|
|
Na 4 porce budeme potřebovat:
Pomazánka:
- 250 g nízkotučného tvarohu,
- 3 lžíce bílého jogurtu,
- sůl,
- pepř,
- 1 lžičku citronové šťávy,
- svazek ředkviček,
- pažitku
Jáhlový tvaroh:
Těsto:
- 200 g rostlinného tuku,
- 200 g moučkového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 3 vejce,
- 1 lžíci nastrouhané citronové kůry,
- 250 g polohrubé mouky
- 400 g borůvek nebo jiného ovoce
Drobenka:
Na 12 kousků:
- korpus na ovocný dort (z minulého dílu)
Náplň:
- 200 g měkkého tvarohu
- 200 ml smetany ke šlehání
- 150 g moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 15 g želatiny
- 80 ml vody do želatiny
Dohotovení:
Na 4 porce:
- 2 pstruzi,
- 4 lžíce másla,
- 4 rajčata,
- 2 větvičky tymiánu
na bylinkovou sůl:
Na 4 porce:
- 500 ml mléka,
- 10 g droždí,
- 25 g krupicového cukru,
- 100 g hrubé mouky,
1 lžička nastrouhané citronové kůry,
- špetka soli,
- 1 vejce,
- 2 lžíce rumu,
- 200 g hladké mouky,
- 2 lžíce oleje, Celý recept Lívance s malinami a tvarohem
Na 4 porce:
- 400 g kuřecích prsou,
- sůl, pepř,
- 1 lžíce oleje,1 šalotka nakrájená najemno,
- 2 stroužky česneku usekané nahrubo,
- 8 cherry rajčátek,
- 100 g nakládané kukuřice,
- 100 ml vývaru,
- 1 lžíce asijské omáčky sweet chilli,
- 1/2 lžíce másla,
500 g bramborových noků,
- 300 ml vývaru kuřecí,
- 1 lžíce másla,
- 1 svazek rukoly Celý recept Pikantní kuřecí nudličky s bramborovými noky
Na 4 porce:
- 1 malá cuketa žlutá,
- 1 malá cuketa zelená,
- 1/2 lilku,
- 1 paprika červená,
- 1 paprika žlutá,
- 8 hlaviček žampionů,
- sůl pepř,
- 2 lžíce olivového oleje,
- rozmarýn a tymián,
- 1 stroužek česneku,
- 600 g filetu candáta,
- 2 lžíce másla,
- 4 snítky bazalky,
- 4 snítky tymiánu,
- 2 velká rajčata na kolečka,
- 40 ml bílého vína (do každé papiloty). Celý recept Candát v papilotě s grilovanou zeleninou
Na 4 porce:
- 200 g hrubozrnné polenty,
- 800 ml vývaru,
- 100 ml smetany,
- 3 polévkové lžíce nastrouhaného parmezánu,
- sůl a stroužek česneku
- 600 g filetu candáta,
- sůl, pepř,
- 1 lžíce oleje,
- 1 lžíce másla,
- 1 stroužek česneku,
- 1 snítka tymiánu,
na omáčku:
Na 4 porce:
- 2 papriky červené,
- 6 rajčat ,
- 1/2 salátové okurky,
- 2 stroužky česneku,
- sůl, pepř,
- cukr,
- 4 lístky bazalky,
- 2 kompotové broskve,
- 500 ml tomatového džusu,
- 100 ml šťávy z broskvového kompotu,
- pár kapek červeného tabasca
na dohotovení:
Na 4 porce:
- 150 g neochuceného tofu,
- 1 lžíce oleje,
- 4 stroužky česneku,
- 1 šalotka nakrájená najemno,
- 1 plechovka krájených rajčat nebo 250 g čerstvých spařených a oloupaných rajčat,
- sůl, pepř,
- 1 lžíce přírodní sojové omáčky,
- 600 g vařených celozrnných těstovin,
- hrst lístků bazalky. Celý recept Rajčatová omáčka s tofu
Na 4 porce:
- 350 g měkkého 20% tvarohu,
- 2 vejce,
- 1 žloutek,
- 2 lžíce moučkového cukru,
- 50 g másla,
- špetka soli,
- 1/2 lžičky strouhané citronové kůry,
- 100 g strouhanky,
- máslo a strouhanka na posypání. Celý recept Neplněné tvarohové knedlíky
Na 4 porce:
- na marinovaný lilek:
- 1 velký lilek,
- sůl,
- 5 lžic olivového oleje,
- 3 snítky tymiánu,
- 3 snítky oregana,
- 2 stroužky česneku,
na cuketovou salsu:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář