě
21. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Mořský jazyk v omáčce s žampiony

Ingredience

  • 2 mořské jazyky
  • 50 g hladké mouky
  • Sůl
  • 100 g másla
  • 1 dl oleje
  • 2 stroužky česneku
  • Tymián

Na omáčku:

21. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Omáčky, Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku
 

Pstruh Meunière

2−4 porce

  • 2 pstruzi
  • hladká mouka
  • sůl
  • přepuštěné máslo
  • 2 šalotky
  • 150 ml bílého vína
  • 1 citron
  • petrželka

příloha

17. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Rybí, Ryby | Vlož tip, trik či otázku

Tataráček z čerstvého a uzeného lososa

Ingredience

16. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Marinované ančovičky

Ingredience

  • 500 g ančoviček
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • Šťáva ze 2 citrónů
  • 150 ml olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • Petrželová nať
  • Chili paprička

Na servírování:

14. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

V misu marinovaná treska

Ingredience

  • 1 filet tresky
  • 0,5 dl sake
  • 0,5 dl mirinu
  • 3 lžíce cukru
  • 4 lžíce miso pasty
  • 2 ks baby bok choy
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce nasekaného česneku
  • 1 lžíce nasekaného chili
  • 1 lžíce nasekaného zázvoru
  • 1 limeta
  • 2 lžíce rybí omáčky Celý recept V misu marinovaná treska
14. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Rybí kari (Kari Ikan)

Potřebujeme:

  • 1 kg filetu z lososa
  • 1 lžíce kurkumy
  • slunečnicový olej
  • 1 lilek nebo cuketa
  • ¼ lžičky pískavice
  • ¼ lžičky římského kmínu
  • ¼ lžičky fenyklu
  • ¼ lžičky hořčičných semínek
  • lístky kari (volitelné)
  • 100 g cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce kari koření
  • 3 lžičky tamarindové pasty
  • voda
  • sůl

Příloha

10. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Rybí, Ryby, Rýže | Vlož tip, trik či otázku

Herynek v kari marinádě

Ingredience

  • Marinovaný herynek

Na kari marinádu:

  • 4 lžíce majonézy
  • 4 lžíce creme fraîche
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1–2 lžíce kari koření
  • 1 lžička hořčičného semínka
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 jablko
  • Kopr
  • 1 lžíce kaparů

Na servírování:

3. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Marinády, Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Marinovaný herynek

Ingredience

  • 500 g filetů sledě
  • 250 ml vody
  • 1 dl jablečného octa
  • 2 dl cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 mrkev
  • 1 červená cibule
  • Bobkový list
  • Nové koření
  • Pepř
  • Hřebíček
  • Chléb
  • Sýr
  • Bylinky Celý recept Marinovaný herynek
3. Květen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Marinády, Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Losos s citronovou omáčkou

Ingredience

  • filety lososa 5 kusů
  • citrony 3 kusy
  • koření na ryby 1 špetka
  • olivový olej 7 lžic
  • cukr dle potřeby 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • brokolice 1 kus
  • tučnější tvrdý sýr 100 g
  • mrkev 5 kusů
  • kus másla 1 dávka
  • mražené lesní ovoce 1 dávka

citronová omáčka:

30. Duben 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Omáčky, Prostřeno, Rybí, Ryby | Vlož tip, trik či otázku

Pečený siven s omáčkou z červených paprik

Ingredience

30. Duben 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Siven na páře s houbovo-krevetovým ragú

Ingredience

30. Duben 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, Vše o vaření | Vlož tip, trik či otázku

Pražma královská s omáčkou Café de Paris

4−6 porcí

  • 4 pražmy
  • olivový olej
  • sůl

Z ryby odstraníme šupiny a skrojíme filátka, která začistíme. Kostru a odřezky použijeme na rybí vývar.

Kůži na rybě několikrát prořízneme a zprudka ji strnou kůže opečeme na pánvi s olivovým olejem. Ke konci pečení příkon tepla snížíme na minimum, přiklopíme a necháme dopéct.

Omáčka

  • 2 žloutky
  • citronová a pomerančová kůra
  • citronová a pomerančová šťáva
  • 2 lžíce rybího vývaru
  • 1 šalotka
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ančovička
  • 200 g másla
  • 6 g rajčatového pyré
  • 1 lžíce plocholisté petržele
  • 1 lžíce pažitky
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžička kaparů
  • čerstvý estragon, tymián, kopr a rozmarýn
  • střik koňaku
  • střik madeirského vína
  • střik worcesterské omáčky
  • mletý pepř
  • špetka sladké papriky
  • špetka kari
  • špetka cajenského pepře
  • sůl Celý recept Pražma královská s omáčkou Café de Paris
26. Duben 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Omáčky, Rybí, Ryby | Vlož tip, trik či otázku

Lososový a avokádový tatarák s jarním salátem a tyčinkami

4−6 porcí

  • 300 g filetu lososa bez kůže
  • 1 šalotka
  • drcený barevný pepř
  • sůl
  • šťáva z jednoho citronu

Lososa a šalotku nakrájíme na drobné kostičky a ochutíme pepřem, solí a citronovou šťávou, dobře promícháme.

  • 2 avokáda
  • citronová šťáva
  • sůl

Oloupaná avokáda nakrájíme na kostičky, ochutíme a promícháme s citronovou šťávou a soli.

Salát

  • 150 g dubového salátu a polníčku
  • 50 g směsi klíčků
  • 4 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 lžička moučkového cukru
  • 1 lžička hořčice
  • střik vinného octa
  • mletý pepř
  • sůl

Olej dobře smícháme s cukrem, hořčicí, vinným octem, pepřem a solí.

Dubový salátek natrháme a spolu s polníčkem a klíčky pomícháme s dresinkem.

Tyčinky s mákem

  • 1 listové těsto
  • 1 vejce
  • 1 lžíce máku

Listové těsto vyválíme na půl centimetrový plát, krájíme 2 cm široké a 20 cm dlouhé nudle, které stočíme do vrtule, klademe na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozkvedlaným vejcem a sypeme mákem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C dozlatova.

Na podávání

26. Duben 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Ostatní ovoce, Ovoce, Rybí, Ryby | Vlož tip, trik či otázku
« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.