|
|
Suroviny
Těsto:
- ovesné vločky 150 g
- celozrnná mouka 150 g
- kakao 3 lžíce
- rumové aroma 1 lžíce
- kypřicí prášek
- mléko 5 lžic
- kokosový olej 4 lžíce
- med 1 lžíce
Náplň:
- polotučný tvaroh 500 g
- jablko 1 ks
- rumové aroma 1 lžíce
- vanilkový pudink 1 sáček
- med 2 lžíce
Posyp:
Suroviny
- mouky z ptačí třešně – speciální mouka ze Sibiře z malých plodů jednoho stromu 300 g
- mléko 500 ml
- vejce 6 ks
- cukr 300 g
- máslo 200 g
- hladká mouka 400 g
- prášek do pečiva 3 lžičky
Na krém:
- zakysaná smetana 800 g
- cukr moučka 200 – 250 g
Sirup:
Suroviny:
- 200 g sušených fíků
- 1 lžička rumu
- 150 g moučkového cukru + na obalení
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g lískových ořechů
- 1 bílek
- 1 lžíce citronové šťávy Celý recept Fíkové bonbóny
Suroviny:
- 300 g dětských piškotů
- 150 g hořké čokolády (50% kakaa)
- 160 g změklého másla
- 150 g moučkového cukru
- 2 lžíce rumu
- 1 vejce
- 50 g kakaa holanského typu
- strouhaný kokos na obalení Celý recept Čokoládový salám
Suroviny:
- 100 g másla
- 150 g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukru
- 3 vejce
- kůra z jednoho citronu
- 250 g mletých mandlí
- 250 g hladké mouky
- celé loupané mandle na zdobení Celý recept Mandlové oříšky
Suroviny
- máslo 225 g
- haldká mouka 75 g
- vejce 3 ks
- prášek do pečiva 1 lžička
- třtinový cukr 200 g
- čokoláda na vaření 350 g
- tvaroh (mascarpone) 1 balení
- smetana na šlehání 1 kelímek
- ovoce dle chuti 125 g
Čokoládová poleva:
Suroviny:
- hořká čokoláda
- 50 g hladké mouky
- 50 g hnědého cukru + cukr na vysypání formiček
- 3 vejce
- vlašské ořechy
- kapka brandy
- máslo na vytření formiček
- sůl
na kompot:
Suroviny:
- 6 velkých bílků
- 6 lžic studené vody
- 120 g krystalového cukru
- 200 g jemně strouhaného kokosu
- 30 g hrubé mouky + na formu
- máslo na vymazání formy
- asi 2 lžíce pikantní domácí zavařeniny, např. rybízové či brusinkové
- stříbrné cukrářské zdobení – kuličky apod.
- Brusinky sušené nebo červené cukrářské kuličky, bonbonky na ozdobu
Na kokosový krém:
- 100 g másla, změklého
- 20 – 40 g moučkového cukru s vanilkou nebo vanilkový cukr
- 1 – 2 lžíce likéru – např. Baileys, Malibu apod. – nemusí být
- 50 g jemně strouhaného kokosu , tady jemnější , je-li fakt moc hrubý doporučuji rozmixovat
- 3 lžíce mléka
Na čokoládový krém:
Suroviny
Čokoládový dort:
- čokoláda (60 % kakaa) 200 g
- máslo 200 g
- instatní káva 1 lžíce
- hladká mouka 170 g
- jedlá soda 1/4 lžičky
- třtinový cukr 200 g
- cukr krupice 200 g
- kakao 25 g
- vejce 3 ks
- podmáslí 75 ml
- čokoládové hoblinky
Poleva:
- čokoláda (60 % kakaa) 200 g
- smetana ke šlehání 280 ml
- cukr 2 lžíce
Zmrzlina:
Suroviny
Korpus:
- vejce 6 ks
- cukr krystal 180 g
- polohrubá mouka 180 g
- kakao 2 lžíce
- rum
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
Na krém:
- netučný měkký tvaroh 500 g
- smetana ke šlehání 250 ml
- cukr moučka
- vanilkový cukr 1 sáček
- strouhaná čokoláda n avaření
- čerstvý sezonni ovoce 500 g Celý recept Lehký ovocný dort
na těsto:
- 3 jablka
- 50 g dětské krupičky
- 150 g cukru
- 4 lžíce kakaa
- 4 vejce
- soda
- sůl
- máslo na vytření formy
na krém:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář