|
|
Potřebujeme:
- 10 plátků 100% šunky OBDÉLNÍKOVÉHO TVARU,
- 10 plátků ementálu,
- 4 balíčky žervé nebo jiného čerstvého sýra,
- 1 kelímek měkkého tvarohu,
- čerstvý křen,
- 6 plátků želatiny,
- 2 pomeranče,
- zakysanou smetanu,
- hlávkový salát,
- sůl, pepř Celý recept Šunková rolka s pomerančem
Potřebujeme:
- 5 větších brambor,
- 1 mrkev,
- 1 celer,
- 1 petržel,
- 100 g kapusty,
- 1 cibuli,
- 1 hrst čerstvých hřibů,
- 2 lžíce másla nebo sádla,
- 1 lžíci hladké mouky,
- stroužek česneku,
- špetku majoránky,
- kmín, sůl, pepř Celý recept Bramboračka
Potřebujeme:
- 2 fenykly,
- 2 lžíce nakrájeného kopru,
- 2 lžíce medu,
- citrónovou šťávu z 1 citrónu,
- 3 lžíce olivového oleje,
- 1 svazek ředkviček,
- 1 bílou ředkev,
- pažitka,
- toastový chléb,
- 400 g uzeného sumce Celý recept Fenyklový salát s uzeným sumcem
Potřebujeme:
- 1000 g dýňové dužiny,
- 500 g cukru,
- 1 lžíci medu nebo javorového sirupu,
- 300 ml vody,
- 150 ml dobrého muškátového bílého vína,
- koření: 1 hvězdičku badyánu, 2 hřebíčky, kousek celé skořice,
- 2 plátky citrónu,
- sekt Celý recept Dýňový kompot se sektem
Potřebujeme:
Na kandované citróny:
- 100 ml vody,
- 50 g krupicového cukru,
- 1 citrón nakrájený na plátky
Na korpus:
Potřebujeme:
- 2 salátové okurky,
- 1 bílou ředkev,
- 2 ks kuřecích prsíček,
- 1 šálek opražených a nasekaných arašídů,
- 2 lžíce thajské nebo vietnamské rybí omáčky,
- 2 lžičky sezamového oleje,
- 1 lžíci oleje,
- 1 lžičku sladkokyselé chilli omáčky,
- 1 chilli paprička,
- 1 lžíci tmavého třtinového cukru,
- šťávu z 1 limetky,
- čerstvý zelený koriandr,
- 1 l kuřecího vývaru,
- sůl Celý recept Kuřecí salát s okurkou a ředkví
Potřebujeme:
- 600 g uzené krkovice,
2 cibule,
1 mrkev,
1 celer,
4 hřebíčky,
5 kuliček nového koření,
10 kuliček pepře,
3 bobkové listy,
4 lžíce hladké mouky,
2 celé palice česneku,
1 lžičku šafránu,
sůl a pepř podle chuti,
petrželku nebo pažitku Celý recept Česneková omáčka s bramborovým knedlíkem
Potřebujeme:
- 1 cuketu,
- 1 mrkev,
- 1 bramboru,
- 1 cibuli,
- ½ lžičky sušené majoránky,
- 2 lžíce přes noc namočeného lněného semínka,
- 2 bílky,
- 3 polévkové lžíce hrašky (hrachová směs na obalování a zahušťování od firmy Ceria, mají v každé prodejně zdravé výživy)
- sůl, česnek Celý recept Zeleninové koláčky
Potřebujeme:
- celozrnný kuskus,
vývar,
zeleninu dle sezóny (rajčata, papriku, jarní cibulku, pórek, mrkev, rukolu, římský salát, …)
petrželku,
semínka (piniová, slunečnicová, dýňová, …)
Na dresink:
Potřebujeme:
- 500 g mascarpone,
200 ml zakysané smetany,
4 žloutky,
100 g krupicového cukru,
50 g hořké čokolády,
100 g jahod
Na dohotovení:
Potřebujeme:
- 2 ks mladého kohouta,
200 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel),
1cibuli,
80g másla,
30g hladké mouky,
200 ml smetany,
divoké koření (bobkový list, celý černý pepř, nové koření),
muškátový oříšek,
sůl Celý recept Mladý kohout na smetaně
Potřebujeme:
- 600 g filetů z kapra bez kůže,
600 g lososové fáše (losos, smetana, vejce, sůl, pepř),
listy mangoldu,
sůl, pepř
Na omáčku:
Potřebujeme:
Těsto:
- 450 g polohrubé mouky,
200 g másla,
150 g moučkového cukru,
4 žloutky,
1 lžíci nastrouhané citrónové kůry,
½ balíčku kypřícího prášku do pečiva
Náplň:
- 900 g očištěných jablek,
50 g krupicového cukru,
50 g vlašských ořechů,
2 lžíce citrónové šťávy,
1 balíček vanilkového cukru,
1 lžičku skořice
Bílkový sníh:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář