|
|
4 porce
- 16 dkg filé pangasius (sumec žraločí)
- 20 dkg zelených mušlí ve skořápce
- 16 dkg scampi – zadní část
- 5 g mleté kurkumy
- 2 snítky lemon grass (citrónová tráva)
- 5 dkg čerstvého zázvoru
- 2 limetky
- 2 zelené chilli papričky
- 2 červené chilli papričky
- 1 česnek
- 15 dkg rajčat
- 3-4 dkg hnědého cukru
- 3 dkg pasty tamarind
- čerstvá bazalka
- čerstvý koriandr
- sůl Celý recept Thajská rybí polévka
4 porce
- 2 celí kapři
- 4 celé cibule
- 8 dkg mleté papriky
- 1 zelená pálivá paprika
- 2 ks paprik na plnění
- 2 rajčata
- 3 mrkve
- 1 celer
- 2 citrony
- 4 dl zakysané smetany
- 2 polévkové kostky k přípravě rybí polévky Celý recept Rybí polévka „Flamendr”
4 porce
- ½ kg zeleného hrášku
- 1 cibule
- 2-3 mrkve
- 1-2 kořeny petržele
- 1 celé kuřecí stehno
- 2 vykostěná kuřecí prsíčka
- 15 dkg kuřecích jater
- 1 lžíce cukru
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept Polévka se zeleným hráškem
4 porce
- 50 dkg rajčat
- 1 salátová okurka
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 červená kalifornská (dužinatá) paprika
- 1 dl olivového oleje
- 20 dkg bílého chleba
- 20 dkg parmské šunky
- 8 ks grissin (italských slaných tyčinek)
- sůl
- pepř Celý recept Gazpacho s parmskou šunkou
4 porce
- 50 dkg kyselého zelí
- 1 středně velká cibule
- 0,5 dl oleje
- 1 kávová lžička mleté papriky
- 1,5 l vody (nebo přidáme část vývaru z uzeného masa)
- několik bobkových listů
- 20 dkg párků nebo uzené klobásy
- 2 dl smetany
- 5 dkg mouky
- sůl a pepř podle chuti Celý recept Zelňačka Flamendr
4 porce
- 50 dkg jehněčího plecka
- 1 větší cibule
- 5 dkg sádla
- 1 polévková lžíce mleté červené papriky
- ½ kávové lžičky mletého kmínu
- 2 stroužky česneku
- 1 bobkový list
- sůl podle chuti
- 35 dkg brambor
- 25 dkg zelených fazolí
- 2 dl smetany
- 2 dkg mouky
- 1 svazek kopru
- 2 lusky zelené papriky
- 1 rajče
- pálivá paprika podle chuti Celý recept Palócká polévka
4 porce
- 20 dkg strakatých fazolí, které předchozí den namočíme
- 25 dkg uzeného vepřového kolene
- 1 bobkový list
- 20 dkg karotky
- 10 dkg petrželového kořene
- 5 dkg celeru
- 10 dkg cibule
- 2 stroužky česneku
- 20 dkg deberecínské nebo jiné vhodné klobásy
- ½ dl oleje
- 5 dkg mouky
- 3 dkg mleté červené papriky (napůl sladké a napůl pálivé)
- 2 dl zakysané smetany
- sůl Celý recept Fazolová polévka „Jókai”
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář