|
|
Ingredience
- brambory 4 kusy
- čerstvé nebo mražené houby 1 hrst
- hladká mouka 2 lžíce
- smetana na vaření nebo ke šlehání 200 ml
- polévkové koření 1 dávka
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř 5 kuliček
- čerstvý kopr 1 dávka Celý recept Kulajda
Ingredience
- 10 větších žampionů
- 2 jarní cibulky
- 100 g slaniny uzené studeným kouřem
- 1 lžíce másla
- Sušený tymián
- 150 g čerstvého sýra
- 50 g sýra s modrou plísní
- Sůl
- Pepř Celý recept Zapečené žampiony
Ingredience
- 6 velkých žampionů
- 2 plátky toastového chleba
- ¼ svazku petrželky
- 100 g poloměkkého sýra
- Hrubá mořská sůl
- Čerstvě namletý pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce octa balsamico
- ½ lžíce sojové omáčky
- Rozmarýn
- Sůl Celý recept Marinované žampiony Portobello
Ingredience
- větší žampiony 10 kusů
- mleté maso 150 g
- menší cibule 1 kus
- tymián 1 špetka
- kurkuma 1 lžička
- tvrdý strouhaný sýr 100 g
- sůl 1 špetka Celý recept Plněné žampiony
Ingredience
- větší brambory 3 kusy
- sušené houby 1 hrst
- kysaná smetana 250 ml
- hladká mouka 1 lžíce
- vejce 2 kusy
- čerstvý kopr dle chuti 1 dávka
- sůl 1 špetka
- polévkové koření 1 dávka Celý recept Kulajda
Ingredience
- kuřecí prsa 1 kg
- žampiony 400 g
- vykostěné kotlety 5 kusů
- plátky šunky 5 kusů
- tvrdý sýr 5 kusů
- vejce 4 kusy
- menší cibule 2 kusy
- hladká mouka 200 g
- strouhanka 500 g
- brambory 1 kg
- anglická slanina 100 g
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí řízek s žampiony
Ingredience
- brambory 200 g
- žampiony 300 g
- smetana na vaření 1 kus
- cibule 1 kus
- tuk 1 dávka
- kari koření podle chuti 1 dávka
- polévkové koření 1 dávka
- hladká mouka 2 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Žampionová polévka
Ingredience
- portobello (nebo 15 žampionů) 5 kusů
- niva (nebo jiný sýr s modrou plísní) 300 g
- anglická slanina 100 g
- rukola na ozdobu 1 svazek
- pár cherry rajčátek na ozdobu 1 dávka Celý recept Plněné žampiony
Potřebujeme:
- 2 panenky,
- 100 g slaniny,
- 100 g vlašských ořechů,
- hrst hub,
- 1 cibuli,
- zelenou petrželku,
- mix celého pepře,
- 1 lžíci másla,
- olej
Na přílohu:
Ingredience
- žampiony 300 g
- menší cibule 1 kus
- máslo 30 g
- mletý kmín 1 lžička
- hladká mouka 3 lžíce
- čerstvá petržel 1 hrst
- zeleninový (nebo houbový) bujon 2 kostky
- smetana 200 ml
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Žampionová polévka
Ingredience
- zadní hovězí 1 kg
- špek nebo slanina 100 g
- cibule 4 kusy
- houby 300 g
- bujon 2 kostky
- houbový bujon 2 kostky
- smetana na vaření 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
bramborové knedlíky:
Ingredience
- lesní houby 250 g
- cibule 1 kus
- bobkový list 2 kusy
- černý pepř 5 kuliček
- nové koření 5 kuliček
- 1/4 lžičky kmínu 1 dávka
- sůl 1 špetka
- hladká mouka 3 lžíce
- zakysaná smetana 500 ml
- velké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky 4 kusy
- ocet podle chuti 2 lžíce
- vejce 5 kusů
- menší svazek kopru 1 kus Celý recept Kulajda s hříbky
Ingredience
- 400 g těstovin bucatini
- 400 g italské klobásy salsicia
- 50 g šalotky
- Olivový olej
- 60 g sušených hříbků
- Kmín
- 150 ml 31% smetany
- Čerstvý rozmarýn
- Sůl
- Pepř
- Rukola Celý recept Bucatini s hříbky
Ingredience
- vepřoví krkovička 500 g
- krůtí maso 500 g
- smetana ke šlehání 1 kus
- několik žampionů 1 dávka
- koření na maso 1 dávka
- brambory 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
marináda:
Ingredience
- cibule 1 kus
- petržel 1 kus
- celer 1 plátek
- mrkev 1 kus
- brambory 2 kusy
- olej 1 dávka
- sušené houby 1 hrst
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř 3 kuličky
- libeček 1 snítka
- petrželová nať 1 dávka
- jíška 1 dávka
- sůl 1 špetka Celý recept Houbová polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář