|
|
4 porce
- 50 dkg kyselého zelí
- 1 středně velká cibule
- 0,5 dl oleje
- 1 kávová lžička mleté papriky
- 1,5 l vody (nebo přidáme část vývaru z uzeného masa)
- několik bobkových listů
- 20 dkg párků nebo uzené klobásy
- 2 dl smetany
- 5 dkg mouky
- sůl a pepř podle chuti Celý recept Zelňačka Flamendr
4 porce
- 1 kg salátových okurek
- 2 stroužky česneku
- sůl
- cukr
- ocet podle chuti
- mletý pepř a červená paprika na ozdobení Celý recept Okurkový salát
4 porce
- 50 dkg jehněčího plecka
- 1 větší cibule
- 5 dkg sádla
- 1 polévková lžíce mleté červené papriky
- ½ kávové lžičky mletého kmínu
- 2 stroužky česneku
- 1 bobkový list
- sůl podle chuti
- 35 dkg brambor
- 25 dkg zelených fazolí
- 2 dl smetany
- 2 dkg mouky
- 1 svazek kopru
- 2 lusky zelené papriky
- 1 rajče
- pálivá paprika podle chuti Celý recept Palócká polévka
4 porce
- 4 lusky zelené papriky
- 25 dkg mletého libového vepřového masa
- 5 dkg rýže
- 1 menší cibule
- sůl a pepř podle chuti
- 20 dkg rajského protlaku (18-20 ref %)
- nať z jednoho celeru
- cukr podle chuti
- 2 polévkové lžíce mouky nebo
- 1 polévková lžíce škrobové moučky Celý recept Plněné papriky
Náplň:
- 30 dkg mletého vepřového masa
- 2 stroužky česneku
- sůl
- mletý pepř
- mletý kmín
- 15 dkg vařené rýže Celý recept Plněné zelí
4 porce
- 30 dkg mouky
- 2 vajíčka + 1 na potírání
- 20 dkg domácích švestkových povidel (vhodná jsou jen hustá povidla vařená bez cukru)
- 10 dkg másla
- 12 dkg strouhanky Celý recept Povidlové taštičky
4 porce
- 60 dkg kapřího filé
- 8 dkg uzené slaniny
- mouka smíchaná s paprikou
- 0,5 dl oleje
- 60 dkg vařených barmbor
- 3-4 zelené papriky
- 1-2 rajčata
- 15 dkg cibule
- 3 dl zakysané smetany
- sůl
- mletá červená paprika Celý recept Rácký kapr (Kapr po srbsku)
4 porce
- 70 dkg vepřového plecka
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lusky zelené papriky
- 1 rajče
- 1 polévková lžíce mleté červené papriky
- 1 kávová lžička mletého kmínu
- pálivá paprika podle chuti
- 80 dkg kysaného zelí
- 4 dl smetany
- 5 dkg mouky
- 5 dkg sádla Celý recept Segedínský guláš
4 porce
- 20 dkg strakatých fazolí, které předchozí den namočíme
- 25 dkg uzeného vepřového kolene
- 1 bobkový list
- 20 dkg karotky
- 10 dkg petrželového kořene
- 5 dkg celeru
- 10 dkg cibule
- 2 stroužky česneku
- 20 dkg deberecínské nebo jiné vhodné klobásy
- ½ dl oleje
- 5 dkg mouky
- 3 dkg mleté červené papriky (napůl sladké a napůl pálivé)
- 2 dl zakysané smetany
- sůl Celý recept Fazolová polévka „Jókai”
4 porce
- 70 dkg předního hovězího masa
- 5 dkg sádla
- 20 dkg cibule
- 4 stroužky česneku
- 5 dkg mleté papriky
- 20 dkg lusků zelené papriky
- 10 dkg rajčat
- pálivá paprika a sůl podle chuti Celý recept Hovězí guláš
4 porce
- 1 husí stehno
- ½ kg husích drůbků
- 1 středně veliká cibule
- 2 stroužky česneku
- 15 dkg mrkve
- 10 dkg kořenu petržele
- 1 svazeček petrželové natě
- 5 dkg celeru
- 10 dkg hub
- 15 dkg rýže
- sůl
- pepř
- majoránka podle chuti Celý recept Husí kaše
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář