|
|
|
Ingredience
- cibule 4 kusy
- česnek 4 stroužky
- masox 1 balení
- strouhaný sýr 100 g
- chléb 1 kus
- olej 1 dávka
- pepř a sůl 1 špetka
- petrželka 1 dávka
- uzené domácí maso 100 g Celý recept Cibulačka se sýrem
Ingredience
na polévku:
- máslo 75 g
- kuchyňská (žlutá) cibule 500 g
- cukr 1 lžíce
- bílý vinný ocet 0.5 lžíce
- bobkový list 1 kus
- suché bílé víno 100 ml
- hl. mouka 1 lžíce
- domácí vývar 1 l
- sůl a pepř dle chuti 1 špetka
na lodičky:
Ingredience
- hovězí maso na polévku 1 dávka
- mrkev, celer, petržel, cibule 1 dávka
- bobkový list, nové koření 1 dávka
- sůl, celý pepř 1 dávka
na knedlíčky:
Ingredience
- vepřové krkovičky 300 g
- větší mrkev 1 kus
- větší červená řepa 1 kus
- sůl, pepř 1 dávka
- cibule 1 kus
- čerstvé bílé zelí 300 g
- plechovka rajčatového protlaku 1 kus
- bobkový list 1 kus
- polévkové koření dle chuti 1 dávka
- rostlinný olej 1 dávka
- zakysaná smetana 1 kus
- brambory 3 kusy
- zelená petržel na ozdobení 1 dávka Celý recept Ukrajinský boršč
Ingredience
- kuřecí kostry 2 kusy
- stehna 2 kusy
- voda 5 l
- sůl, pepř 1 dávka
- nové koření, bobkový list (dle chuti) 1 dávka
- mrkve 2 kusy
- petržel 1 kus
- kousek celeru cca 50 g
- nudle 1 dávka Celý recept Radčin kuřecí vývar
Ingredience
- vývar z vepřových kostí 1 dávka
- zelenina do polévky (mrkev, celer, petržel, květák, pór) 1 dávka
- domácí nudle 1 dávka
- libeček 1 dávka
- celerová nať 1 dávka
- listová petržel 1 dávka
- sůl, pepř 1 dávka Celý recept Vepřový vývar s domácími nudlemi
Ingredience
- máslo 2 lžíce
- mouka 2 lžíce
- vejce 1 kus
- cibule 1 kus
- brambor 2 kusy
- bazalka, kmín 1 špetka
- smetana 1 dávka
- houby 1 hrst Celý recept Houbová polévka
Ingredience
- cibule 2 kusy
- mrkev 2 kusy
- půl kedlubny 1 kus
- petržel 1 kus
- brambor 7 kusů
- řapíkatý celer 1 kus
- vývar 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- sladká paprika 1 dávka
- sůl a pepř 1 dávka Celý recept Bramboračka
Ingredience
- dýně 0.5 kusu
- brambory 0.5 kg
- jablka 2 kusy
- mrkve 2 kusy
- sůl 1 špetka
- kapie 1 kus
- bujon 1 kostka
- kari 1 špetka
- bylinky 1 kus Celý recept Dýňová polévka
Ingredience
- čtvrtka másla 60 g
- česnek 3 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka
- cibule 1 kus
- kousek celeru 1 dávka
- šunka 100 g
- sůl a pepř 1 špetka
- mražený nebo čerstvý hrášek 450 g
- voda 6 dl
- 31% smetana 1 balení
- sýrové krutony:
- rovné rohlíky 1 dávka
- máslo 1 dávka
- olej 1 dávka
- strouhaný sýr 50 g
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme drobně nakrájenou šunku a celer a osmažíme. Do směsi vmícháme hrášek, zalijeme vodou, osolíme a dusíme, až změkne. Polévku rozmixujeme. Těsně před podáváním vmícháme smetanu a ohřejeme téměř k varu. Na talíři polévku ozdobíme lžičkou smetany. Krutony podáváme k polévce zvlášť.
Rohlíky nakrájíme na plátky silné asi sedm milimetrů, opečeme je na másle s olejem, posypeme sýrem a krátce zapečeme pod grilem v troubě.
Celý recept Krémová s hráškem a sýrovými krutony
Ingredience
- balení taveného šunkového sýra (obdélníčky) 2 kusy
- brambory 5 kusů
- koření podravka 1 špetka Celý recept Sýrovka
8 porcí
- 100 g anglické slaniny
- 40 ml oleje
- Holy trinity – 2 zelené papriky, 200 g řapíkatého celeru, 2 cibule
- 4 bobkové listy
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 30 g mouky
- 100 g tomatového protlaku
- 2 lžíce cukru
- 1,2 l hovězího vývaru
- 400 g okry
- 1 vepřová klobása
- 1 větší rajče bez slupky a semínek
- 4 stroužky česneku
- 8 krevet, velikost 8/12
- tabasco
- 2 lžíce vinného octa
- 2 lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžička kajenského pepře
- sůl Celý recept Gumbo polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář