reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí medailonky na nivové omáčce, opékaný brambor, obloha

Krémová květáková polévka

1 celý květák 5 brambor (cca) 1 l mléka 100 g másla mouka na zahuštění

Nakrájený květák a brambory uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté přebytečnou vodu slijeme, necháme asi jen 2 dl. Přilijeme mléko, přivedeme k varu, zaprášíme troškou mouky a přidáme máslo.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kremova-kvetakova-polevka [On-line 24.11.2010]

Grilovaný hermelín s bylinkovou bagetou a brusinkami

5 ks sýrů s bílou plísní (Hermelín) 5 baget bylinkové máslo brusinky ledový salát

Ugrilujeme hermelín. Namažeme rozkrojené bagety bylinkovým máslem a trošku je opečeme. Na talíř dáme brusinky a ozdobíme ledovým salátem.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/grilovany-hermelin-s-bagetou [On-line 24.11.2010]

 

Cheescake s jahodovým pyré

  • 300 g máslových sušenek
  • 150 g másla
  • 200 g mascarpone
  • 200 g polotučného tvarohu
  • 0,5 l tuzemského rumu
  • barevná želatina
  • 0,5 kg jahod
  • cukr moučka
  • 2 ks cukru vanilka
  • kukuřičný škrob Celý recept Cheescake s jahodovým pyré

Plněné vepřové panenky a bramborové pusinky

Brokolicový krém se slaninou a krutony

Asijské rolky s bagetou

  • rýžový papír
  • 2 dl světlého piva
  • rýžové nudle
  • 200 g kuřecích prsou
  • koření na maso
  • 2 žloutky
  • pepř
  • sůl
  • bagetky k zapékání
  • olivový olej Celý recept Asijské rolky s bagetou

Filety z dorády s grilovaným citronem a zeleninou

Králičí stehýnka v prosciutto-rozmarýnovém kabátku s gratinovanými bramborami

Steak se špekovými fazolkami a hříbkovou omáčkou

Španělští tygři Pepe a Rocy (grilované tygří krevety s nakládanou paprikou a rukolou)

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a červeným pepřem

Čokoládová pěna

  • 100 ml smetany ke šlehání (30 % tuku)
  • 200 ml smetany (40 % tuku) k našlehání
  • 150 g hořké čokolády s obsahem kakaa min. 70 %
  • 2 lžíce cukru
  • 2 žloutky
  • 4 lžíce kysané smetany
  • hrst nepražených pistácií
  • maliny Celý recept Čokoládová pěna

Hovězí po Burgundsku

  • 1,4 kg zadního hovězího
  • 500 ml hovězího vývaru
  • 200 g celých babykarotek
  • 220 g slaniny (italské panchety)
  • 450 g celých šalotek
  • 400 g celých malých žampionů
  • 1 lžíce rajčatové pasty
  • ½ lžičky cukru
  • 2 lžíce sádla
  • 4 lžíce másla
  • 1 lžíce mouky Celý recept Hovězí po Burgundsku

Francouzská cibulačka

  • 4 lžíce sádla
  • 900 g cibule nakrájené na plátky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 125 ml suchého červeného vína
  • 2 l hovězího vývaru
  • 1 bobkový list
  • 6 celých pepřů
  • ½ lžičky sušeného tymiánu
  • 1 malá cibulka
  • 6 tlustých plátků bagety nebo toustového chleba
  • 12 plátků sýra na zapečení Celý recept Francouzská cibulačka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.