| Každý čtvrtek máte možnost na Primě sledovat nový pořad Zdenka Pohlreicha Vařte jako šéf o tom, jak se konečně naučit pořádně vařit. V této škole vaření získáte nejen nové recepty, ale i rady a tipy, jak správně vařit.Recepty Zdenka Pohlreicha nejsou nijak složité a spíše ukazují na to, jak se vyvarovat nejčastějších chyb a jaké jsou nejvhodnější kroky při přípravě Vašich oblíbených jídel.Náš TIP: Grilovaná vepřová panenka |
Ničeho se nebojte, vemte hned první recept a hurá vařit!
Díl šestý – Lehká kuchyně, 27.6.2013
A na co se můžeme těšit v poslením díle této série Vařte jako šéf?
- Těstovinové sáláty
- Lehké předkrmy
- Mexický salát
- a další…
Díl pátý – Grilování, 20. 6. 2013
Na co se můžeme těšit?
- Grilovaná vepřová panenka
- Flank steak se salsou verde
- Grilovaný hovězí steak s hořčičnou omáčkou
- Hamburger s pikantním česnekovým máslem a slaninou – Amerika ve spreji
- Grilovaná vepřová panenka
- Grilovaná hovězí žebírka a další
Díl čtvrtý – Úprava masa, 13.6.2012
V jednom díle Ano šéfe! zaznělo něco jako „Kráva se má zpracovat od A do Z „. A o něčem podobném je i tento díl Vařte jako šéf.
- Roastbeef – již pro Vás připraveno
- Telecí řízek s jarním bramborovým salátem
- Zapékané hovězí na anglický způsob
Připravujeme:
- Svíčková Wellington
- Jehněčí kýta
- a další…
Díl třetí – Omáčky, 6.6. 2013
- Rajčatová omáčka
- Kuřecí šťáva
- Telecí šťáva
- Béarnská omáčka
- Beurre Blanc omáčka
- Tatarská omáčka
- Majonéza
- Holandská omáčka
- Zeleninová šťáva
Připravujeme
- Rump steak
- Grilovaná treska s omáčkou choron
- a mnoho dalších…
Díl druhý – polévky
- Consommé z volské oháňky s játrovými knedlíčky
- Jarní minestrone
- Pravá česká kulajda
- Brokolicový krém
- připravujeme i ostatní recepty
Dobrý den. Prosím poraďte mě, kde seženu recepty Vařte jako šéf z roku 2015
moc děkuji. Vařím podle šéfa.