reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Valašské jednohubky

Ingredience

Plněná rajčata a papriky

Potřebujeme:

  • 200 g hovězího mletého masa,
  • 100 g rýže,
  • 5 větších rajčat,
  • 4 papriky,
  • 1 cibuli,
  • 2 stroužky česneku,
  • 2 lžíce rajského protlaku,
  • 4 ks nového koření,
  • 2 bobkové listy,
  • olivový olej,
  • sůl, pepř Celý recept Plněná rajčata a papriky

Kachní játra na toastu

Potřebujeme:

 

Zapečená kuřecí prsíčka

Potřebujeme:

  • 4 kuřecí prsa,
  • 200 g čerstvého špenátu,
  • 50 g parmazánu,
  • 2 dcl zeleninového vývaru,
  • 1 konzervu loupaných rajčat,
  • balzamikový krém,
  • 1 lilek,
  • 4 rajčata,
  • 2 stroužky česneku,
  • 1 cibuli,
  • 1 lžíci másla,
  • muškátový oříšek,
  • lžičku cukru,
  • hrst bazalky,
  • olivový olej,
  • sůl, pepř

Bramborové šišky:

Francouzské brambory s uzeným masem

6 porcí

  • 1 kg brambor
  •  300 g pečeného bůčku na kmíně
  • 200 g cibule
  • 10 stroužků česneku
  • 2 hrsti libečku
  • 2 hrsti petrželky
  • 4 vejce
  • 100 ml smetany
  • muškátový oříšek
  • mletý pepř
  • sůl
  • vepřové sádlo

na podávání

Pěna z uzeného kapra s karamelizovaným citronem

4 porce

Kuřecí řízečky v těstíčku

Ingredience

  • kuřecí prsa 800 g
  • vejce 2 kusy
  • bílý jogurt 500 g
  • česnek 3 stroužky
  • grilovací koření 1 dávka
  • strouhanka (dle potřeby) 1 dávka
  • limetka 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

šťouchané brambory:

Trojúhelníčky s uzeným lososem

Ingredience

  • žervé nebo lučina 300 g
  • bílý jogurt 3 lžíce
  • sekaný kopr (pokud ho nemusíte, použijte tymián) 2 lžíce
  • celozrnné tousty 10 kusů
  • uzený losos 200 g
  • sůl a pepř 1 špetka
  • rajčata a salát k obležení 1 dávka Celý recept Trojúhelníčky s uzeným lososem

Tagliata s omáčkou ze zeleného pepře

  • hovězí roštěná 600-800 g
  • hovězí vývar 150 ml
  • brandy 1 dl
  • smetana ke šlehání 150 ml
  • nakládaný zelený pepř, bez nálevu 1 lžička
  • máslo 20 g
  • extra panenský olivový olej 30 ml
  • sůl
  • čerstvě namletý černý pepř
Česko vaří s Pohlreichem Nejlepší večeře vašeho života!

Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem

Celý recept Tagliata s omáčkou ze zeleného pepře

Kuřecí ruličky

Ingredience

  • kuřecí prsa 750 g
  • niva 200 g
  • hermelín 200 g
  • parenice 200 g
  • ementál (45%) 200 g
  • smetana ke šlehání 2 kusy
  • anglická slanina (plátky) 300 g
  • koření na pečené kuře 1 dávka
  • bylinky 1 dávka

příloha:

Zapečené bagety se zeleninou

Ingredience

Pikantní krkovička

Ingredience

  • krkovice 5 plátků
  • cibule 1 kus
  • hořčice (dle potřeby) 1 dávka
  • mouka 1 lžíce
  • ďábelské koření 2 lžičky
  • sůl 1 špetka
  • olej na smažení 1 dávka
  • tvrdý strouhaný sýr 100 g Celý recept Pikantní krkovička

Obložené talíře

Ingredience

  • hermelín 50 g
  • niva 50 g
  • eidam 50 g
  • uzený sýr 50 g
  • lovecký salám 100 g
  • čabajka 1 kus
  • ředkvičky 1 svazek
  • barevná paprika 1 kus
  • menší okurka 1 kus
  • pečivo 1 dávka Celý recept Obložené talíře

Slané palačinky se špenátem

Ingredience
na těsto:

  • hladká mouka 100 g
  • mléko 200 ml
  • cukr 1 špetka
  • půl lžičky soli 1 dávka
  • olej 1 dávka

náplň:

  • šunka 100 g
  • plátkový eidam 100 g
  • strouhaný eidam 50 g
  • mrazený špenát 1 balení
  • malá cibule 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • hladká mouka 1 lžíce
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • sůl 1 špetka Celý recept Slané palačinky se špenátem

Pstruh s bylinkami

Ingredience

  • pstruh 5 kusů
  • bylinky (bazalka, pažitka, petržel, kudrnka) 1 dávka
  • citron 1 kus
  • brambory 1 kg
  • olivový olej 1 dávka
  • malé máslo 1 kus
  • sůl 1 špetka Celý recept Pstruh s bylinkami

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.