reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cibulačka se sýrem

Ingredience

  • cibule 4 kusy
  • česnek 4 stroužky
  • masox 1 balení
  • strouhaný sýr 100 g
  • chléb 1 kus
  • olej 1 dávka
  • pepř a sůl 1 špetka
  • petrželka 1 dávka
  • uzené domácí maso 100 g Celý recept Cibulačka se sýrem

Francouzská cibulačka s lodičkou

Ingredience
na polévku:

  • máslo 75 g
  • kuchyňská (žlutá) cibule 500 g
  • cukr 1 lžíce
  • bílý vinný ocet 0.5 lžíce
  • bobkový list 1 kus
  • suché bílé víno 100 ml
  • hl. mouka 1 lžíce
  • domácí vývar 1 l
  • sůl a pepř dle chuti 1 špetka

na lodičky:

Krémová česnečka

Ingredience

 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácí nudle

Ingredience

  • hovězí maso na polévku 1 dávka
  • mrkev, celer, petržel, cibule 1 dávka
  • bobkový list, nové koření 1 dávka
  • sůl, celý pepř 1 dávka

na knedlíčky:

Kuřecí vývar s nudlemi

Ingredience

Ukrajinský boršč

Ingredience

  • vepřové krkovičky 300 g
  • větší mrkev 1 kus
  • větší červená řepa 1 kus
  • sůl, pepř 1 dávka
  • cibule 1 kus
  • čerstvé bílé zelí 300 g
  • plechovka rajčatového protlaku 1 kus
  • bobkový list 1 kus
  • polévkové koření dle chuti 1 dávka
  • rostlinný olej 1 dávka
  • zakysaná smetana 1 kus
  • brambory 3 kusy
  • zelená petržel na ozdobení 1 dávka Celý recept Ukrajinský boršč

Radčin kuřecí vývar

Ingredience

  • kuřecí kostry 2 kusy
  • stehna 2 kusy
  • voda 5 l
  • sůl, pepř 1 dávka
  • nové koření, bobkový list (dle chuti) 1 dávka
  • mrkve 2 kusy
  • petržel 1 kus
  • kousek celeru cca 50 g
  • nudle 1 dávka Celý recept Radčin kuřecí vývar

Vepřový vývar s domácími nudlemi

Ingredience

  • vývar z vepřových kostí 1 dávka
  • zelenina do polévky (mrkev, celer, petržel, květák, pór) 1 dávka
  • domácí nudle 1 dávka
  • libeček 1 dávka
  • celerová nať 1 dávka
  • listová petržel 1 dávka
  • sůl, pepř 1 dávka Celý recept Vepřový vývar s domácími nudlemi

Tomatová polévka s čerstvou bazalkou a ricottou

Ingredience

Houbová polévka

Ingredience

  • máslo 2 lžíce
  • mouka 2 lžíce
  • vejce 1 kus
  • cibule 1 kus
  • brambor 2 kusy
  • bazalka, kmín 1 špetka
  • smetana 1 dávka
  • houby 1 hrst Celý recept Houbová polévka

Bramboračka

Ingredience

  • cibule 2 kusy
  • mrkev 2 kusy
  • půl kedlubny 1 kus
  • petržel 1 kus
  • brambor 7 kusů
  • řapíkatý celer 1 kus
  • vývar 1 dávka
  • česnek 1 stroužek
  • sladká paprika 1 dávka
  • sůl a pepř 1 dávka Celý recept Bramboračka

Dýňová polévka

Ingredience

  • dýně 0.5 kusu
  • brambory 0.5 kg
  • jablka 2 kusy
  • mrkve 2 kusy
  • sůl 1 špetka
  • kapie 1 kus
  • bujon 1 kostka
  • kari 1 špetka
  • bylinky 1 kus Celý recept Dýňová polévka

Krémová s hráškem a sýrovými krutony

Ingredience

  • čtvrtka másla 60 g
  • česnek 3 stroužky
  • sůl a pepř 1 špetka
  • cibule 1 kus
  • kousek celeru 1 dávka
  • šunka 100 g
  • sůl a pepř 1 špetka
  • mražený nebo čerstvý hrášek 450 g
  • voda 6 dl
  • 31% smetana 1 balení
  • sýrové krutony:
  • rovné rohlíky 1 dávka
  • máslo 1 dávka
  • olej 1 dávka
  • strouhaný sýr 50 g

 

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme drobně nakrájenou šunku a celer a osmažíme. Do směsi vmícháme hrášek, zalijeme vodou, osolíme a dusíme, až změkne. Polévku rozmixujeme. Těsně před podáváním vmícháme smetanu a ohřejeme téměř k varu. Na talíři polévku ozdobíme lžičkou smetany. Krutony podáváme k polévce zvlášť.

Rohlíky nakrájíme na plátky silné asi sedm milimetrů, opečeme je na másle s olejem, posypeme sýrem a krátce zapečeme pod grilem v troubě.

Celý recept Krémová s hráškem a sýrovými krutony

Sýrovka

Ingredience

  • balení taveného šunkového sýra (obdélníčky) 2 kusy
  • brambory 5 kusů
  • koření podravka 1 špetka Celý recept Sýrovka

Gumbo polévka

8 porcí

  • 100 g anglické slaniny
  • 40 ml oleje
  • Holy trinity – 2 zelené papriky, 200 g řapíkatého celeru, 2 cibule
  • 4 bobkové listy
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 30 g mouky
  • 100 g tomatového protlaku
  • 2 lžíce cukru
  • 1,2 l hovězího vývaru
  • 400 g okry
  • 1 vepřová klobása
  • 1 větší rajče bez slupky a semínek
  • 4 stroužky česneku
  • 8 krevet, velikost 8/12
  • tabasco
  • 2 lžíce vinného octa
  • 2 lžíce worcesterské omáčky
  • 1 lžička kajenského pepře
  • sůl Celý recept Gumbo polévka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.