reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Farmářský sýrový salát

4 porce

  • 400 g farmářského sýru
  • 200 g hroznového vína (mix červené, zelené)
  • 2 jablka
  • 250 g listového salátu
  • hrst vlašských ořechů
  • hrst slunečnicového semínka
  • slunečnicový olej
  • citronová šťáva
  • mletý bílý pepř
  • sůl Celý recept Farmářský sýrový salát

Hovězí svíčková v mundurku

4 porce

  • 600 g hovězí pečeně na svíčkovou
  • 4 lžíce olivového oleje
  • mletý pepř
  • sůl
  • 2 hrsti směsi bylinek (pažitka, petrželka)
  • 200 g listového těsta
  • hladká mouka na podsypání

brambory s jogurtovou omáčkou

  • 4 větší brambory
  • 100 g přírodního jogurtu
  • směs čerstvých bylinek
  • olivový olej
  • sůl

marinovaná cuketa

Ferdův burger

4 porce

  • 600 g mletého hovězího masa
  • (90 % hovězí zadní, 10% hovězí hrudí)
  • mletý pepř
  • sůl
  • olej
  • 4 plátky čedaru
  • 4 velké housky

obloha

 

Grilované žampiony s mletým masem

4 porce

  • 12 větších žampionů
  • ½ kg mletého masa (mix vepřové a hovězí)
  • 1 malá cibule
  • olej
  • 1 vejce
  • hrst sekané petrželky
  • mletý pepř
  • sůl

rajčatovo-papriková směs

Zapékané brambory se sýrovou nádivkou

4 porce

Zázvorový perník s jablky

  • 400 g polohrubé mouky
  • 200 g krupicového cukru
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 lžičky drceného koření (hřebíček, badyán, nové koření)
  • 2 lžičky mletého zázvoru
  • špetka soli
  • pomerančová kůra
  • 400 g strouhaných jablek
  • 1 vejce
  • 2 dl černého piva
  • 2 dl mléka
  • 1 dl slunečnicového oleje
  • máslo na vymazání a strouhanka na vysypání pekáče Celý recept Zázvorový perník s jablky

Kari steak z krkovice

4 porce

  • 1 kg vepřové krkovice bez kosti vcelku

I. marináda na naložení masa

  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 0,5 dl vody
  • drcený římský kmín
  • slunečnicový olej

II. marináda na potírání masa

Grilované uzené koleno v zázvorově-pivní marinádě s jablkovo-křenovým chutney

4 porce

  • 2 uzená vepřová kolena
  • 0,5 l černého piva
  • 2 citrony
  • 80 g čerstvě strouhaného zázvoru
  • 2 chilli papričky
  • směs čerstvých bylinek (tymián, bazalka, petrželka)
  • 100 g másla

jablkovo-křenové chutney

Záhořský závin (zagorski strukli)

Ingredience:

  • 500 g hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 vejce
  • 0,5 dl slunečnicového oleje
  • cca 2 dl teplé vody

Náplň

Krůta s mlinci (purica s mlincima)

Ingredience:

  • 1 krůta
  • sůl
  • vepřové sádlo

Mlinci
4 porce

Pstruh s hořčičným semínkem a dýňovým olejem

2 porce

  • 2 pstruzi
  • bílé hořčičné semínko
  • mletá sladká paprika
  • sůl
  • hladká mouka
  • máslo
  • dýňový olej

Na podávání

Kopřivová polévka (juha od koprive)

8 porcí

Bojanův mořský ďas

4 porce

  • 4 porce z filetu mořského ďasa

marináda

  • hrst bazalky a máty
  • pomerančová šťáva
  • mletý bílý pepř
  • sůl
  • rybí prášek (ze sušené rybí kůže)
  • olivový olej
  • mletý česnek v oleji
  • petrželka Celý recept Bojanův mořský ďas

Nakládaný feta sýr

4 porce

Hovězí biftek v suché marinádě

1 porce


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.