|
|
Ingredience
- kuřecí droby, křídla, odřezky, skelet apod. 500 g
- kořenová zelenina (půlka většího celeru, 3 mrkve, 2 petržele) 1 dávka
- cibule 1 kus
- petrželka 1 snítka
- černý pepř 6 kuliček
- nové koření 3 kuličky
- sůl 1 špetka
- na játrové knedlíčky:
- drůbeží játra 250 g
- strouhanka 200 g
- žloutek 3 kusy
- sušená majoránka 1 lžička
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
Ingredience
- 4 kuřecí prsa s kůží
- 4 lžičky celého koriandru
- 2 lžičky celého kmínu
- 2 lžičky římského kmínu
- 2 lžičky mleté pálivé papriky
- 1 lžička hrubozrnné mořské soli
- 1 lžíce olivového oleje
- Bílá bageta
- Salát Celý recept Kořenící směs na kuře
Ingredience
- Kuřecí křidélka
- 25 g strouhaného křenu
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce mleté papriky (sladké i pálivé)
- 2 stroužky česneku
- Rostlinný olej
- Sůl
- Pepř
Na salát:
Ingredience
- 1 malé kuře
- 1 mrkev
- 1 petržel
- ¼ bulvy celeru
- Celý pepř
- 2 cibule
- 2 lžíce oleje
- Papričky chipolte (v plechovce)
- Cukr
- Ocet
- Sušené oregano
- 2 plechovky sterilovaných černých fazolí
- Sůl
- Česnek
- Slanina
- 4 tortilly velikosti „10“
- Sýr na strouhání
- Zakysaná smetana
- Tomatová salsa Celý recept Náplň do buritta s kuřecím masem, sýrem a fazolemi
2 porce
Ingredience
- 600 g kuřecích stehen
- Sůl
- Pepř
- 3 – 4 lžičky medu
- 2 – 3 lžičky chilli omáčky nebo 3 čerstvé chilli papričky
- 2 lžíce oleje
- 1 středně velké cibule
- 5 stroužků česneku
- Zázvor
- 1 lžíce tamarindu
- 0,1 l vývaru
- 1 lžíce cukru
- 3 lžíce sladké chilli omáčky
- 0,2 l kokosového mléka
- 200 g arašídového másla Celý recept Kuřecí špíz s omáčkou satay
2 porce
Ingredience
- 3 kuřecí stehna
- 100 g slaniny
- 250 g kořenové zeleniny
- 100 g šalotky
- 4 stroužky česneku
- 4 lžíce rybízové marmelády nebo povidel
- Slepičí vývar
- 5 dl suchého červeného vína
- Sůl
- Černý pepř
- Tymián
- Rozmarýn
- Bagetka na servírování Celý recept Kuřecí paličky „ala coq au vin“
Ingredience
- 1 pečené kuřecí prso
- 100 g plátků syrové slaniny
- 1 vejce
- 3 plátky toastového chleba
- Sýr Cheddar
- 1 rajče
- Ledový salát
- Majonéza Celý recept Club sendvič
2 porce
Ingredience
- 2 kuřecí prsa s kůží
- Tymián
- Hrubozrnná sůl
- Pepř
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 2 kostičky másla
- 400 g nových brambor
- 50 ml olivového oleje extra virgin
- 1 svazek libečku
- 2 šalotky
- Sůl
- Pepř Celý recept Šťavnatý steak z kuřecího prsíčka
2 porce
Ingredience
- 1 kuře
- 2 mrkve
- 1 kořenová petržel
- ¼ celeru
- 1 řapík celeru
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 stonky petrželky
- Celý pepř
- Bobkový list
- Nové koření
- Hrubá sůl Celý recept Kuřecí vývar
2 porce
Ingredience
- 1 celé kuře
- 80 g másla
- 50 ml oleje
- 2 lžíce mleté lahůdkové papriky
- 1 lžíce soli
- 1 lžíce kmínu
Na nádivku:
Ingredience
- kuřecí prsní řízky 750 g
- šunka od kosti 300 g
- eidam na plátky 200 g
- eidam vcelku na strouhání 250 g
- vejce 3 kusy
- sůl dle potřeby 1 špetka
- strouhanka na obalení 1 dávka
- hladká mouka na obalení 1 dávka
na šťouchané brambory:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář