reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Těstoviny s mušlemi

Ingredience

  • 400 g linguine
  • 500 g mušlí
  • Olivový olej
  • Sušené chilli papričky
  • 4 stroužky česneku
  • Hrst cherry rajčat
  • 250 ml bílého vína
  • Svazek petrželové natě
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Těstoviny s mušlemi

Rýžové nudle s krevetami z Bangkoku

Potřebujeme:

  • 300 g krevet,
  • 150 g širších rýžových nudlí,
  • 150 g tofu,
  • 2 stroužky česneku,
  • 2 lžíce sójové omáčky,
  • lžíci sekaných buráků bez soli,
  • 2 vejce,
  • sojové klíčky,
  • 3 lžíce rybí omáčky,
  • lžíci rýžového octa,
  • arašídový olej,
  • jarní cibulku,
  • chilli vločky,
  • 1/2 limetky
  • lžíci cukru,
  • lžíci vody Celý recept Rýžové nudle s krevetami z Bangkoku

Salát Lido

4 porce

  • 400 g vyloupaných vařených krevetek
  • 200 g celeru
  • voda
  • 2 bobkové listy
  • 2 ančovičky
  • 1 citron
  • olivový olej
  • sůl

na podávání

 

Kalamáry plněné rýží

Ingredience

  • 12 ks baby kalamár
  • 2 stroužky česneku
  • 3 sušené chilli papričky
  • Petrželová nať
  • Citron
  • 1dl olivového oleje
  • Sůl
  • Pepř
  • Skořice

Na náplň:

  • 1 šalotka
  • 80 g klobásky chorizo
  • Chapadla z kalamár
  • 1 hrst vařené rýže
  • 1 rajče
  • 1 lžíce piniových oříšků

Na servírování:

Restované kalamáry s jogurtovými plackami

Ingredience

  • 12 ks baby kalamár
  • 2 stroužky česneku
  • 3 sušené chilli papričky
  • 4 stonky listové petržele
  • Skořice
  • 1 dl olivového oleje
  • Citron
  • Sůl
  • Pepř
  • 250 g hladké mouky
  • 250 g bílého jogurtu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 svazek rukoly Celý recept Restované kalamáry s jogurtovými plackami

Slavky po marseillsku

Ingredience:

  • 2 kg slávek
  • 1,5 kg šalotky
  • 150 g česneku
  • 100 + 100 ml olivového oleje
  • 1 kg drcených rajčat
  • čerstvý rozmarýn a tymián
  • 0, 75 l bílého vína
  • 0, 75 l rybího vývaru
  • sůl
  • 4 bobkové listy
  • 2 čerstvé chilli papričky
  • muškátový oříšek
  • 2 citrony
  • svazek petrželky kudrnky
  • svazek plocholisté petrželky
  • muškátový oříšek Celý recept Slavky po marseillsku

Krabí koktejl z hnědého kraba a z tyčinek surimi

Ingredience

  • 200 g krabího masa
  • 200 g surimi
  • 1 avokáda
  • 1 zelené jablko
  • 2 lžíce majonézy
  • Sůl
  • Estragon
  • 1 limeta

Na servírování:

Krab vařený ve várce

Ingredience

  • 2 ks hnědého kraba

Na várku:

Rybí terina s krevetkam

Ingredience

  • 500 g bílé ryby
  • 100 ml smetany
  • 3 bílky
  • Sůl
  • Kajenský pepř
  • 2 lžíce brandy
  • 100 g vařených krevet
  • 3 lžíce nasekané pažitky
  • 2 lžíce přepuštěného másla Celý recept Rybí terina s krevetkam

Krevetky, bruschetta

Ingredience
krevetky:

  • loupané krevety 500 g
  • mrkev 1 kus
  • paprika 1 kus
  • kousek zázvoru 1 dávka
  • česnek 2 stroužky
  • trochu kokosového mléka 1 dávka
  • bílé víno 100 ml
  • olivový olej 1 dávka

bruschetta:

  • rajčata 3 kusy
  • parmská šunka 100 g
  • parmazán 50 g
  • olivový olej 1 dávka
  • čerstvá bazalka 1 dávka
  • jarní cibulka 1 kus
  • česnek 2 kusy
  • italská ciabatta 2 kusy
  • máslo 1 plátek
  • rucola 3 hrsti Celý recept Krevetky, bruschetta

Aperitivky

Ingredience

  • tygří krevety 5 kusů
  • avokádo 1 kus
  • menší balení oliv 1 kus
  • kuřecí maso 250 g
  • hovězí svíčková 250 g
  • česnek 1 dávka
  • toustový chléb 1 dávka
  • vejce 1 kus
  • hořčice 1 dávka
  • mouka 1 kus
  • limetka 1 dávka
  • cibulka 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Aperitivky

Rolky s tygřími krevetami

Ingredience

  • 4 tygří krevety
  • 1 cibule
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 dl rostlinného oleje
  • 1 mrkev
  • 2 pláty rýžového papíru
  • 8 listů špenátu
  • 1 chilli paprička
  • ½ avokáda
  • Snítka máty
  • Snítka bazalky Celý recept Rolky s tygřími krevetami

Salát ze slávek

Ingredience

  • Vařené mušle
  • 1-2 stroužky česneku
  • 2 šalotky
  • Jarní cibulka
  • 2 rajčata
  • Okurka
  • Bazalka
  • 2 lžíce sojových klíčků
  • 1 chilli paprička
  • Extra panenský olej
  • Pomeranč
  • Limeta
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Salát ze slávek

Slávky po námořnicku

Ingredience

  • 600 g mušlí slávek
  • 4 šalotky
  • 6 stroužků česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 4 větvičky tymiánu
  • Černý pepř
  • 3 bobkové listy
  • 2 dl bílého vína
  • ½ svazku petržele
  • 4 lžíce másla
  • Smetana Celý recept Slávky po námořnicku

Tři druhy ústřic

Ingredience

  • 4 ks ústřic Les Fines de Claires
  • 4 ks ústřic Belon
  • 4 ks ústřic La Perle Blanche
  • Na šalotkový vinaigrette:
  • 1 šalotka
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 4 lžíce červeného vinného octa

Na chilli omáčku:

  • 1 dl kečupu
  • 1 stroužek česneku
  • Chilli omáčka
  • Worcestershire omáčka
  • 1 lžíce brandy

Na podávání:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.