|
|
na omáčku:
- 50 g másla
100 g slaniny
3 mrkve
1 cibule
3 šalotky
1 stroužek česneku
20 g mouky
1 l červeného vína
0,5 l drůbežího vývaru
tymián
petrželka
bobkový list
celý pepř
sůl
na směs na posypání:
- slanina na kostičky
šalotka
houby
česnek
pórek
sůl
pepř
na pošírování:
na noky:
- 5 bílků
200 g cukru krystal
špetka soli
1 lžička bílého vinného octa
1 l polotučného mléka
1 vanilkový lusk
na žloutkovou omáčku:
na buflery:
- 470 g bílků
180 cukru krystal
100 g pudinkového prášku
220 g žloutků
60 ml vody
250 g hladké mouky
na těžkou pařížskou šlehačku:
- 500 ml šlehačky
300 g čokolády
100 g 100% tuku
200 g cukru krystal
150 g kakaa
cca 200 g másla (podle chuti)
na obalení a ozdobení:
- 20 ml slunečnicového oleje
250 g cibule
150 g cukru
200 g zázvoru
500 g drcených rajčat
100 g kečupu
0,5 l vývaru
javorový sirup
červený vinný ocet
sůl Celý recept Barbecue omáčka
na nálev:
- 1 l vody
2 dl sojové omáčky
1 dl rumu
1 dl tequily
3 lžíce sladké papriky
2 lžíce provensálského koření
5 stroužků česneku
5 lžic cukru
celý pepř
sůl
na marinádu:
- 200 g másla
½ vanilkového lusku
400 g třtinového cukru
6 – 7 vajec
200 g hořké čokolády
200 g hladké mouky
100 g vlašských ořechů
100 g plátků mandlí
špetka soli Celý recept Brownies s mandlemi a ořechy
- brambory
rozmarýn
tymián
alobal
na česnekový dip:
- 500 g hladké mouky
50 g droždí
250 ml mléka
100 g cukru krupice
2 žloutky
180 ml oleje
400 g povidel
vejce na pomašlování
drobenka
máslo
rum
cukr moučka Celý recept Povidlové koláčky
na krém:
- 1 l smetany ke šlehání
100 g cukru moučky
vanilkový lusk
kůra z 1 pomeranče
cca 4 plátky želatiny
na pomeranče v cukrovém rozvaru:
- 6 jablek
750 g listového těsta
strouhanka
vejce na pomašlování
cukr moučka
na náplň:
na zapečenou rokfórovou smetanu s bramborami:
- 350 ml smetany
0,5 kg brambor
100 g másla
2 šalotky
250 g žampionů
2 stroužky česneku
sůl
bílý pepř
100 g rokfóru
na panenku v bylinkách:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář