|
|
- 4 kuřecí stehna vykostěná
- 30 ml rostliného oleje
- 1 plechovka kokosového mléka cca 400 ml
- 1 lžička červené kari pasty
- 4 kafrové (limetkové) lístky (nebo čerstvě vymačkaná štáva z půlky limetky)
- 1 červená paprika nakrájená na kousky
- menší cukety nakrájená na kousky
- velká hrst čerstvých bazalkových lístků
- velká hrst čerstvých koriandrových lístků
- uvařená rýže jako příloha
|
Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem
|
Celý recept Kuřecí kari s rýží
- 4 filety z lososa i s kůží
- 500 g brambor vařených ve slupce, nakrájených na 1 cm silné plátky
- extra panenský olivový olej
- kousek másla
- 4 stroužky česneku, utřené
- čerstvě vymačkaná šťáva a nastrouhaná kůra ze 2 citronů
- hrst čerstvých bylinek (bazalka, rozmarýn, tymián, hladkolistá petrželka)
- mořská sůl
- čerstvě naletý pepř
- kousky citronu na ozdobu
|
Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem
|
Celý recept Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
- kuřecí prsa, nejlépe s kůží 4 ks
- rostlinný olej 100 ml
- suché bílé víno 200 ml
- kuřecí vývar 150 ml
- smetana ke šlehání 150 ml
- čerstvě vymačkaná šťáva z půlky citronu, na dochucení omáčky
- máslo 20 g
- čerstvý tymián 2 snítky
- čerstvě nasekaná pažitka 1 lžička
- sůl
- čerstvě namletý černý pepř
- vaječné těstoviny (nejlépe pappardelle nebo tagliatelle) 250 g
- máslo 50 g
|
Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem
|
Celý recept Kuřecí prsa na pažitce
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář