reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krůtí stehno s americkými bramborami

Ingredience

Krůtí burger

Ingredience

  • 700 g mletého krůtího masa
  • 100 g anglické slaniny
  • 1 kukuřice
  • 2 stroužky česneku
  • Špetka mletého chilli
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička soli
  • Pepř
  • Housky na burgery Celý recept Krůtí burger

Šťouchané brambory a grilované krůtí prso

Ingredience

 

Vánoční krůta

Ingredience

  • krůta 3 kg
  • sůl a pepř 1 špetka
  • malé rozpuštěné máslo smíchané s javorovým sirupem 1 kus
  • husí sádlo 1 dávka
  • brusinky 1 dávka
  • cukr 1 lžička
  • skořice 1 špetka
  • víno 1 sklenice
  • vývar 1 šálek
  • ořech másla 1 dávka
  • zelená petrželka 1 dávka

kaštanová nádivka:

  • slanina 100 g
  • máslo 50 g
  • cibule na jemno nakrájená 1 kus
  • žampióny 150 g
  • kaštanové pyré 250 g
  • játrová paštika 100 g
  • česnek 3 stroužky
  • míchané koření (tymián, majoránka, oregano,petržel, šalvěj) 1 lžíce
  • čerstvá strouhanka 50 g
  • vejce 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

přílohy:

  • brambory 800 g
  • husí sádlo 1 dávka
  • olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • mrkev 5 kusů
  • pomerančový džus 1 sklenice
  • půl lžičky másla 1 dávka
  • růžičková kapusta 250 g
  • slanina 50 g Celý recept Vánoční krůta

Krůtí hranolky v kukuřičném obalu se zelným salátem

4 porce

  • 400 g krůtích prsou
  • 200 g kukuřičných lupínků
  • 2 lžíce sezamového semínka
  • 2 vejce
  • 100 ml mléka
  • sůl

Zeleninový salát

  • 300 g pekingského zelí
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce vinného octa

Příloha

Mexické krůtí karbanátky

Potřebujeme:

Kaldoun

Ingredience

  • drůbky z kachny, popř. z krůty, kuřete+křídla, skelet 500 g
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 2 kusy
  • cibule 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

na játrové knedlíčky:

  • krůtí nebo kachní či kuřecí játra 250 g
  • vejce 1 kus
  • strouhanka 1 dávka
  • česnek 1 stroužek
  • hladká mouka 1 dávka
  • majoránka 1 špetka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kaldoun

Krůta s mlinci (purica s mlincima)

Ingredience:

  • 1 krůta
  • sůl
  • vepřové sádlo

Mlinci
4 porce

Krůtí nudličky v sezamu a salát s dresinkem

Potřebujeme:

  • 200 g krůtích prsou,
  • 1 dcl světlé sójové omáčky,
  • 1 dcl zeleninového vývaru
  • 100 g mungo výhonků a klíčků ředkvičky,
  • 2-3 lžíce vinného octa
  • škrob,
  • 3 mrkve,
  • 2 cm zázvoru,
  • hrnek sezamu
  • 1 dcl olivového oleje,
  • cukr, sůl, pepř,
  • čerstvý salát frisee, římský .. Celý recept Krůtí nudličky v sezamu a salát s dresinkem

Steak z krkovice, krůtí kapsa

Ingredience

  • krkovice 5 plátků
  • krůtí prsa 5 plátků
  • anglická slanina 100 g

marináda:

  • med 1 lžíce
  • plnotučná hořčice 1 lžíce
  • olivový olej 1 dávka
  • citronová šťáva 1 dávka
  • rozmarýn 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

nádivka:

  • rohlíky 4 kusy
  • bujón 1 kostka
  • trocha mléka 1 dávka
  • sterilovaná kukuřice 1 dávka
  • mrkev 1 kus
  • vejce 4 kusy
  • sůl a pepř 1 špetka

šťouchané brambory:

Krůtí plněná prsa, šťouchané brambory

Ingredience

  • krůtí prsa 1 kg
  • brambory 1 kg
  • cibule 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka
  • grilovací koření 1 dávka
  • petrželka nebo pažitka 1 dávka

náplň krůtího masa:

Nadívaná kačena a kamarádi

Ingredience

  • kachna 1 kus
  • kuřecí prsa 500 g
  • játra 500 g
  • cibule 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • pistacie 250 g
  • nové koření 1 dávka
  • lžíce sádla nebo másla 1 dávka
  • bůček bez kosti 500 g
  • krůtí stehno 2 kusy
  • bylinky dle chuti 1 dávka
  • pepř a sůl 1 špetka Celý recept Nadívaná kačena a kamarádi

Krůtí prso protkané zeleninou s bramborami

Potřebujeme:

  • 600 g krůtího prsa,
  • 100 g slaniny,
  • 1 mrkev,
  • 1 cuketu,
  • 2 lžíce másla,
  • sůl, pepř

Na přílohu:

Krůtí roláda s povidly, sušenými švestkami a vlašskými ořechy

4 porce

Krůtí maso se švestkami a skořicí

Potřebujeme:

  • 400 g krůtího masa,
  • 100 g švestek,
  • 3 dcl vývaru,
  • 2 lžíce rajského protlaku,
  • 3 stroužky česneku,
  • 1 lžičku kari,
  • ½ lžičky skořice,
  • 2 lžičky zázvoru,
  • 1 cibuli,
  • olej

Na přílohu:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.