|
|
Suroviny
- rýže (sweet rice) 2 šálky
- kokosové mléko 400 ml
- cukr
- špetka soli
- pandan list
Na topping:
Suroviny
Na mille-feuille:
- filo těsto
- přepuštěné máslo
- skořice
- cukr moučka
Na jablečný kompot:
- jablka
- máslo
- cukr
- citronová tráva
Na krém ze zakysané smetany:
- creme fraiche 200 g
- šlehačka 200 g
- práškový cukr 20 g
Na ořechy v karamelu:
Suroviny
- ricotta 500 g
- rozinky 35 g
- žloutek 3 kusy
- cukr krystal 90 g
- cukr vanilkový 10 g
- vanilkový lusk 1 kus
- hladká mouka 85 g
- kypřicí prášek 1 lžíce
- pomerančová kůra
- citronová kůra
- hořká čokoláda 50 g
- piniové oříšky 50 g
- olivový olej na smažení
- med 200 g Celý recept Frittelle di ricotta di miele
Suroviny
- mléko 600 ml
- skořice v celku 1 kus
- pomeranč 1
- citron 1
- cukr krystal 75 g
- žloutek 4
- kukuřičný škrob 30 g
- třtinový cukr 50 g Celý recept Crema catalana
Suroviny
- mléko 0,5 l
- vejce 1 ks
- hladká mouka dle potřeby
- sůl špetka
- cukr moučka 1 lžíce
- citronová kůra
- olej na smažení
Krém
Suroviny
- mascarpone 500 g
- likér Amaretto 2 malé panáky
- vejce 5 ks
- cukr krupice 5 lžic
- cukrářské piškoty 1 balení
- silná černá káva 1 šálek
- kakao na posypání Celý recept Tiramisu
Suroviny
- máslové sušenky 2 balení
- čerstvé ovoce (jahody, borůvky nebo maliny)
- smetana ke šlehání 40% 1 ks
- máslo 1 ks
- strouhaná nebo sekaná čokoláda na ozdobu
- mascarpone 1 ks
- kvalitní hořká čokoláda
- moučkový cukr 2 lžičky
- vaječný koňak nebo bombardino 4-8 cl Celý recept Dvoubarevný krémový koláč s ovocem
Suroviny
- banán 5 ks
- krupicový cukr 100 g
- šťáva z 1 citronu
- smetana ke šlehání 150 ml
- vanilkový cukr 1/2 lžičky
- plnotučné nebo polotučné mléko 50 ml Celý recept Domácí zmrzlina
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář