|
|
Ingredience
- 600 g šunkové kýty z kostí a kůží
- 10 g hřebíčku
- 2 snítky rozmarýnu
- 1 l 100% jablečného moštu
- 30 g třtinového cukru
- 2 lžíce medu
- 10 g badyánu
- 10 g zázvoru Celý recept Pečená šunková kýta
Ingredience
- 400 g baby brambůrek
- 80 g klobásy chorizo
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 1 lžíce kaparů
- 150 g cherry rajčátek
- 1 lžíce oliv bez pecek
- 1 lžíce nasekané petrželky
- Pepř
- 1 lžíce másla
- Sůl
- Kmín
- Přepuštěné máslo Celý recept Bramborové ragů s chorizem
Ingredience
chléb:
- tři hrnky hladké mouky 1 dávka
- sušené droždí 1 lžička
- sůl 2 lžičky
- voda 300 ml
- drcený kmín 1 lžička
- různá semínka dle chuti 1 dávka
paštika:
- kuřecí játra 300 g
- slanina 100 g
- provensálské koření 1 lžička
- máslo 150 g
- smetana 2 lžičky
- sůl a pepř 1 špetka
sýrová pomazánka:
- strouhaný sýr 100 g
- tatarka 1 kus
- sušené brusinky 1 dávka
- česnek 2 stroužky
domácí tavený sýr:
Ingredience
- vařené vejce 5 kusů
- šunkový salám 200 g
- prášková želatina 4 lžičky
- naložená směs moravanka 1 sklenice
- sůl a pepř 1 špetka
- majonéza 3 sáčky Celý recept Vaječná tlačenka
Ingredience
- 2 plátky toastového chleba
- 1 lžíce fijónské hořčice
- 2 plátky farmářské šunky
- 2 lžíce bešamelu
- 100 g nastrouhaného sýra Gruyére
- 20 g másla
- 1 vejce Celý recept Toast croque madame
Ingredience
- 60 g nesoleného másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 100 ml mléka
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 žloutek
- Sůl
- Muškátový oříšek
- Mletá paprika
- 100 g sýra Gruyére
- Bílý toastový chléb
- Hořčice
- Farmářská šunka Celý recept Toast croque monsier
Ingredience
- 10 tyček grissini
- 10 plátků šunky serrano
- Hrst rukoly
Na parmezánové košíčky:
2 porce
Ingredience
- 1 listové těsto
- 1 křehké těsto
- 3 kedlubny
- 1 cibule
- 2 uzené klobásy
- 1 lžíce olivového oleje extra vergine
- 3 vejce
- 2 lžíce zakysané smetany
- Pepř mletý
- Sůl
- Pažitka
- Parmazán Celý recept Jarní koláč s kedlubnou
Ingredience
- Toastový chléb
- Máslo
- Šunka
- Mozzarela
- Sušená šunka
- Sušená rajčata
Plátky toastového chleba potřeme máslem. Chleba opečeme na grilovací pánvi, aby byl hezky křupavý.
Pesto
Ingredience
2 porce
Ingredience
- 2 balení pita chlebů nebo jiných arabských placek
- 1 cuketa
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička
- 100 g parmské šunky nebo prosciutta
- 2 mozzarelly
- Cherry rajčata
- Bazalka
- Černé olivy
- Ančovičky
- Olivový olej
- Kerblík
- Zakysaná smetana
- Jarní cibulka
- Rukolové pesto Celý recept Obložený pita chleba s mozzarellou a šunkou
Ingredience
- kuřecí prsní řízky 750 g
- šunka od kosti 300 g
- eidam na plátky 200 g
- eidam vcelku na strouhání 250 g
- vejce 3 kusy
- sůl dle potřeby 1 špetka
- strouhanka na obalení 1 dávka
- hladká mouka na obalení 1 dávka
na šťouchané brambory:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář