|
|
- větší brambory 14 kusů
- sůl a pepř 1 špetka
- vejce 1 kus
- česnek 10 stroužků
- olej 1 dávka
- majoránka 1 špetka
- strouhanka 2 lžíce
- hladká mouka 2 lžíce
Celý recept Tajemství v bramboráku
- vepřová žebírka 1 kg
- cukr krystal 25 g
- tmavý cukr 15 g
- maďarská sladká paprika 15 g
- uzená sůl, může být i normální 25 g
- chilli koření 5 g
- římský kmín 5 g
- malá cibule, najemno nasekaná 0.5 kusu
- bílý pepř 5 g
- čerstvě namletý černý pepř 5 g
Celý recept Grilovaná žebírka z Oklahomy
Marináda
- tmavý cukr 30 g
- jablečný džus 100% 60 ml
- sójová omáčka 60 ml
- malá cibule, nadrobno nasekaná 0.5 kusu
- mořská sůl
- čerstvě namletý pepř
- olej na potření roštu
Celý recept Vepřové kotlety v jablečné marinádě
- mleté krůtí maso 750 g
- sušená rajčata, naložená v oleji, okapaná a nasekaná 1 kus
- čerstvý estragon, nadrobno nasekaný 2 snítky
- červená cibule, nadrobno nasekaná 1 kus
- červená paprika 2 špetky
- mořská sůl
- čerstvě namletý barevný pepř 1 kus
- pancetta nebo slanina 10 kusů
- hamburgerové housky 5 kusů
- zelené nebo červené salátové listy
- 2 rajčata, na plátky nakrájená
Celý recept Krůtí hamburger s pancettou
- krkovice 1 kg
- brambory 1 kg
- mražená zeleninová směs 1 sáček
- čerstvý rozmarýn 1 snítka
- pepř 1 špetka
- sůl 0.5 lžičky
- olej na smažení 1 dávka
- drcený kmín 1 špetka
- koření na vepřovou krkovici 1 špetka
Celý recept Pečená krkovice s rozmarýnem, dušená zelenina, opékaný brambor
- krkovice 5 plátků
- střední cibule 5 kusů
- česnek 5 stroužků
- masox 2 kostky
- sádlo 150 g
- polohrubá mouka 1 kg
- vejce 4 kusy
- podravka 1 lžička
- olej 10 cl
- mléko 10 cl
- pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- cukr 1 špetka
- ledový salát 1 kus
Celý recept Krkovice na cibuli, domácí noky
- banány 5 kusů
- anglická slanina 20 plátků
- sůl a pepř 1 špetka
- citron 1 kus
- česnek 1 stroužek
- kečup 2 lžíce
- rum 5 cl
- čerstvá bazalka 1 hrst
- med 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- malé bagety 5 kusů
Celý recept Sladký pikantní bok
- řízky z kýty/ svíčkové 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- máslo 3 lžíce
- větší cibule 1 kus
- vývar masoxu 1 dávka
- citron 0.5 kusu
- cukr 1 lžička
- hladká mouka 1 lžíce
- červené víno 1 l
- žampiony 10 kusů
- sýr pecorino 100 g
- pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- cukr 1 špetka
Celý recept Dančí řízky se žampiony, rýže, rajčatový salát
- steaky z chlazeného tuňáka (150 – 200 g) 5 kusů
- smetana ke šlehání 250 ml
- sušené lesní houby 60 g
- máslo 1 lžička
- hladká mouka na zahuštění
- hovězí bujon 1 kostka
- sůl a pepř 1 špetka
- kadeřavá petrželka 1 svazek
- olivový olej 250 ml
- čerstvý tymián/čerstvé oregana 3 snítky
- citron 1 kus
- brambory odrůdy la ratte 1 kg
Celý recept Steak z tuňáka se smetanovo-houbovou omáčkou, brambory La Ratte
- steaky z roštěnce 4 kusy
- červené cibule, nakrájené na kolečka 2 kusy
- balzamikový ocet 35 ml
- červené víno 50 ml
- extra panenský olivový olej 150 ml
- česnek 2 stroužky
- lístky bazalky 50 g
- brambory, nakrájené na větší kusy 1 kg
- mořská sůl 1 dávka
- čerstvě namletý pepř 1 špetka
Celý recept Steaky na červeném víně se šťouchanými bramborami
- mleté hovězí maso 750 g
- hladkolistá petržel, nasekaná 1 hrst
- vejce, našlehané 1 kus
- kyselé okurky, nasekané najemno 2 kusy
- chilli papričky, nasekané nahrubo 2 kusy
- krajíčky chleba, bez kůrky 2 kusy
- ciabatty/ hamburgerové housky 6 kusů
- sýr s modrou plísní 150 g
- kečup, majonéza nebo prostě to, co máte rádi 1 dávka
- míchaný salát
Celý recept Sýrový hamburger
- hovězí falešná svíčková, nakrájené na 1 cm silné plátky 750 g
- větší chilli papričky 3 kusy
- česnek, oloupaný a utřený 2 stroužky
- hrubá mořská sůl 1 špetka
- čerstvě namletý černý pepř 1 špetka
- bílá cibule, nakrájená na silné plátky 1 kus
- jarní cibulka 1 svazek
- pšeničná tortilla o průměru 15 cm 12 kusů
- extra panenský olivový olej 1 dávka
- ledový salát, nakrájený na proužky 1 kus
- salátová okurka, nakrájená na kostičky 1 kus
- ředkvičky, nakrájená na kostičky 1 svazek
- zralá avokáda, nakrájená na kostičky 2 kusy
- zakysaná smetana 250 ml
- sýr, hrubě nastrouhaný 200 g
- limetky, nakrájené na čtvrtky 3 kusy
- salsu pico de gallo/salsu verde/quacamole
Celý recept Grilované hovězí z Mexika
- kuřecí prsa 5 kusů
- slanina 10 plátků
- koření na kuře 1 dávka
- velká povidla 1 sklenice
- celozrnné bagetky k podávání 10 kusů
Celý recept Kuřecí ve slaninovém župánku se švestkovou omáčkou
- řasy nori 3 plátky
- wasabi pasta 1 lžička
- uzený losos 50 g
- vajíčka 2 kusy
- salátová okurka 1 kus
- mango 1 kus
- mrkve 2 kusy
- rýže 500 g
Celý recept Sushi
- cibule 2 kusy
- žampiony 250 g
- vepřové krkovice (s kostí) 1 kg
- nožky hanácké klobásy 2 kusy
- kmín 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
- sladká paprika 1 lžička
- česnek 3 stroužky
- vývar z vepřových kostí 1 dávka
Celý recept Lahodná krkovička
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář