|
|
|
- Korpus
- 3 vejce
- 80 cukr krupice
- 100 g hladké mouky
- 70 g malinového džemu
- 1 sáček vanilkového cukru
Náplň
- 250 ml smetany ke šlehání
- 250 g měkkého tvarohu
- 150 g cukr moučka
- 1 sáček vanilkového cukru
- 100g marcipánu na hlavičku a nožičky želvy Celý recept Ostravská želva
- 5 ks steaků z českého dravce (štika, candát nebo okoun)
- 1 dl slunečnicového oleje
- ¼ másla
- 3 citrony
- 5 ks cherry rajčátek
- sůl, pepř barevný mletý (nejlépe čerstvě mletý)
Na omáčku:
- 2/3 balení sushi rýže
- 1 balení mořských řas
- 1 rýžový ocet, cca 2 polévkové lžíce
- 2 balení nakládaného zázvoru
- 1 wasabi
- 1 japonská sójová omáčka
- 1 balení nakládané žluté ředkve
- 10 plátků čerstvého lososa
- 10 plátků tmavého tuňáka
- 8 krabích tyčinek
- 2 polévkové lžíce cukru
- 3 kávové lžičky soli Celý recept Variace sushi
- 150-200g rucoly
- jedno větší jablko
- piniová jádra
- citrńová štáva (jedna lžíce), extra virgin olivový olej, čerstvě drcený pepř, sůl Celý recept Rucola salát
4 porce
- lévkové lžíce rozmarýnu, nasekaného (může být čerstvý nebo sušený – pak drcený)
- 4 lístky čerstvého nebo sušeného bobkového listu
- 1 polévková lžíce šalvěje
- čerstvě mletý pepř
- 4 stroužky česneku, rozmačkané
- nastrouhanou kůru z půlky pomeranče
- 1 polévková lžíce drceného fenyklu
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 kus vepřové roštěné s kostí a kůží
- olivový olej Celý recept Vepřová pečeně – Italian Style
4 porce
- 1 meloun Cantaloupe (ovoce menší než vodní meloun, oranžová dužina, semínka ve střední části, hnědozelená kůra, velikost asi jako grep)
- 24 tenkých plátků prosciutto
- salátové listy na ozdobu
- extra virgin olive oil
- ocet
- sůl a pepř
- sýr pecorino Celý recept Prosciutto e pecorino
Ingredience na korpus:
- Dvě balení směsi na čokoládové muffiny
- hrnečky podle počtu osob
- máslo na vymazání
- hrubou mouku na vysypání
Ingredience na krém
- Jedno celé salko /uvařím v uzavřené plechovce v horké vodě asi 4 h – velmi důležité/
- ½ másla
- kyselá marmeláda
- hořká a bílá čokoláda Celý recept Dortík – dezert
- 1 velká majonéza 450 g
- 1 velký bílý jogurt
- Sůl, mletý pepř
- Šťáva z citronu
- lžíce cukru krupice
- česnek, množství dle chuti
- čtvrtinu balení tvarohu
- půl rajčete rozsekaného na kousky
- 125g tvrdého sýra nastrouhaného na jemno
- jeden malý rajský protlak
- francouzská hořčice s celými semínky
- zelené bylinky – rozmarýn, majoránka, petrželka
- kurkuma Celý recept Omáčky k fondue
pro 5 osob
- 250 g vepřového masa – kýta
- 250 g kuřecího masa – prsa
- 250g hovězího masa – roštěnec
- 250g krůtího masa – stehno
- 4 vejce
- 10 až 20 ks zelené nebo černé olivy
- Jedna středně velká cibule
- Sezamové semínko
Koření:
- kari, čubrica, červená paprika, chilli
- nadrcený jalovec, směs provensálského koření, čerstvý rozmarýn a pár lístků šalvěje
- sůl, mletý pepř, mletý kmín, mletá skořic Celý recept Masové fondue
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář