|
|
Suroviny:
- 2 větší čekankové puky bílé a červená čekanka
- 4 mandarinky, oloupané
- 1 granátové jablko
- 1 malá červená cibule, na tenká kolečka
- 2 hrsti listů polníčku nebo rukoly
Na zálivku:
- 2 lžíce ořechového oleje nebo extra panenského olivového
- asi 2 lžíce citronové šťávy
- zachycená šťáva mandarinek a z granátového jablka
- 1 necelá lžička hrubozrnné hořčice
- asi 1 lžíce medu
- sůl a čerstvě mletý pepř Celý recept Salát z čekanky a jižního ovoce
Suroviny
- mascarpone 1 kelímek
- riccota 1 kelímek
- pomazánkové máslo 1 kelímek
- cukr 100 g
- vejce 3 ks
- vanilkové aroma
- kokosové sušenky
- máslo 50 g
- jahody 1 miska Celý recept Jahodový cheesecake
Suroviny
- oloupané hrušky zbavené jadřinců 4 ks
- bílé víno 1 l
- černý časj
- cukr krupice 300 g
- hřebíček 3 ks
- celá skořice 1 ks
- badyán 3 ks Celý recept Dušená hruška
6−8 porcí
Těsto
- 10 g droždí
- 2 lžíce krupicového cukru
- 1 menší vejce
- 500 g hrubé mouky
- asi 200 ml mléka
- 1 lžička soli
Náplň
Suroviny
- máslo 120 g
- moučkový cukr 150 g
- vejce 3 ks
- mléko 5 lžic
- šťáva z jednoho pomeranče
- čerstvá citronová šťáva
- polohrubá mouka 200 g
- kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
- tuk na vymazání
- hrubá mouka na vysypání formy
- moučkový cukr na posypání
- šlehačka k podávání Celý recept Pomerančový chlebíček se šlehačkou
Suroviny:
- 500 g kysaného zelí
- 2 velká červená jablka
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 mrkve, oloupané
- 2 cm křenu, oloupaného
- 2 lžíce sezamového nebo ořechového oleje
- 2 lžíce medu
- ½ lžičky mleté skořice
- špetka mletého zázvoru
- špetka drceného hřebíčku
- ½ lžičky soli
- sušené brusinky na ozdobení Celý recept Zimní salát tří vůní
Suroviny
- mango 1 ks
- rýže na sushi 500 g
- rýžový ocet 1 lžíce
- cukr 2 lžíce
- wasabi
- sójová omáčka
- sůl 1 lžička
- čerstvý losos 200 g
- růžový nakládaný zázvor
- salátová okurka 1 ks
- řasy Nori 5 ks Celý recept Sushi –Maki, Nigiri
Suroviny
Na čedarovou pomazánku:
- anglická slanina
- čedar
- olomoucké tvarůžky
- máslo
- tavený sýr
- provensálské bylinky
- pažitka
- dijonská hořčice
Na avokádovou pomazánku:
Suroviny
na tuňákovou pomazánku:
- dobrý tuňák 1 konzerva
- olivový olej 1 dávka
- lahůdková cibulka 1 kus
- celá sardinka 1 kus
- kysané zelí 1 dávka
- majonéza 1 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka
na avokádovou pomazánku:
1 porce
- 4 cl světlého rumu
- 2 cl tmavého ruku
- 1,5 cl pomerančového likéru
- 1 cl mandlového sirupu
- 1 cl limetové šťávy
- kostky ledu
- plátek ananasu
- třešnička
- snítka máty Celý recept Mai tai
6−8 porcí
- 400 g břišní části filetu z lososa
- 1 šalotka
- 1 citron
- 1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru
- 1 lžička „sweet and chilli sauce“
- sůl
- 2 avokáda
- citronová šťáva
na podávání:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář