reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Babiččina bramboračka

  • vepřové žebírka 500 g
  • velké brambory 2 kusy
  • cibule 1 kus
  • mrkev 1 kus
  • celý pepř 3 kuličky
  • 1/4celeru 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • vejce 2 kusy
  • hladká mouka 3 lžíce
  • sádlo 1 lžíce
  • majoránka 1 špetka
  • sušené houby 1 hrst
  • petržel

Celý recept Babiččina bramboračka

Francouzské brambory

  • uzené maso 400 g
  • anglická slanina 300 g
  • eidam 300 g
  • brambory 1.5 kg
  • pepř 1 špetka
  • sůl 0.5 lžičky
  • smetana 250 ml
  • vejce 2 kusy
  • cibule 2 kusy

Celý recept Francouzské brambory

Gratinované brambory se smetanou

 

Domácí gnocchi

Těsto

  • brambory 4 kusy
  • vejce 1 kus
  • sůl 1 špetka
  • hladká mouka dle potřeby 1 dávka

Sýrovou omáčka

  • sýr brie 80 g
  • gorgonzola 80 g
  • ementál 80 g
  • parmazán 80 g
  • mléko dle potřeby 200 ml
  • žloutek 1 kus

Celý recept Domácí gnocchi

Bramborové krokety

  • 450 g brambor
    2 žloutky
    špetka kypřícího prášku
    1 lžíce bramborového škrobu
    muškátový oříšek
    sůl
    pepř

na obalení:

Kyselica se šunkou

  • 500 g kysaného zelí
    500 g brambor
    1 l vývaru
    0,5 l smetany na vaření
    50 g másla
    1 cibule
    50 g hladké mouky
    300 g šunky
    250 g kysané smetany
    bobkový list
    nové koření
    celý pepř
    mletý kmín
    sůl Celý recept Kyselica se šunkou

Kyselica s klobásou

  • 500 g kysaného zelí
    500 g brambor
    1 l vývaru
    0,5 l smetany na vaření
    50 g másla
    1 cibule
    50 g hladké mouky
    300 g klobásy
    250 g kysané smetany
    bobkový list
    nové koření
    celý pepř
    mletý kmín
    sůl Celý recept Kyselica s klobásou

Pečené brambory s kmínem

Strapačky s brynzou

Strapačky zapečené s brokolicí

na strapačky:

  • 750 g brambor
    300–400 g polohrubé mouky
    sůl

na zapečení:

Gratinované brambory

4 – 6 osob

Bramborová kaše s hruškami

6 porcí

Škubánkové placičky se strouhaným balkánským sýrem

Bramborový koláč s tvarohem a švestkami nebo hruškami

na těsto:

  • 300 g vařených brambor
    300 g polohrubé mouky
    100 g pískového cukru
    2 žloutky
    1 bílek
    150 g másla
    1 prášek do pečiva
    sůl

na náplň do koláče:

Bramborové placky se škvarky

  • 750 g brambor
    150 až 250 g polohrubé mouky (dle brambor)
    1 vejce
    250 g čerstvých škvarků
    sůl
    mletý kmín
    česnek podle chuti
    pepř podle chuti
    hladká mouka na posypání válu
    čerstvé sádlo na potření Celý recept Bramborové placky se škvarky

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.