|
|
Ingredience
- mleté maso (směs vepřového a hovězího) 500 g
- rajče 4 kusy
- paprika 1 kus
- tvrdý sýr 100 g
- kečup 1 dávka
- olej 1 dávka
- toustový chléb 10 plátků
- drcený kmín 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Tousty s překvapením
Ingredience
- listové těsto 1 kus
- plátková šunka 100 g
- anglická slanina 100 g
- plátkový sýr 100 g
- hermelín 2 kusy
- vejce 1 kus Celý recept Slaný štrůdl
Ingredience
- chleba 5 plátků
- vepřová kýta 500 g
- česnek 5 stroužků
- rajče 1 kus
- cibule 1 kus
- menší cuketa 1 kus
- kečup 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- worcester 1 lžíce
- sladkokyselá omáčka 1 lžíce
- strouhaný sýr 100 g
- olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Ďábelská topinka
Ingredience
- sýr (eidam, moravský bochník apod.) 12 plátků
- šunkový salám nebo šunka 200 g
- pomazánkové máslo 1 kus
- česnek 2 stroužky
- proužky červené papriky 10 kusů
- tavený sýr 2 kostky Celý recept Sýrová roláda
Ingredience
- cuketa 500 g
- kypřící prášek 1 lžička
- hladká mouka dle potřeby 1 dávka
- balkánský sýr 100 g
- sůl a pepř 1 špetka
tzatziki:
Ingredience
bagetka:
- třtinový cukr 2 g
- sušené droždí 7 g
- olivový olej 60 ml
- hladká mouka 300 g
- celozrnná mouka 150 g
- semínka tykve a slunečnice 2 lžíce
- vlašské ořechy 180 g
- sůl 1 špetka
- rozpuštěné máslo 20 g
- mozzarella na obložení 2 kusy
- rajčata na obložení 3 kusy
carpaccio:
- hovězí svíčková 1 kg
- cukr krystal 2 kg
- sůl 2 kg
- česnek dle chuti 1 dávka
- olej 1 dávka
- koření (mletá paprika, citronový pepř, arabské a grilovací koření) 1 dávka
pesto:
Potřebujete:
Těsto:
- 1/2 kg hladké mouky,
- 1,5 sáčku sušeného droždí,
- 1 dcl mléka,
- 1 dcl vody,
- 2 vejce,
- 1/2 hrnku cukru,
- špetku soli,
- 2 lžíce másla,
- 2 lžíce slunečnicového oleje
Sladká náplň:
- 1/2 hrnku sekaných ořechů,
- 3 lžíce rozinek v rumu,
- mletou skořici,
- cukr krystal
Slaná náplň:
- 100 g šunky,
- 100 g slaniny,
- 200 g tvrdého strouhaného sýra,
- čerstvou petrželku,
- hrst sekaných mandlí,
- 1 zakysanou smetanu,
- tymián
Poleva:
Ingredience
- uvařené brambory 3 kusy
- rajčatový protlak 1 kus
- kečup dle chuti 1 dávka
- žloutek 1 kus
- drcený kmín 1 špetka
- sladká paprika 1 lžička
- sójová omáčka 1 lžíce
- worcester 1 lžíce
- kyselé okurky 3 kusy
- sůl a pepř 1 špetka
- toustový chléb 1 dávka
- bazalkové pesto 1 dávka
- česnek 5 stroužků Celý recept Falešný tatarský biftek
Ingredience
- česnek 5 stroužků
- olivový olej 1 lžíce
- vlašské ořechy 120 g
- citronová šťáva 1 dávka
- petržel 1 dávka
- pomazánkové máslo 400 g
- feferonka na ozdobení 1 kus
- sůl 1 špetka
- předpečené pečivo k podávání 1 dávka Celý recept Luciferova pomazánka s pečivem
Ingredience
- batáty 100 g
- kaštanová dýně hokkaidó 100 g
- tofu 100 g
- hraška (ochucená hracová směs) 100 ml
- olej 150 ml
- voda 150 ml
- kořenová zelenina: mrkev, celer, petržel 1 dávka
- sůl 1 špetka
- dip (tofunéza) 150 g
- mexická pomazánka 50 g
- lahůdková cibulka 1 kus
- obilné mléko 1 dávka Celý recept Smažienky trochu inak
Ingredience
- vepřová žebra 4 kusy
- nakládací koření na žebra (famous daves rib rub) 1 dávka
- kvalitní barbecue sauce 1 dávka Celý recept Uzená žebra
Ingredience
- vepřová játra 500 g
- menší cibule 2 kusy
- koňak nebo whisky 50 ml
- sádlo 1 lžíce
- červené víno 200 ml
- vývar (nemusí být) 200 ml
- kmín drcený 1 špetka
- tymián 1 špetka
- máslo 100 g
- anglická slanina 200 g
- majoránka 1 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka
- minisalátek:
- čerstvý baby špenát 1 balení
- pórek 1 kus
- olivový olej 1 dávka
- dijonský dip:
- dijonská hořčice 2 lžičky
- trocha smetany 1 dávka
- celý černý pepř 1 dávka Celý recept Domácí paštika
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář