4 porce

• 70 dkg vepřového plecka
• 1 větší cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lusky zelené papriky
• 1 rajče
• 1 polévková lžíce mleté červené papriky
• 1 kávová lžička mletého kmínu
• pálivá paprika podle chuti
• 80 dkg kysaného zelí
• 4 dl smetany
• 5 dkg mouky
• 5 dkg sádla Celý recept Segedínský guláš

4 porce

• 70 dkg předního hovězího masa
• 5 dkg sádla
• 20 dkg cibule
• 4 stroužky česneku
• 5 dkg mleté papriky
• 20 dkg lusků zelené papriky
• 10 dkg rajčat
• pálivá paprika a sůl podle chuti Celý recept Hovězí guláš

4 porce

• 600g hovězího masa
• 2 vepřové nožičky
• 1 polévková lžíce mleté červené papriky
• 200g slaniny
• 1 cibule
• 1kg brambor
• 200g žampionů
• sůl
• pepř
• kmín Celý recept Vinařský guláš připravovaný v Egeru

4 porce

• 80 dkg sumčího masa
• 2 cibule
• 2 papriky
• 2 rajčata
• 3 dl zakysané smetany
• 40 dkg tvarohu
• 30 dkg širokých nudlí
• mletá červená paprika
• olej
• česnek
• petržel
• sůl
• pepř Celý recept Sumčí guláš u vodní nádrže v Lázbérci

4 porce

• 1,5 dl stolního oleje
• 60 dkg hub
• 2 cibule
• 8 uvařených vajec
• 40 dkg zeleného hrášku
• 2 dl zakysané smetany
• 40 dkg těstovin
• 5 litrů křišťálově čisté vody z pramene
• sůl
• červená paprika
• pepř
• tymián
• rozmarýn
• saturejka
• petrželová nať Celý recept Vegetariánský guláš připravovaný u pramene „Vándor”

4 porce

• 250 g slaniny
• 1 velká cibule
• 1 lusk papriky
• 1 rajče
• 1 polévková lžíce mleté červené papriky
• 1 kávová lžička pepře
• 800 g vepřového plecka
• 800 g sudového zelí
• 4dl zakysané smetany Celý recept Segedínský guláš u „Ingókő”

4 porce

• 1 kg brambor
• 20 dkg slaniny
• 2 cibule
• 2 rajčata
• 2 papriky
• mletá červená paprika
• sůl
• Několik buřtů Celý recept Bramborový guláš – Dostihové menu