reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Marcipánový dortík

Na 4 porce potřebujeme:

  • dortová forma průměr 16 cm

Korpus:

  • 3 vejce,
  • 80 g krupicového cukru,
  • 100 g hladké mouky

Náplň:

  • 500 ml smetany ke šlehání,
  • 20 g kakaa,
  • 50 g krupicového cukru,
  • 100 g malinového džemu,
  • 100 g mražených malin,
  • 50 ml griotky

Dohotovení:

Palačinka s pomeranči

Na 4 porce potřebujeme:

Těsto:

  • 250 ml mléka,
    2 vejce,
    1 lžíci oleje,
    špetku soli,
    140 g hladké mouky,
    olej na pečení

Dohotovení:

Omeleta s lesním ovocem

Na 4 porce potřebujeme:

Těsto:

  • 2 vejce,
    100 ml smetany (10–12 % tuku),
    50 g polohrubé mouky,
    na špičku nože kypřicího prášku,
    špetka soli,
    1 lžička nastrouhané citronové kůry,
    1 lžička moučkového cukru,
    olej na pečení

Náplň:

 

Polevy na cukroví

 

Na bílkovou polevu potřebujeme:

  • 2 bílky,
    300 g moučkového cukru,
    1 lžíci citronové šťávy

Bílky třeme s cukrem a šťávou do lesklé hladké polevy. Cukr přidáváme podle potřeby. Velmi záleží na velikosti bílků. Hned po zpracování ji naplníme do sáčku s ustřiženým růžkem a zdobíme s ní cukroví.

Na kakaovou polevu potřebujeme:

  • 100 g kakaa,
    40 g ztuženého 100% tuku,
    1 lžíce medu

Tuk rozehřejeme, přidáme med a prosáté kakao. Metličkou dobře promícháme. Ještě do teplé namáčíme cukroví.
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/polevy-na-cukrovi-18-12-2009.html

Krémy do cukroví

 

Na čokoládový krém potřebujete:

  • 250 ml smetany ke šlehání,
    50 g kakaa,
    40 g krupicového cukru,
    150 g čokolády na vaření

Smetanu s cukrem a prosátým kakaem povaříme po dobu jedné minuty. Odstavíme z ohně a přidáme na malé kousky nalámanou čokoládu. Mícháme, dokud se nerozpustí, a pak uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí vyšleháme elektrickým robotem.

Na likérový krém potřebujete:

  • 200 g másla,
    100 g moučkového cukru,
    1 balíček vanilkového cukru,
    50 ml vaječného likéru nebo rumu,
    50 g sušeného mléka

Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Likér smícháme se sušeným mlékem a vmícháme do vyšlehaného másla.
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/kremy-do-curovi-11-12-2009.html

Nepečené cukroví – dvoubarevné roládky

Na asi 20 ks potřebujeme:

Nepečený jahodový dort

Na zavírací formu o průměru 24 cm potřebujeme:

Nepečený korpus:

  • ½ balíčku dětských piškotů (120 g),
  • 4 lžíce mléka,
  • 80 g másla

Náplň:

  • 100 g jahodového džemu,
  • ½ balíčku dětských piškotů (120 g),
  • 800 ml mléka,
  • 120 g krupicového cukru,
  • 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku,
  • 150 g jahod

Dohotovení:

Rebarborový kompot

Na 4 porce potřebujeme:

  • 500 g rebarbory,
    600 g moučkového cukru,
    1 balíček vanilkového cukru,
    25 ml grenadiny,
    1 lžíci citronové šťávy

Krém:

Žloutkové řezy

Potřebujeme:

Těsto:

  • 500 g listového těsta – polotovar

 

Náplň:

  • 600 ml mléka,
    120 g krupicového cukru,
    2 balíčky vanilkového pudinkového prášku,
    100 g másla

Dohotovení:

  • 60 g meruňkového džemu,
  • 150 g moučkového cukru,
  • 2 lžíce horké vody (přidáme podle potřeby i více),
  • 4 lžíce citronové šťávy Celý recept Žloutkové řezy

Šátečky z listového těsta

Potřebujeme:

Těsto:

  • 500 g listového těsta polotovar,
    1 vejce na potření

Náplň:

  • 200 ml smetany ke šlehání,
  • 200 g měkkého tvarohu,
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • 100 g moučkového cukru,
  • 300 g čerstvého ovoce (jahody, maliny, kiwi, hroznové víno, mango, pomeranč a jiné) Celý recept Šátečky z listového těsta

Kefírový koláč s kokosem

Na pekáček o rozměru 30 x 25 centimetrů potřebujeme:

Těsto:

  • 250 ml kefíru,
    1 vejce,
    180 g moučkového cukru,
    180 g hladké mouky,
    1 lžíce kakaa,
    30 g kokosu,
    ½ lžičky jedlé sody

Poleva:

Sypaný koláč s tvarohem

Na plech velikosti 30 x 40 potřebujeme:

Těsto:

  • 300 g polohrubé mouky,
  • 1 balíček kypřicího prášku,
  • 200 g krupicového cukru,
  • 200 g másla.

Náplň:

  • 500 g měkkého tvarohu,
  • 200 ml mléka,
  • 2 vejce,
  • 1 balíček vanilkového pudinkového prášku,
  • 200 g moučkového cukru,
  • 2 balíčky vanilkového cukru Celý recept Sypaný koláč s tvarohem

Čokoládové sušenky cookies

Na asi 20 ks potřebujeme:

  • 100 g másla,
  • 100 g moučkového cukru,
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • špetka soli,
  • 2 ks vejce,
  • 1 balíček vanilkového pudinkového prášku,
  • 150 g polohrubé mouky,
  • 100 g hořké čokolády,
  • 50 g ovesných vloček,
  • ½ balíčku kypřícího prášku Celý recept Čokoládové sušenky cookies

Moka věnec s vaječným likérem

Potřebujeme:

  • 2 lžíce instantní kávy,
    6 vajec,
    375 g másla nebo rostlinného tuku,
    375 g cukru,
    5 lžic mléka,
    375 g hrubé mouky,
    1 prášek do pečiva,
    6–8 lžic vaječného likéru,
    200 ml 33% smetany ke šlehání,
    čokoládová kávová zrna na ozdobu,
    čerstvé ovoce (jahody, maliny, fisális),
    tuk na vymazání formy Celý recept Moka věnec s vaječným likérem

Žloutkový citronový krém

Potřebujeme:

  • 200 g cukrářských dlouhých piškotů,
    150 g mascarpone (žervé, lučina),
    1 balíček vanilkového cukru,
    200 ml smetany ke šlehání,
    6 žloutků,
    100 g moučkového cukru,
    1 citron,
    1 lžíce krupicového cukru,
    100 ml pomerančového likéru nebo pomerančového sirupu

Dohotovení:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.