reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kotlety po debrecínsku, smažené bramborové kousky

  • pepř 1 špetka
  • cibule 1 ks
  • sůl 1 špetka
  • česnek 4 stroužky
  • kečup 1 lžíce
  • pórek 1 ks
  • olej 1 dávka
  • brambory 500 g
  • hladká mouka 1 dávka
  • sladkokyselé okurky 2 ks
  • kotlety 6 ks
  • sladká paprika

Celý recept Kotlety po debrecínsku, smažené bramborové kousky

Peříčkový řez

  • polohrubá mouka 70 g
  • prášek do pečiva 1 ks
  • vejce 4 ks
  • cukr moučka 70 g
  • vanilkový cukr 1 ks
  • smetana na šlehání 1 ks
  • zakysaná smetana 200 g
  • cukr moučka 3 lžíce
  • vaječný koňak 40 ml
  • čokoláda na vaření 60 g

Celý recept Peříčkový řez

Šternberské tajemství

  • pepř 1 lžička
  • sůl 1 lžička
  • česnek 3 stroužky
  • máslo 50 g
  • paprika 1 lžička
  • vejce 3 ks
  • zelenina na ozdobu 200 g
  • vegeta 1 lžička
  • pálivá paprika 1 lžička
  • majoránka 1 lžička
  • solamyl 3 lžičky
  • kuřecí prsíčka 4 ks
  • nové brambory 1 kg
  • čerstvá petržel 50 g

Celý recept Šternberské tajemství

 

Šneček – roládka z listového těsta

  • vejce 1 ks
  • listové těsto 500 g
  • sýr 200 g
  • uzené maso nakrájené na plátky (šunka nebo losos) 100 g
  • kmín 1 špetka
  • zelenina na ozdobu 200 g

Celý recept Šneček – roládka z listového těsta

Ledový kokosový krém s horkými malinami

  • cukr 3 lžičky
  • limetka 1 ks
  • zmražené maliny 250 g
  • zmrzlina s 80% obsahem kokosu (créme gralle noix de coco)

Celý recept Ledový kokosový krém s horkými malinami

Risotto primavera s lososem

  • 400 g rýže s kulatými zrny (nejlépe Arborio, v žádném případě rýže celozrnná nebo parbolied)•300 ml dobrého bílého vína (doporučuji spíš suché, max. polosladké)
  • 2 kostky zeleninového bujonu
  • 100 g másla
  • 100 g parmezánu (když není, použijte smetanový tavený sýr – asi tak 2 trojúhelníčky)
  • 150 g hrášku
  • 150 g zelených fazolek
  • 2 jarní cibulky (nebo ¼ pórku)
  • 4x 150 g lososa
  • olivový olej
  • 3 stroužky česneku
  • koření kabajaki (pokud už musíte rybu kořenit, jiné se nepovoluje)

Celý recept Risotto primavera s lososem

Sýrové raclette s grilovanou zeleninou

  • 700 g sýra raclette nakrájeného na plátky (nebo na kostičky nakrájená směs goudy, eidamu a ementálu)
  • 1 menší lilek
  • 2 střední brambory (nejlépe předvařené v páře ve slupce)
  • 3 jarní cibulky (jen bílé konce a kousek zelené natě)
  • 100 g slaniny nakrájené na špalíčky
  • 1 kapie
  • 6 sušených rajčátek
  • 1 veka
  • olivový olej
  • sůl
  • 2 stroužky česneku

Celý recept Sýrové raclette s grilovanou zeleninou

Pan Knedlík se slečnou Jahodou

  • sůl 1 špetka
  • máslo 100 g
  • vejce 1 ks
  • hladká mouka 300 g
  • moučkový cukr 1 dávka
  • tučný tvaroh 1 ks
  • jahody 500 g
  • skořicový cukr 1 dávka

Celý recept Pan Knedlík se slečnou Jahodou

Kus masa a cous cous zapitý Ayranem

  • cibule 2 ks
  • olivový olej 1 dávka
  • mrkev 500 g
  • česnek 6 ks
  • hořčice 1 dávka
  • máta 1 dávka
  • kuřecí prsa 500 g
  • bílé víno 1 dávka
  • červené víno 1 dávka
  • salátová okurka 1 ks
  • sójová omáčka 1 dávka
  • zakysaná smetana 400 g
  • vepřová panenka 500 g
  • cous cous 1 balení
  • rajčata 1 kg
  • balkánský sýr 200 g
  • žampiony 1 dávka
  • velký bílý jogurt 2 ks
  • koření na steak 1 špetka
  • bylinky 1 dávka

Celý recept Kus masa a cous cous zapitý Ayranem

Dýňová polévka a là Daňková

  • pepř 1 špetka
  • sůl 1 špetka
  • máslo 200 g
  • parmezán 5 g
  • olej 1 dávka
  • mléko 500 ml
  • dýně 1 kg
  • zeleninový bujon 1 ks (nebo zeleninový vývar)
  • houska 1 dávka
  • pažitka 1 kg

Celý recept Dýňová polévka a là Daňková

Špica špízky, pečivo

  • 1 žlutý meloun
  • 80 g švarcvaldské šunky
  • 200 g mozzarelly
  • 200 g cherry rajčátek
  • olivový olej
  • čerstvá bazalka
  • sůl

Celý recept Špica špízky, pečivo

Tuzemská šťouchaná buchta

Těsto

  • 350 g polohrubé mouky
  • 120–150 g cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 120 g rozpuštěné Hery
  • 2 vejce
  • 2 lžíce oleje
  • 3/4 hrnku mléka
  • špetička soli

Celý recept Tuzemská šťouchaná buchta

Grilované kuřecí a vepřové maso

  • cibule 1 ks
  • česnek 1 ks
  • rajče 5 ks
  • lilek 1 ks
  • bazalka 1 špetka
  • bílý jogurt 500 g
  • pórek 2 ks
  • kuřecí maso 1 kg
  • vepřové maso 1 kg
  • olej 1 dávka
  • grilovací koření 1 špetka
  • paprika 3 ks
  • brambory 2 kg

Celý recept Grilované kuřecí a vepřové maso

Caprese salát

  • pepř 1 špetka
  • sůl 1 špetka
  • olivový olej 1 dávka
  • balzamikový ocet 1 dávka
  • mozzarella 250 g
  • větší rajčata 6 ks
  • bazalka (nebo bazalkové pesto) 1 špetka

Celý recept Caprese salát

Panna cotta s rybízovým a borůvkovým rozvarem

  • želatina 5 plátků
  • smetana (nejlépe 33%) 300 ml
  • smetanový bílý jogurt 200 ml
  • vanilkový lusk 1 ks
  • přírodní třtinový cukr 5 lžic
  • olej neutrální chuti 1 dávka
  • borůvky 200 g
  • rybíz 200 g
  • krupicový cukr 3 lžíce
  • bramborový škrob 1 dávka

Celý recept Panna cotta s rybízovým a borůvkovým rozvarem


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.