reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cukety na řecký způsob

V KOŘENĚNÉ JOGURTOVÉ OMÁČCE S ČESNEKEM
Pro 4 osoby

  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 300 g mletého masa
  • 30g sekaných mandlí
  • 30g rozinek
  • Sůl, pepř
  • paprika
  • mletá skořice
  • mletý kmín
  • 4 cukety
  • 1/2 svazku máty
  • 300 g smetanového bílého jogurtu
  • 1 lžička jedlého škrobu
  • 4 lžíce olivového oleje Celý recept Cukety na řecký způsob

Nadívaná vepřová roláda

 

  • 800 g vepřové kýty
  • 120 g žampionů
  • 50 g cibule
  • Kmín, sůl
  • Mletý pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 1 menší pórek
  • 100 g baby karotky
  • 50 ml oleje
  • 4 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky Celý recept Nadívaná vepřová roláda

Kuře pečené s nádivkou

 

  • kuře
  • 100 g másla
  • 50 g slaniny
  • sůl

Nádivka:

 

Husí prsa v šouletu

 

Svíčková pečené po rožmbersku

 

  • 700 g hovězího masa ze svíčkové
  • 100 g slaniny
  • 100 g másla
  • 1 cibule
  • 1/4 celeru
  • 1 petržel
  • 2 dl červeného konzumního vína
  • mletý pepř
  • mletý zázvor
  • 2 celé hřebíčky
  • 4 zrnka nového koření
  • trochu tymiánu
  • 2 bobkové listy
  • 1 lžíce octa
  • masový vývar
  • sůl Celý recept Svíčková pečené po rožmbersku

Kachna obložená plněnými jablky

 

Selská polévka

 

  • 2 lžíce drobně pokrájené kořenové zeleniny
  • 2 brambory
  • trochu hub
  • 1 menší cibule
  • 1 lžíce másla
  • širší polévkové nudle
  • majoránka Celý recept Selská polévka

Letní ovocný dezert

Piškot

  • 6 vajec
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic pískového cukru

Krém

  • 1 šlehačka
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 kysané smetany

Poleva

  • 1 želatina
  • půl litru kompotové šťávy

Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, lehce vmícháme mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Šlehačku ušleháme pomocí ztužovače s vanilkovým cukrem, lehce vmícháme obě zakysané smetany. Krém natřeme na vychladlý piškot. Dezert nazdobíme ovocem a zalijeme želatinou připravenou dle návodu. Vše necháme v lednici ztuhnout.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/letni-ovocny-dezert [On-line 24.10.2011]

Masové variace, pečené brambory a dva dipy

Kanadské kuře:

  • 20 kuřecích špalíčků
  • 3 stroužky česneku
  • 125 g másla
  • 1 naběračka vývaru

Marináda

  • 1 velká cibule
  • 0,5 šálku kečupu
  • 0,5 šálku vody
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce worcesteru
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžička soli
  • špetička chilli koření

Celý recept Masové variace, pečené brambory a dva dipy

Kachní játra na víně

  • pepř
  • 1 cibule
  • sůl
  • červené víno 100 ml
  • anglická slanina 150 g
  • kachní játra 500 g

Celý recept Kachní játra na víně

Bramborové tyčinky k čaji

 

Peciválky

 

Lovecký guláš

 

Polévka — kyselá

 

Masové kuličky na okurkových řezech

 

  • 1 cibule
  • 1 lžíce kaparů
  • 500 g mletého libového vepřového masa
  • sůl, pepř
  • 2 lžičky sladké mleté papriky
  • 2 lžíce oleje
  • 1 salátová okurka
  • 1 lžíce másla
  • 150 g zakysané smetany
  • 2 lžíce sekaných bylinek (např. petrželka, bazalka a kopr) Celý recept Masové kuličky na okurkových řezech

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.