• 260 g sušenek
  cca 100 g másla
  0,5 kg proslazeného mléka
  cca 8 limetek
  125 ml šlehačky
  13 g želatiny Celý recept Limetkový dezert

• sušenky
  150 g čokolády
  lžíce másla
  500 g mascarpone
  4 žloutky
  110 g moučkového cukru
  125 ml šlehačky
  ztužovač šlehačky
  cukrářské piškoty
  jahody
  piškotový korpus Celý recept Dort mascarpone s jahodami

• 250 g mrkve
  200 g krystalového cukru
  6 vajec
  50 g hladké mouky
  50 g cukrářských piškotů
  125 g pražených lískových oříšků
  125 g pražených mandlí
  1 lžička prášku do pečiva
  1 lžíce kandovaného zázvoru
  mletý zázvor
  mletý hřebíček
  skořice
  citron Celý recept Mrkvový dort

• 2 kulaté pláty dortového korpusu
  jahodový džem
  1 kg jablek
  1 vanilkový lusk
  200 g cukr krystal
  1 citrón
  skořice
  hřebíček
  90 g pudinkového prášku
  cukrářské piškoty Celý recept Jablečný dort

• 160 g nasekaných pekanových ořechů
  3 polévkové lžice kakaa
  90 g hladké mouky
  1 kávová lžička kypřícího prášku
  190 g hnědého třtinového cukru
  250 g povoleného másla
  4 ks bílků
  4 ks žloutků

na čokoládovou polevu:

• 140 g kvalitní čokolády
  112 g krystalového cukru
  180 ml vody
  3/4 kávové lžičky másla

na ozdobu:

• plátky čokolády
  ovoce Celý recept Ořechový dort s čokoládou

na piškotové korpusy:

• 12 ks vajec
  300 g krystaového cukru
  400 g mouky

na náplně:

• rybízový džem
  0,8 l vody
  0,7 l cukru
  3 g agaru
  žlutá a červená potravinářská barva
  4 citrony
  podle chuti rum

na potažení a ozdobení:

• fondánová nebo cukrová poleva
  marcipánové ozdoby Celý recept Punčový dort

na kakaový korpus:

• 180 g cukru krystal
  70 g hladké mouky
  40 g hrubé mouky
  180 g bílků
  100 g žloutků
  75 g oleje
  50 g kvalitního tmavého kakaa

na náplň:

• 250 g měkkého tvarohu
  125 g másla
  50 g moučkového cukru
  20 g pudinkového prášku
  125 ml mléka
  50 g krystalového cukru
  vanilkový cukr
  limetová kůra
  čerstvé maliny

na ozdobení:

• šlehačka
  pražené plátky mandlí
  maliny
  lístky čerstvé máty nebo meduňky Celý recept Tvarohové dortíky s malinami

na piškotový korpus:

• 3 vejce
  75 g cukru krystal
  100 g mouky
  1/4 balíčku prášku na pečení

na vinný krém:

• 800 g smetany ke šlehání
  20 g plátkové želatiny
  750 g hroznového vína (bez pecek)
  200 g cukru moučky
  cukrářské piškoty
  0,3 l svařeného červeného vína
  koření na svařené víno
  červená potravinářská barva

na ozdobu:

• plátky čokolády
• strouhaná čokoláda na obalení dortu
• vinné hrozny
• želé Celý recept Vinný dort s krémem a hroznovým vínem v želé

• dortový korpus (20 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru, 6 vajec, 15 ml oleje)
  dortové plátky
  hrušky naložené ve víně s kořením (skořice, hřebíček aj.)
  kompotové hrušky
  jahodový džem
  máslo
  moučkový cukr Celý recept Hruškový dort