reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Podvarak s krůtím a vepřovým masem, příloha – brambory na másle, pečené papriky s česnekem

Čorba s kuřecím masem

  • 300 g vykostěných kuřecích nožiček (cca)
  • 2–3 mrkve
  • 1 cibule
  • ½ celeru
  • polévkové koření (Vegeta)
  • pepř
  • celerová nať
  • 1 petržel
  • 3–4 brambory
  • 2 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
  • 1 lžíce másla Celý recept Čorba s kuřecím masem

Pita s balkánským sýrem s urnebes salátem

 

Zakázaný dort s rumem a vaječným koňakem

  • 4 vejce
  • 250 g cukru krupice
  • 250 g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 tekutá šlehačka
  • 250 ml vody
  • 4 lžičky instantní kávy
  • 4 lžíce rumu
  • vaječný koňak dle chuti
  • 2 smetany ke šlehání
  • 2 ztužovače šlehačky
  • čokoláda Celý recept Zakázaný dort s rumem a vaječným koňakem

Marinovaná vepřová panenka

Bramborová s domácím chlebem

  • 1 cibule
  • 1 větší mrkev
  • 1 petržel
  • kousek celeru
  • hladká mouka na zaprášení
  • 500 ml vody se zeleninovým bujonem
  • 4 větší brambory
  • pažitka na ozdobu
  • sušené houby (množství dle chuti)
  • 3 stroužky česneku Celý recept Bramborová s domácím chlebem

Ošizený tatarský biftek s ořechy

  • 1 lžíce celeru
  • 1 lžíce mrkve
  • 4 lžíce namletých vlašských ořechů
  • 4 lžíce nastrouhaného sýra
  • 4 stroužky česneku
  • ½ cibule
  • 1 lžíce kečupu
  • 1 lžíce hořčice
  • sůl, pepř
  • sójová omáčka
  • worcester dle chuti

Jednotlivé ingredience smícháme a podáváme s opečeným toustovým chlebem či topinkami.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/osizeny-tatarsky-biftek [On-line 13.12.2010]

Husa à la svíčková

6–8 porcí

  • 2 prsa a 2 stehna husy velké (divoké)
  • 150 g špeku
  • 300 g cibule
  • 300 g mrkve
  • 150 g celeru
  • 150 g kořenové petržele
  • 10 kuliček celého pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • 4 bobkové listy
  • 5 kuliček jalovce
  • 1 lžička tymiánu
  • 80 g krupicového cukru
  • voda a bílé víno na podlití
  • citron
  • 80 g plnotučné hořčice
  • 200 ml smetany na šlehání
  • ocet
  • sůl
  • na podávání − brusinky a houskový knedlík Celý recept Husa à la svíčková

Paštika z husích jater

6–8 porcí

  • 250 g husích jater
  • 300 g vepřového masa
  • 1 cibule
  • 40 g slaniny
  • 1 větší hřib
  • 2 žloutky
  • směs čerstvě drceného koření (pepř, nové koření, muškátový oříšek, tymián, majoránka)
  • asi 150 ml drůbežího vývaru
  • střik brandy nebo koňaku
  • na podávání − brusinky, pečivo Celý recept Paštika z husích jater

Pečená husička, kysaným zelím a jablíčky plněná

4–6 porcí

Kozí sýr zapečený s karamelem, podávaný s hruškami marinovanými v portském

4 porce

hrušky se sýrem:

Hovězí krk dušený na kořenové zelenině a cibulkách se žampiony a bramborovým krémem

4 porce

hovězí krk na zelenině a cibulkách:

Filet z candáta s čočkovým salátem a křenovou omáčkou

4 porce

čočka:

Pohár lásky

  • 1 sýr Lučina
  • 1 vanilkový pudink
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 šlehačka
  • 1 nanukový dort
  • plody lesa (lesní směs, maliny)
  • kakao Granko (na posypání) Celý recept Pohár lásky

Kuřecí kapsa a panenka v trojobalu – talíř dvou chodů


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.