Do kastrůlku nasypeme cukr, rozpustíme na světlý karamel, zalijeme trochou vody a zastříkneme vinný octem, vložíme nakrájenou dýni a vaříme doměkka. Poté rozšťoucháme a vychladíme.

Smažený sýr

čerstvý polotvrdý sýr
mletý pepř
sůl
olivový olej Celý recept Smažený domácí sýr s dýňovou marmeládou

Steak z tuňáka s celerovým pyré

2 porce

Tuňák s vinnou omáčkou

300 g čerstvého steaku z tuňáka
sůl
sušená citronová tráva
olivový olej
½ cibule
1 rajče
červené víno
bílý vinný ocet
snítka oregana

Celerové pyré

200 g celeru
cca 150 ml kuřecího vývaru
100 ml smetany
směs koření Raz el Hanout Celý recept Steak z tuňáka s celerovým pyré

Caldeirada

Ingredience:

1 cibule
4 stroužky česneku
10 cm světlé části pórku
olivový olej
1 červenu paprika
2 rajčata
rybí vývar
filety pražmy
mořská sůl
tymián
½ mrkve
½ cukety
čerstvý koriandr Celý recept Caldeirada

Espetada

4 porce

800 g nízkého hovězího roštěnce s tukovou vrstvou
česnek
čerstvý bobkový list
hrubozrnná mořská sůl Celý recept Espetada

Espada s fenyklovým ragú

4 porce

800 g filetu ryby espada
1 velký fenykl
200 g dýně
citron
balsamikový krém
mletý pepř
sůl
chipsy ze sladkých brambor (batátů) Celý recept Espada s fenyklovým ragú

Pudink z maracuji

12 porcí

200 g krupicového cukru
trochu vody
12 vajec
½ l smetany
½ l mléka
250 g kondenzovaného mléka
4 ks maracuji Celý recept Pudink z maracuji

Vařené domácí uzené ve várce z jablečného moštu a zelné ragú s bílým chřestem

4 porce

500 g uzeného masa
700 ml jablečného moštu
snítka tymiánu
4 kuličky jalovce Celý recept Vařené domácí uzené ve várce z jablečného moštu a zelné ragú s bílým chřestem

Pečená vepřová játra na šalvěji s plněnou cibulí

4 porce

700 g vepřových jater
slunečnicový olej
8 lístků šalvěje
mletý pepř
sůl Celý recept Pečená vepřová játra na šalvěji s plněnou cibulí

Kapr smažený v kořeněné strouhance s estragonovou majonézou

4 porce

2 kapří filety
4 vejce
libeček
směs koření na ryby
hladká mouka
strouhanka
slunečnicový olej na smažení Celý recept Kapr smažený v kořeněné strouhance s estragonovou majonézou

Domácí bramborové placky

Ingredience

vařené brambory 6 kusů
hladká mouka 500 g
vejce 1 kus
povidla 400 g
mletý mák 1 dávka
cukr moučka dle chuti 1 dávka
máslo 1 balení
sůl 2 lžičky Celý recept Domácí bramborové placky

Ruská svíčková s houskovým knedlíkem

Ingredience

hovězí roštěná 1200 g
kořenová zeleniny (mrkev, petržel, celer) 1 kg
bílé víno 300 ml
nakládané sladkokyselé žampiony 1 konzerva
smetana 300 ml
anglická slanina 200 g
uzený špek 200 g
ocet 2 lžíce
sůl a pepř 1 špetka
na knedlíky
rohlík 5 kusů
mléko 300 ml
vejce 1 kus
sůl 2 lžičky
hrubá mouka dle potřeby 1 dávka Celý recept Ruská svíčková s houskovým knedlíkem

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.

Copyright © 2008-2014 Recepty dobroty-recepty.cz Tipy, triky, názory. Recepty v online kuchařce. - All Rights Reserved. Publikování nebo další šíření receptů je povoleno, většina jich pochází z otevřených nebo neznámých zdrojů. Převzaté recepty ze známých zdrojů jsou opatřeny odkazem na původní zdroj. Fotografie podléhají autorskému zákonu a jejich šíření či využívání je bez předchozího písemného souhlasu autora zakázáno a jsou vlastnictvím portálu dobroty-recepty.cz.

Kam dále:
Seznam firem - katalog společností
Online kuchařka
Vše pro dítě - Slonecek.cz
Inzerce, reklama
Dobroty-Recepty - online kuchařka
Affliate marketing blog, katalog
Google+ Česko vaří s Pohlreichem

Recepty z pořadů Kluci v akci, S Italem v kuchyni, Prostřeno a Babicovy dobroty. V této on line kuchařce naleznete mnoho receptů vhodných pro každou příležitost.

Poslední recepty

Poslední tip, trik či komentář

Recepty cz

České recepty

Recepty pro celou rodinu

Recepty pro děti

Prostřeno recepty

Foto recepty

Videa recepty

Prostřeno TV Prima

Recepty z pořadu Prostřeno

Čápi s mákem

Ano šéfe!

TV Paprika recepty