reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tuňák v červeném a zeleném

  • 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji (min. 185 g)
  • ½ cibule (lze použít svazek jarní cibulky, do tuňáka bílé spodky, zelené vršky do šťouchaných brambor)
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce kečupu
  • sůl, pepř
  • 2,5 ks avokáda (k naplnění – 5 půlek)
  • 5 rajčat  (k naplnění

Celý recept Tuňák v červeném a zeleném

Eskymácké řezy

Krém

  • ½ l mléka
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 125 g másla
  • 2 balíčky kokosového pudinku
  • 1 hořká čokoláda

Celý recept Eskymácké řezy

Kuře po staročesku, chlupaté knedlíky a červené zelí

  • 4–6 cibulí
  • 4–6 kuřecích stehýnek
  • sůl
  • kmín
  • cukr
  • staročeské koření
  • červené zelí
  • 1 kg brambor
  • ½ kg mouky
  • 2 vejce
  • hrstka hub

Celý recept Kuře po staročesku, chlupaté knedlíky a červené zelí

 

Krkonošský hubník

  • 4 rohlíky
  • 3 vejce
  • ½ l mléka
  • povařené houby
  • majoránka
  • pepř, sůl
  • 4 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • máslo
  • lžíce sádla
  • strouhanka na vysypání
  • kmín
  • bujón

Celý recept Krkonošský hubník

Čokoládové muffiny

  • 250 g hladké mouky
  • 25 g kakaa
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • 100 g mléčné čokolády
  • 100-120ml mléka
  • 250 ml zakysané smetany
  • 85 g cukru krupice
  • 85 g másla (rozpuštěného) + na vymazání formy
  • 2 vejce

Celý recept Čokoládové muffiny

Karamelizovaná cibule na červeném víně

  • cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce másla
  • ½ lžičky soli
  • ½ lžičky bílého pepře
  • 4 bobkové listy
  • sklenice červeného vína
  • 1 lžička balsamica
  • špetka červené papriky
  • lžička medu
  • lžíce třtinového cukru

Celý recept Karamelizovaná cibule na červeném víně

Biftek z pravé svíčkové, grilovaná zelenina, pečený brambor

  • 800 g hovězí svíčkové
  • pepř, sůl
  • brambory
  • česnek
  • majonéza
  • citronová šťáva
  • červená a bílá paprika
  • lilek

Celý recept Biftek z pravé svíčkové, grilovaná zelenina, pečený brambor

Parmská šunka se žlutým melounem

  • parmská šunka
  • žlutý meloun
  • olivový olej
  • parmazán
  • pepř

Celý recept Parmská šunka se žlutým melounem

Domácí carpaccio

  • namrazená hovězí svíčková
  • olivový olej
  • rukola
  • parmazán
  • čerstvě drcený pepř
  • sůl
  • šťáva z citronu a limetky
  • balsamico

Celý recept Domácí carpaccio

Horké maliny se zmrzlinou

  • 1/5 kg mrazených malin
  • citronová  šťáva
  • likér nebo slivovice na chuť
  • cukr
  • zmrzlina

Cukr necháme rozpustit na trošce másla, aby zkaramelizoval, byl světlý a netvrdl. Přidáme maliny, citronovou šťávu a likér a necháme chvilku provařit. Musíme míchat opatrně, aby se maliny nerozvařily. Horkým ovocem přeléváme zmrzlinu.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/horke-maliny-se-zmrzlinou [On-line 1.6.2011], citace

Losos s hříbkovosmetanovou omáčkou, vařené brambory

  • steaky z lososa
  • olej
  • ½ kg sušených hřibů
  • sůl, pepř
  • 1 cibulka
  • 30% smetana
  • houbový extrakt
  • bobkový list
  • houbový a masový bujón
  • polévkové koření
  • tmavá jíška
  • 1 kg brambor

Celý recept Losos s hříbkovosmetanovou omáčkou, vařené brambory

Tataráček z lososa

  • 200 g lososa
  • sůl, pepř
  • cibulka
  • citronová šťáva
  • 2 lžíce worcesteru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 žloutek

Lososa důkladně očistíme, zbavíme kůže a jemně nasekáme.  Uděláme důlek, do něj dáme žloutek, sůl, pepř, sójovou omáčku, worcester, cibulku, hořčici, citronovou šťávu a vše důkladně smícháme.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/miniraut [On-line 1.6.2011], citace

Pažitková pomazánka s pomazánkovým máslem

  • 25 g pomazánkového másla
  • 1 cibulka (jemně nakrájená)
  • sůl, pepř
  • pažitka

Vše smícháme a ušleháme do hladka, podle chuti dosolíme a opepříme.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/miniraut [On-line 1.6.2011], citace

Česneková pomazánka se sýrem

  • 3 stroužky česneku
  • 1 cibulka (jemně nakrájená)
  • sůl, pepř
  • 25 g pomazánkového másla
  • 15 g nastrouhaného sýra

Česnek nastrouháme, smícháme s dalšími surovinami a ušleháme do hladka. Podle chuti dosolíme a opepříme. Pomazánka by měla být spíše ostřejší, aby na chlebíčku lépe chutnala.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/miniraut [On-line 1.6.2011], citace

Miniraut

  • španělská šunka
  • parmská  šunka
  • moravské uzené maso
  • mozzarella
  • prosciutto
  • různé druhy sýrů
  • olivy
  • zelenina
  • pečivo

Vše úhledně naservírujeme na tác a podáváme s pečivem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/miniraut [On-line 1.6.2011], citace


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.