reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Bebe sen

Ingredience

  • kakaové bebe sušenky 2 balení
  • mléčné bebe sušenky 2 balení
  • zakysaná smetana 4 kusy
  • šlehačka 2 kusy
  • práškový cukr 8 lžic
  • vanilkový cukr 1 kus
  • jahody 400 g
  • granko na posypání 1 dávka Celý recept Bebe sen

Citronovo-limetkový sorbet

Ingredience

Kávovo-vanilkový řez

Ingredience
těsto:

  • vejce 5 kusů
  • práškový cukr 4 lžíce
  • vanilkový cukr 1 kus
  • polohrubá mouka 5 lžic
  • prášek do pečiva 1 lžička
  • kakao 2 lžíce

tmavá hmota:

  • čokoláda 90% kakaa 1 kus
  • kakao 1 lžíce
  • mandlový likér 50 ml
  • sušená vanilka 1 dávka
  • vanilkový cukr 1 kus
  • práškový cukr 1 dávka
  • rozpustná káva 50 ml
  • žloutek 3 kusy
  • želatina 3 plátky
  • smetana ke šlehání 1 kus

bílá hmota:

 

Jablko v kabátku

Ingredience

  • jablka 5 kusů
  • skořice 1 lžička
  • ořechy 1 lžíce
  • máslo 1 lžíce
  • cukr 1 dávka
  • vanilkový cukr 1 kus
  • skořicový cukr 1 kus
  • zmrzlina 1 dávka
  • smetana ke šlehání 1 kus Celý recept Jablko v kabátku

Tvarohové překvapení

Ingredience

  • tvaroh ve vaničce 500 g
  • smetana ke šlehání 1 kus
  • ztužovač šlehačky 1 kus
  • cukr podle chuti 1 dávka
  • kakao 1 dávka
  • oblíbené ovoce 1 dávka
  • dětské piškoty 1 balení Celý recept Tvarohové překvapení

Tiramisu

Ingredience

  • dětské piškoty 1 balení
  • zakysaná smetana (nebo 1 smetana a 1 neochucené pomazánkové máslo) 2 kusy
  • šlehačka 1 kus
  • cukr 2 lžíce
  • silná rozpustná káva 1 šálek
  • kakao na posyp 1 dávka Celý recept Tiramisu

Ostružinový dort

Ingredience
dortový korpus:

  • čokoládové máslové sušenky 250 g
  • máslo 125 g

náplň na dort:

  • měkký tvaroh 500 g
  • voda 50 ml
  • želatina 1 sáček
  • citronová nebo limetková šťáva 80 ml
  • ostružiny (případně maliny nebo jiné čerstvé ovoce) 250 g
  • pískový cukr 100 g
  • smetana na šlehání 250 ml
  • moučkový cukr 2 lžíce

na ozdobu:

Makové řezy

těsto

  • 500 g hladké mouky
  • 200 g krupicového cukru
  • 300 g másla
  • 100 g rybízové marmelády nebo džemu

Z mouky, cukru a změklého másla vypracujeme těsto. Těsto buď vyválíme a přeneseme na plech vytřený máslem nebo jej rovnou na plechu ručně vymačkáme. Korpus předpečeme 20 minut při 180 °C, necháme zchladnout a potřeme rybízovou marmeládou.

maková náplň

  • 300 g mletého máku
  • 250 ml 33% smetany
  • 100 ml rumu
  • 4 bílky + 70 g krupicového cukru
  • 250 g másla + 200 g krupicového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 4 žloutky
  • 70 g mletých vlašských ořechů Celý recept Makové řezy

Ananas s vanilkovou omáčkou

Pro 4 porce potřebujeme

  • 1 zralý ananas
  • 4 porce kokosové zmrzliny
  • 40 g másla
  • 20 g másla do omáčky nakrájeného na kostičky a vychlazeného
  • 1 citron
  • půl vanilkového lusku
  • 100 ml ananasového džusu 100%
  • 60 g hnědého cukru
  • 20 cl bílého rumu
  • několik lístků čerstvé máty
Česko vaří s Pohlreichem Nejlepší večeře vašeho života!

Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem

Celý recept Ananas s vanilkovou omáčkou

Šlehačková roláda

Ingredience

Kakaová roláda

Ingredience

Ořechové řezy

Ingredience
těsto:

  • hladká mouka 500 g
  • cukr krupice 200 g
  • dobré máslo 200 g
  • vejce 2 kusy
  • med 2 lžíce
  • soda 2 lžičky
  • mléko 2 lžíce
  • olej na vymazání 1 dávka

na směs:

  • ořechy 250 g
  • cukr krupice 80 g
  • med 3 lžíce

na krém:

Hruškovo-jablečný koláč

Ingredience

  • hrušky 500 g
  • jablka 500 g
  • vejce 1 kus
  • hladká mouka 300 g
  • máslo 150 g
  • vanilkový lusk 1 kus
  • citron 1 kus
  • cukr 200 g
  • med 2 lžíce
  • smetana ke šlehání 2 kusy
  • mochyně na ozdobu 1 kus
  • sůl 1 špetka Celý recept Hruškovo-jablečný koláč

Australský jablkový koláč

Ingredience
australský jablkový koláč:

  • jablka 1 kg
  • máslové sušenky 200 g
  • vanilkový cukr 1 kus
  • skořice 1 lžička
  • rozinky 1 hrst
  • smetana ke šlehání 1 kus

vanilková zmrzlina:

Staročeský závin

Ingredience

  • hladká mouka 400 g
  • vejce 1 kus
  • ocet 1 lžíce
  • máslo 150 g
  • trošku mléka 1 dávka
  • nakyslá jablka 1 kg
  • sekané ořechy 3 lžíce
  • rozinky 50 g
  • rum (na naložení rozinek) 1 dávka
  • strouhanka 150 g
  • cukr 150 g
  • vanilkový cukr 1 kus
  • mletá skořice 1 lžíce
  • šlehačka k podávání 1 kus Celý recept Staročeský závin

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.