|
|
Suroviny:
- cca 400 ml sklenice višní v rumu
- 250 g dlouhých cukrářských piškotů
- šálek silné kávy – asi 150 ml
- 250 g mascarpone
- 200 g kysané smetany
- 200 g smetany na šlehání
- 60 g moučkového cukru
- kakao holandského typu na poprášení Celý recept Višňové tiramisu
Suroviny
- kakao na vaření
- cukrářské piškoty 150-200 g
- cukr 5 lžic
- mascarpone 500 g
- vejce 5 ks
- likér Amaretto 2 panáky
- silná káva Celý recept Tiramisu
Suroviny
- kypřící prášek do pečiva 1 sáček
Na těsto.
- skořice 1 lžička
- rostlinný olej 150 ml
- pomeranč/ citron 1 ks
- cukr 150 g
- polohrubá mouka 150 g
- vejce 2 ks
- sůl 1 špetka
- šťáva z půlky pomeranče či citronu
- cukr moučka 50 g
- tvaroh 1 vanička
- jemně nastrouhaná mrkev 170 g
Na krém:
Suroviny:
Na těsto:
- 300 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 lžíce moučkového cukru
- 1 lžička strouhané citronové kůry
- 40 g rozpuštěného másla
- 4 lžíce mléka
- 2 lžíce rumu
- 1 -2 žloutky, dle velikosti vajec
Na dokončení:
- trochu hladké mouky na vyvalování a vykrajování těsta
- sádlo na smažení – dle potřeby
- moučkový cukr s vanilkovým cukrem nebo špetkou vanilky na obalení Celý recept Boží milosti
Těsto
(1 sklenice = 200 ml)
- 3 sklenice polohrubé mouky
- 2 sklenice moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 sklenice nahrubo mletých ořechů
- 1 lžíce jedlé sody
- 3 lžíce kakaa
- 2 sklenice kefíru
- ½ sklenice rostlinného oleje
- meruňková nebo rybízová marmeláda Celý recept Kefírová buchta
Suroviny
Korpus:
- vejce 6 ks
- skořice
- cukr moučka
- cukr krupice 6 lžic
- horká voda 6 lžic
- kakao 2 lžíce
- polohrubá mouka 6 lžic
- prášek do pečiva 1 lžička
- sůl 1 špetka
- olej 1 dl
- likér Amaretto 1 dl
Krém:
- mascarpone 250 g
- žloutek 3 ks
- vanilkový lusk 1 ks
- cukr krupice 6 lžic
Zdobení:
Suroviny
Těsto:
- horká voda 4 lžíce
- vejce 4 ks
- kypřící prášek 2 lžičky
- polohrubá mouka 20 dkg
- moučkový cukr 20 dkg
Náplň:
- tvaroh 2 ks
- moučkový cukr 8 lžic
- necelé máslo 1 ks
- vanilkový cukr 1 ks
- ananas z plechovky
Želatina:
- 2 cibule
- 2 lžíce másla
- 5 mrkví
- špetka muškátové květu
- špetka kari koření
- sůl a mletý pepř
- 800 ml vývaru nebo vody
- asi 2 cm čerstvého zázvoru
- 2 lžíce medu
- šťáva z 1/2 citronu
- kousek pomerančové kůry, špetka čili, drcený pepř, snítka oregana a kysaná smetana k podávání a chuti dle vlastního výběru
Celý recept Mrkvový krém s čerstvým zázvorem
- 450 g ovesných vloček
- 50 g celozrnné (ideálně) špaldové mouky
- 2 lžíce slunečnicové oleje
- 150 g domácí jahodové zavařeniny
- 6 lžic medu
- špetka soli
- 100 g slunečnicových semen
- 100 g bílých sezamových semínek
- 100 g celých loupaných mandlí
- 100 g sušených brusinek
Celý recept Domácí granola s jahodami
Suroviny
Na brownies:
- hořká čokoláda 150 g
- vejce 5 ks
- cukr na dochucení
- cukr krupice 420 g
- máslo 400 g
- nasekané solené buráky 50 g
- hladká mouka 150 g
- kakao 20 g
Na zmrzlinu:
Suroviny
- plnotučný tvraoh 2 kelímky
- žloutek 2 ks
- máslo 15 dkg
- želatina
- cukr krystal 15 dkg
- piškoty
- vanilkový cukr
- mléko 2 dcl
Ovocná redukce:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář