reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Jahodová polévka

Hráškový krém s bagetkou

  • čerstvýnebo mražený hrášek 1 balení
  • olej 2 lžíce
  • anglická slanina 5 plátků
  • domácí vývar 1.5 l
  • hladká mouka 2 lžíce
  • smetana 250 ml
  • sůl 1 špetka
  • pepř 1 špetka
  • polévkové koření 1 lžička
  • strouhaný sýr 50 g
  • bazalkový olivový olej 1 lžíce
  • bageta 1 kus

Celý recept Hráškový krém s bagetkou

Kyselice s klobáskou

  • voda z kysaného zelí 300 ml
  • menší brambory 2 kusy
  • masox 1 kostka (nebo vývar)
  • kmín 1 lžička
  • sůl 1 lžička
  • majoránka 1 hrst
  • pepř 1 špetka
  • hladká mouka 2 lžíce
  • 1 větší uzená klobása
  • 1 zakysaná smetana

Celý recept Kyselice s klobáskou

 

Drůbeží polévka s domácími nudlemi

  • drůbeží směs na polévku 1 balení
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 1 malý celer (nebo kus většího)
  • nové koření 2 kuličky
  • černý pepř 3 kuličky
  • česnek 1 stroužek
  • cibule 1 kus
  • vegeta 1 lžička
  • nudle 1 hrst
  • sůl 1 špetka
  • mletý pepř na dochucení 1 špetka
  • zelené natě (petržel, libeček, celerová nať) 1 dávka

Celý recept Drůbeží polévka s domácími nudlemi

Silný vývar s domácími nudlemi a zeleninou

  • hovězí přední maso na polévku 500 g
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, kus celeru) 300 g
  • nudle
  • sůl 1 lžička
  • pepř 5 kuliček
  • nové koření 3 kuličky
  • sůl 1 špetka
  • petrželka 1 hrst
  • libeček

Celý recept Silný vývar s domácími nudlemi a zeleninou

Brokolicový krém

  • brokolice 500 g
  • brambory 350 g
  • 1 česnek (dle chuti)
  • anglická slanina 80 g
  • sůl 1 špetka
  • pepř 1 špetka
  • mléko 0.5 l
  • 1 smetana na dochucení

Celý recept Brokolicový krém

Králičí vývar s krupicovými noky

na vývar:

  • králičí hlavy (hrudník, přední běhy)
    králičí játra
    mrkev
    celer
    petržel
    cibule
    nové koření
    bobkový list
    celý pepř
    sůl
    zelená petrželka

na krupicové noky:
(cca 4 porce)

Mandlové knedlíčky v drůbežím vývaru

na drůbeží vývar:

  • 400 g kuřecích drobů, křídel, odřezků
    50 g celeru
    1 cibule
    2 mrkve
    1 petržel
    1,5 l vody
    snítka petržele
    celý pepř
    nové koření
    sůl

na mandlové knedlíčky:

  • 100 g kuřecího masa
  • 1 vejce
  • 10 lžic mléka
  • 2 lžíce strouhanky
  • 1 lžíce koňaku
  • sůl
  • pepř

 

na obalení knedlíčků:

Slepičí vývar s játrovými nočky

na vývar:

  • slepice
    celer
    mrkev
    petržel
    cibule
    celý pepř
    nové koření
    sůl
    snítka petržele (na ozdobu)

na játrové nočky:

Ruský boršč

  • 1 kg hovězího předního
    400 g vepřové plece
    600 g kostí na vývar
    5 litrů vody
    černý pepř
    nové koření
    bobkový list
    150 g mrkve
    100 g celeru
    50 g petržele
    200 g červené řepy
    200 g brambor
    200 g slaniny
    mletá červená paprika
    400 g hlávkového zelí
    100 g cibule
    200 g rajčat
    250 g smetany
    60 g hladké mouky
    300 g uzeného vepřového
    250 g kysané smetany
    citrón
    cukr
    kopr
    sůl Celý recept Ruský boršč

Kyselice

  • kysané zelí 0.5 sáčku
  • voda 1.5 l
  • česnek 3 stroužky
  • kmín 1 lžička
  • sůl 1 lžička
  • nové koření 3 kuličky
  • celý pepř
  • bobkový list 3 kusy
  • pikantní moravská klobása 2 kusy
  • mléko 250 ml
  • smetana 100 ml
  • majoránka 1 špetka
  • vejce 1 kus
  • anglická slanina 3 plátky

Celý recept Kyselice

Novoroční česnečka

Krémová pórková polévka Vichyssoise s jemným ovčím sýrem

Dýňová polévka

Vyzkoušejte i další recepty z dýní (polévky z Hokkaidó, paštiky a další polévky)

  • 125 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
  • 100 g másla
  • 250 g dýňové dužiny
  • 250 ml mléka
  • 250 ml smetany
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka
  • dýňový olej

Celý recept Dýňová polévka

Krémová brokolicová polévka

  • 500 g růžiček brokolice
    svazek zelených cibulek
    500 ml mléka
    200 ml smetany
    50 g másla
    50 g hladké mouky nebo jíšky
    sůl
    pepř

na ozdobu:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.