|
|
|
4 porce:
- 400 g hladké mouky
- 40 g droždí
- 100 ml smetany
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 vejce
- 1 lžička cukru
- špetka soli
- 170 ml mléka
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- 1 lžíce sezamových semínek
- 1 zelený salát
- 300 g šunky
- 1 svazek ředkviček
- 4 lžíce pomazánkového másla
- 1 bílek na potření
- olej na vymazání Celý recept Plněné bagetky se semínky
- listové těsto
- 5 lžic kečupu
- 5 lžic hořčice
- 3 stroužky česneku
- 250 g anglické slaniny
- 250 g eidamu
- 4 nožky párku
- 1 vejce
- trochu mouky na vál Celý recept Slaní šneci
- 300g hladké mouky,
- 150g angické slaniny,
- 200g zakysané smetany,
- 2 jarní cibulky,
- 1 žloutek,
- olivový olej,
- cherry rajčata,
- čerstvá bazalka,
- sůl, pepř Celý recept Francouzský slaný koláč
cca 32 kusů
těsto
- 250 ml vody
- špetka soli
- 90 g másla
- 160 g hrubé mouky
- 4 vejce
- tuk na vymaštění a hrubá mouka na vysypání plechu Celý recept Větrníčky
0,5 kg hladké mouky
150 ml oleje
250 ml mléka
kostka droždí
sůl
cukr
vejce na potření
anglická slanina (náplň) Celý recept Slané rohlíčky
těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky nastrouhané cukety
- ½ hrnku cukru (krystal nebo práškový)
- ½ hrnku oleje
- 3 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička skořice
- 1 vanilkový cukr
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- trocha rumu
- trocha vlašských ořechů
poleva:
- 1 kostka tvarohu (250 g)
- trocha mléka
- 30 g cukru práškového
- trocha hrozinekkousky ovoce dle chuti
- 10 piškotůčokoláda na vaření
- 100 g másla
- šlehačka Celý recept Cuketové řezy
- 2 balíčky plátkového sýra
- 2 kelímky pomazánkového másla
- česnek
- 1 sterilovaný hrášek
- 1 červená paprika
- hrst vlašských ořechů Celý recept Sýrová roláda
Kvásek:
200 g žitné chlebové mouky, přidáme navršenou lžíci bramborového škrobu (solamyl). Do 150 ml vlažné vody dáme 1 lžičku cukru moučky, 1 vrchovatou lžičku sušeného žitného kvásku a kostku droždí (42 g). Vše promícháme a necháme v klidu až začnou kvasinky pracovat (15 minut) Do promíchané mouky s bramborovým škrobem vlejeme připravené droždí a přidáme 150 ml vlažné vody. Vše zpracujeme v řídké těstíčko. Nádobu přikryjeme (utěrkou) a necháme v teple nejméně 15 hodin. Celý recept Chleba domácí s kváskem
- 1 kg hladké mouky
- 10 dkg tuku
- 2 žloutky
- 4 (i více) dkg droždí
- kávová lžička soli (i více)
- ½ l mléka Celý recept Rohlíky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář