|
|
- smetana na vaření 1 kus
- brambory 5 kusů
- hovězí vývar 1 l
- vejce 2 kusy
- sůl a pepř 1 lžička
- petrželka a pažitka na ozdobení 1 hrst
Celý recept Francouzská bramborová polévka
- brambory 250 g
- česnek 5 stroužků
- šunka 200 g
- eidam 200 g
- vařená vejce 3 kusy
- polévkové koření/hovězí vývar
- sůl a pepř
- petrželka/jarní cibulka na dozdobení
Celý recept Česnečka speciál
- větší brokolice 1 kus
- smetana 100 ml
- sůl a pepř 1 špetka
- muškátový květ 1 špetka
Celý recept Brokolicová krémová polévka
- 2 kuřecí stehna
- 2 mrkve
- celer 0.5 kusu
- 1 petržel
- nové koření 6 kuliček
- bobkový list 1 lístek
- celý pepř 3 kuličky
- sůl 1 špetka
- 1 cibule
Celý recept Kuřecí vývar s domácími nudlemi
- kuřecí skelet na vývar
- brambory 5 kusů
- anglická slanina 200 g
- sůl a pepř
- majoránka 1 špetka
- 1 balení tvarůžků
- pečivo na krutony
- česnek dle chuti
Celý recept Olomócká česnečka
- uzená žebra 2 kg
- čerstvá kořenová zelenina – 2 mrkve, 1 petržel a kus celeru 1 dávka
- krupky (množství dle oka)
Celý recept Uzená polévka s krupkami
- máslo 3 lžíce
- jíška z másla a hladké mouky 3 lžíce
- cibule 6 kusů
- bouquet garni
- suché martini 100 ml
- kuřecí vývar 1 l
- sýr gruyére nebo comté 5 plátků
- větší bageta
- sůl a pepř 1 špetka
Celý recept Francouzská cibulačka
4 porce
- 4 lžíce olivového oleje
100 g mrkve
100 g celeru
3 šalotky
3 stroužky česneku
snítka plocholisté petrželové natě
800 g drcených rajčat z konzervy
4 dl zeleninového vývaru
čerstvě mletý pepř
sůl
200 g mozzarelly
snítka bazalky
krutony z bílé veky nebo ciabatty Celý recept Rajčatová polévka s mozzarellou a bazalkou
- 10 porcí
2,5 l hovězího vývaru
2 cibule
panenský olivový olej
150 g mrkve
150 g celeru
2 rajčata
5 bílků (žloutky použijeme do nudlí a knedlíčků)
500 g hovězího hrubě mletého předního masa
divoké koření (celý pepř, nové koření a bobkový list)
snítka tymiánu
svazek petrželky
sůl Celý recept Silné hovězí consommé
- kosti a odřezky z králíka
500 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
1 cibule
4 bobkové listy
100 ml bílého vína
6 kuliček nového koření
12 kuliček celého pepře
sůl
olej
voda Celý recept Králičí vývar
- 0,3 kg tmavého chleba
4 dl světlého piva
cca 1 l hovězího vývaru
2 vejce
1/4 l smetany
kmín
sůl
pepř Celý recept Pivní polévka
4 porce
- 500 g předvařených drštěk
- 50 g sádla
- 200 g cibule
- 100 g hladké mouky
- 25 g sladké papriky
- 2 l hovězího vývaru
- mletý kmín
- česnek
- majoránka
- chilli
- sůl
- pepř Celý recept Dršťková polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář