reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Yogurt rico

Bohatý jogurt

(4 porce)

loading...

Risotto s vínem Amarone

Risotto all’ Amarone

(4 porce)

Brasato al Barolo

Hovězí na víně Barolo

(4 porce)

  • 1 kg předního hovězího kloboučku
  • lahev červeného vína Barolo
  • cibule
  • řapíkatý celer
  • mrkev
  • ½ paličky česneku
  • bobkový list
  • rozmarýn
  • hřebíček
  • celá skořice
  • mouka na obalení
  • olej extra virgin
  • celý pepř
  • sůl Celý recept Brasato al Barolo
 

Torta tenerina

Měkkoučký dort

(4 porce)

  • 100 g másla
  • 200 g hořké čokolády
  • 60 g kakaa
  • 150 g cukru
  • 3 lžíce mléka
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • moučkový cukr Celý recept Torta tenerina

Jahody s mascarpone

Fragole con mascarpone

(4 porce)

Bressaola con ricotta

Bressaola s ricottou

(4 porce)

Pera glassata con pane alle mandorle

Glasovaná hruška s mandlovým knedlíčkem

(2 porce)

  • 2 hrušky
  • 0,7 l červeného vína
  • 100 g toastového chleba
  • 1 dl mléka
  • 50 g mandlí
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 80 g cukru krupice
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek
  • špetka kypřícího prášku
  • špetka mleté skořice
  • hrst hrubé mouky
  • celá skořice
  • hřebíček Celý recept Pera glassata con pane alle mandorle

Salsa di dragoncello

Omáčka s estragonem

(4 porce)

Coniglio porchettato

Králičí roláda s bylinkovou směsí

(4 porce)

  • vykostěný králík
    4 stroužky česneku
    80 g bílé slaniny
    2 dl bílého vína
    řapíkatý celer
    cibule
    mrkev
    šalvěj
    rozmarýn
    semínka divokého fenyklu
    bobkový list
    olej extra virgin
    hrubá sůl, pepř Celý recept Coniglio porchettato

Spalla d’agnello farcita alla Toscana

Plněná jehněčí kýta po toskánsku

(4 porce)

1,2 kg vykoštěné jehněčí kýty 2 stroužky česneku hovězí vývar 2 cibule 2 mrkve 2 nohy řapíkatého celeru 2 hrsti střídky z veky 250 g salsiccii 2 dl bílého vína 1 vejce petrželka rozmarýn šalvěj 40 g másla olej extra virgin sůl, pepř

V pánvi na olivovém

Celý recept Spalla d’agnello farcita alla Toscana

Velikonoční Sportella

 

(6 kousků)

  • 1 kg hladké mouky
  • 500 g cukru
  • 100 g másla
  • 6 vajec
  • 2 pytlíky prášku do pečiva
  • ½ sklenky mléka
  • citronová kůra
  • anýzová semínka
  • barevné zdobení na dorty Celý recept Velikonoční Sportella

Pasta con la tinca

Pasta s línem

(4 porce)

Scalogni in agrodolce

Šalotky na sladkokyselo

(4 porce)

  • 500 g malých šalotek
  • 1 dl červeného vína
  • 6 lžic octa balsamico
  • 4 lžíce cukru
  • 1 stroužek česneku
  • 2 hřebíčky
  • olej extra virgin
  • sůl Celý recept Scalogni in agrodolce

Pečená perlička

Faraona al forno

(4 porce)

  • perlička
  • 70 g pancetty
  • 2 dl bílého vína
  • 4 velké brambory
  • česnek
  • rozmarýn
  • šalvěj
  • máslo
  • olej extra virgin
  • sůl, pepř Celý recept Pečená perlička

Torta di carote e mandorle

Torta di carote e mandorle

Mrkvový dort s mandlemi

(4 porce)

300 g loupaných mandlí

300 g mrkve

300 g cukru

80 g mouky

4 vejce

špetka soli

citronová kůra

½ prášku do pečiva

Poleva:

2 bílky

150 g moučkového cukru

citronová šťáva

V míse smícháme vejce, cukr a nastrouhanou mrkev, přidáme nasekané mandle

Celý recept Torta di carote e mandorle


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.