|
|
- vepřové žebírka 500 g
- velké brambory 2 kusy
- cibule 1 kus
- mrkev 1 kus
- celý pepř 3 kuličky
- 1/4celeru 1 kus
- česnek 2 stroužky
- vejce 2 kusy
- hladká mouka 3 lžíce
- sádlo 1 lžíce
- majoránka 1 špetka
- sušené houby 1 hrst
- petržel
Celý recept Babiččina bramboračka
6 porcí
- 1 kg cibule
100 g másla
hladká mouka
1 l vývaru
0,4 l bílého vína
300 g moravského uzeného
2 vejce
½ stroužku česneku
cukr
sůl
pepř
(chilli)
na sýrové krutony:
- voda z kysaného zelí 300 ml
- menší brambory 2 kusy
- masox 1 kostka (nebo vývar)
- kmín 1 lžička
- sůl 1 lžička
- majoránka 1 hrst
- pepř 1 špetka
- hladká mouka 2 lžíce
- 1 větší uzená klobása
- 1 zakysaná smetana
Celý recept Kyselice s klobáskou
- brokolice 500 g
- brambory 350 g
- 1 česnek (dle chuti)
- anglická slanina 80 g
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- mléko 0.5 l
- 1 smetana na dochucení
Celý recept Brokolicový krém
- kysané zelí 0.5 sáčku
- voda 1.5 l
- česnek 3 stroužky
- kmín 1 lžička
- sůl 1 lžička
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř
- bobkový list 3 kusy
- pikantní moravská klobása 2 kusy
- mléko 250 ml
- smetana 100 ml
- majoránka 1 špetka
- vejce 1 kus
- anglická slanina 3 plátky
Celý recept Kyselice
Vyzkoušejte i další recepty z dýní (polévky z Hokkaidó, paštiky a další polévky)
- 125 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
- 100 g másla
- 250 g dýňové dužiny
- 250 ml mléka
- 250 ml smetany
- sůl
- pepř
- zelená petrželka
- dýňový olej
Celý recept Dýňová polévka
- 3 lžíce másla,
- 3 lžíce hladké mouky,
- 8 – 10 stroužků česneku
- 250 ml smetany na vaření,
- 750 ml vývaru z kostky masoxu,
- 1 lžíce majoránky nebo petrželky,
- sůl,
- 2 – 3 žemle nebo chleba (nejlépe ze včerejšího dne)
- olej nebo sádlo na osmažení
Celý recept Krémová česnečka s opékaným chlebem
- 1 pórek,
- 1 zeleninový bujon,
- 2 stroužky česneku,
- 3 lžíce oleje,
- 2 brambory,
- 150 ml smetany na vaření
- pepř,
- sůl,
- špetka kmínu,
- 1 rohlík
Celý recept Pórková polévka
Potřebujeme:
- 200 g hrachu,
- 50 g sádla,
- 100 g libovějšího špeku,
- 1 cibuli,
- 3 stroužky česneku,
- 2 lžíce hladké mouky,
- starší tmavý chléb,
- majoránku,
- sůl, pepř Celý recept Hrachová polévka
- zeleninový vývar 2 l
- olivový olej 1 lžička
- cibule 2 kusů
- mrkve 2 kusů
- řapíkatý celer 2 kusů
- pórek 1 kusu
- česnek 2 stroužku
- protlak 2 lžíce
- konzervovaná rajčata 400 g
- těstoviny 30 g
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- bageta 10 plátku
- mozarella 1 balení
- parmazán 100 g
Celý recept Zeleninová se sýrovými krutony
STAROČESKÁ ZELŇAČKA S KLOBÁSOU dle Ivana Vodochodského:
Potřebujeme:
- 500 g kysaného zelí,
vývar z uzených kostí,
1 kelímek zakysané smetany,
1 lžícu sádla,
1 cibuli,
2 stroužky česneku,
1 lžičku pálivé papriky,
2 lžíce mleté sladké papriky,
4 lojovaté brambory,
4 nohy paprikové klobásy,
bobkový list, nové koření
sůl, mletý pepř Celý recept Zelňačka
Potřebujeme:
- 4 větší cibule,
- 300 ml bílého vína,
- 50ml portského vína,
- 100g másla,
- 2 lžíce hladké mouky,
- 1 lžíci cukru,
- 2 rohlíky,
- 100g sýru na strouhání,
- 1 vejce,
- 2 stroužky česneku,
- sůl, pepř Celý recept Cibulačka se sýrem
- 2 střední cukety,
- 2 polévkové lžíce smetany,
- 30 g nivy,
- 2 kostky zeleninového bujonu,
- špetka pepře,
- l lžička soli,
- špetka bazalky,
- špetka oregana,
- špetka majoránky,
- 1 cibule.
Celý recept Cuketová polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář