|
|
6−8 porcí
Kapusta je další popelkou v kuchyni. Dnes představujeme chutný zeleninový prejt – pečenou kapustovou směs, který chutná jak teplý, tak studený.
- 1 kapusta
- asi 200 ml vývaru z kapusty
- 2 starší housky
- 30 g špeku
- 40 g sádla
- 2 vejce
- 500 g mletého masa (mix hovězí a věpřové)
- hrst zelené petrželky
- sůl
- hrášek 300 g
- anglická slanina 200 g
- střední cibule 1 kus
- střední brambor 1 kus
- sůl, pepř 1 špetka
- kelímek smetany 12% 1 kus
- sádlo 2 lžičky
- vývar 1 l
- stroužky česneku 2 kusy
- starší rohlík 1 kus
Celý recept Hrachová polévka
- salátová okurka 3 kusy
- cherry rajčátka 3 balení
- olivy bez pecek 1 konzerva
- sýr halloumi 3 balení
- červená cibule 2 kusy
- olivový olej
- sůl pepř 1 špetka
Celý recept Zeleninový salát se sýrem
- středně velká rajčata 10 kusů
- hlávky celeru 2 kusy
- citrony 3 kusy
- červená sladká paprika 1 dávka
- majonéza 100 g
- petržel listová 1 hrst
- sůl a pepř 1 špetka
- citrónová šťáva 1 dávka
Celý recept Plněné rajčatové košíčky
- 2 brokolice
- půl cibule
- 4 vejce uvařená na tvrdo
- šunka 100 g
- 1 malá plechovka kukuřice
- sůl a pepř 1 špetka
- 1 majonéza
- 1 zakysaná smetana
Celý recept Brokolicový salát
10−12 porcí
- 400 g vinné klobásy
- 200 g paprikové klobásy
- 200 g grilovací klobásy
- olivový olej
- ¼ hlávky zelí
- 4 mrkve
- 2 řapíky řapíkatého celeru
- 1 cuketa
- 4 rajčata
- 2 l zeleninového vývaru nebo vody
- mletý pepř
- sůl
- petrželová nať
- podle chuti ementál na posypání Celý recept Zeleninový eintopf s klobásou
na restované cukety:
- cukety
olivový olej
prolisovaný česnek
tymián
sůl
bílý pepř
na holandskou omáčku:
- 200 ml bílého vína
60 ml vývaru
60 g žloutků
200 – 250 g másla
citron
sůl
bílý pepř
na mandlovou posypku:
- mražený špenát 1 balení
- hrubá mouka 3 lžíce
- žloutky 3 kusy
- sůl 1 kus
- sníh ze tří bílků 1 dávka
Sýrová omáčka
- smetana na šlehání 250 ml
- tavený sýr 1 dávka
- niva 100 g
Celý recept Špenátová roláda s míchanými vejci, sýrová omáčka
- 500 g mladých špenátových listů
0,2 l olivového oleje sansa
máslo
sůl
pepř
stroužek česneku
muškátový ořech Celý recept Špenát
5 porcí
- kuskus 100 g
- citronová šťáva 1 lžička
- zeleninový bujon 1 kus
- větší rajčata 5 kusů
- niva nebo ovčí sýr 100 g
- česnek 4 stroužky
- čerstvá bazalka na ozdobu
- olivový olej
- pepř a sůl dle chuti
Celý recept Pečená rajčata s kuskusem a sýrem
- 500 g špenátu
2 červené čekanky
svazek pažitky
olivový olej
balzamikový ocet
cherry ocet
pepř
sůl
(anglická slanina) Celý recept Špenátový salát
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář