reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Salát z pečených paprik, grilovaný sýr

  • červené papriky 3 kusy
  • žluté papriky 2 kusy
  • olivový olej 1 lžíce
  • 1/2 citronu (šťáva)
  • sůl 1 špetka
  • bylinky dle chuti 1 hrst
  • sýr s bílou plísní 5 kusů
  • mleté chilli 1 špetka
  • česnek 2 stroužku

Papriky potřeme olivovým olejem a do trouby rozehřáté na 200 stupňů je položíme rovnou na rošt. Přibližně po šesti minutách – když jsou opečené lehce do černa – papriky vyndáme a zabalíme do igelitového sáčku, kde je necháme zapařit. Když trochu vychladnou, oloupeme je a zbavíme vnitřků. Vyčištěné nakrájíme na tenké nudličky. V misce smísíme s olivovým olejem, solí, bylinkami a citronovou šťávou. Necháme uležet v ledničce.

Z oleje, bylinek, chilli a česneku vytvoříme marinádu, kterou potřeme celé plísňové sýry. Poté je zabalíme do alobalu a necháme odležet. Před servírováním lehce grilujeme v troubě na 200 stupňů asi 10 minut. Podáváme na paprikách

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/salat-z-pecenych-paprik [On-line 10.2.2012]

Salát s chřestem a kozím sýrem

Na 4 porce potřebujeme:

  • 1 svazek zeleného chřestu ,
  • různé druhy salátů (frisse, polníček, lolo bianco…),
  • 1 váleček kozího sýra,
  • 8 fíků,
  • 1 lžíci citronové šťávy,
  • 3 lžíce olivového oleje Celý recept Salát s chřestem a kozím sýrem

Marinové tofu se zeleninovým salátem

Na 4 porce:

  • 150g neochuceného tofu,
  • 3 stroužky česneku,
  • 2 lžíce přírodní sojové omáčky,
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje,
  • 1/2 lžičky oregana,
  • 800 g čerstvé zeleniny (papriky, rajčata, okurka, listový špenát) Celý recept Marinové tofu se zeleninovým salátem
 

Jumbokrevety se salátem

  • tygří krevety
  • hladká mouka 2 šálky
  • 1 plechovka piva
  • sodovka 1 sklenice
  • jedlá soda 1 špetka
  • sůl
  • bílý pepř
  • citronová šťáva 1 lžička
  • olivový olej 1 lžička

Celý recept Jumbokrevety se salátem

Kampaňská salsa

 

(4 porce)

  • 2 rajčata
    2 papriky
    1 bílá cibule
    1 dl vinného bílého octa
    1 dl klasického octa
    olej extra virgin
    čerstvý koriandr
    sůl Celý recept Kampaňská salsa

Zelný salát se smetanovým krémem

 

Rajčatový salát se žloutkovou zálivkou

 

  • 6-8 větších pevných rajčat,
  • 2 vejce,
  • 100 g uzené slaniny,
  • 1 cibule,
  • 2 stroužky česneku,
  • čerstvě mletý pepř,
  • sůl,
  • 1 lžička hořčice,
  • 3 lžíce olivového oleje,
  • citrónová šťáva,
  • bazalka,
  • pažitka nebo petrželka. Celý recept Rajčatový salát se žloutkovou zálivkou

Pravé italské těstoviny s kuřecím masem, dresink

  • kuřecí prsa 1 kg
  • italské těstoviny 1 balení
  • sůl
  • pepř
  • koření na gyros 1 lžička
  • kari 1 špetka
  • grilovací koření 0.5 lžičky
  • slunečnocový olej 4 lžíce
  • česnek 1 palička

Celý recept Pravé italské těstoviny s kuřecím masem, dresink

Hovězí steak s opečenými bramborami, balkánská omáčka, polníčkový salát

  • steaky z hovězí svíčkové 5 kusů
  • brambory 1 kg
  • polníček 2 kusy
  • cherry rajčata 1 miska
  • hladká mouka 2 lžíce
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej 2 lžíce
  • ocet 1 lžíce
  • cukr 1 špetka
  • česnek 1 stroužek

Celý recept Hovězí steak s opečenými bramborami, balkánská omáčka, polníčkový salát

Rukola s parmazánem a cherry rajčátky

  • rukola 300 g
  • parmezán 100 g
  • cherry rajčata 100 g
  • olivový olej 3 lžíce
  • balzamikový ocet 10 ml
  • sůl 1 špetka

Smícháme olivový olej, balzamikový ocet a sůl. Rukou, rajčátka umyjeme a polijeme zálivkou. Parmazán nakrájíme na hoblinky a nasypeme na salát.

Celý recept Rukola s parmazánem a cherry rajčátky

Salát Belveder

 

  • 4 srdíčka hlávkového salátu
  • 400 g salátových okurek
  • 100 g řeřichy
  • 2 červené papriky — kapie

na zálivku:

Fazolový salát

 

  • 200 g bílých a 200 g červených fazolí
  • svazek jarní cibulky
  • 150 g prorostlé slaniny
  • 4 lží¬ce octa
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce medu
  • čerstvě mletý černý pepř Celý recept Fazolový salát

Veselý ředkvičkový salát

 

  • 2 svazky ředkviček
  • 4 natvrdo vařená vejce
  • 8 hřebíčků
  • 4 pepře
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 lžíce majonézy
  • sůl, bílý pepř
  • citrónová šťáva
  • špetku cukru
  • 1 hlávkový salát Celý recept Veselý ředkvičkový salát

Plněná roláda

  • 1,5 kg vepřové panenky
  • 100 g šunky
  • 100 g sýru eidam
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 2 kyselé okurky
  • 0,5 lžičky soli
  • špetka pepře
  • 1 kg brambor (na přílohu)

Celý recept Plněná roláda

Fazolový salát s houbami

Pro 4 osoby si připravíme:

  • 250 g bílých velkých fazolí
  • 200 g klobásy chorizo (případně jiné pikantnější)
  • 200 g čerstvých hub (nebo 100 g naložených)
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • pažitku na ozdobení Celý recept Fazolový salát s houbami

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.